感謝邀請回答！給寶寶新增輔食時最好能有寶寶專用的碗筷勺子，還有廚具等等。我家寶寶剛滿一歲，從新增輔食開始，我給他買了專用的寶寶碗、勺子、輔食機，還有一個小奶鍋，專門用來給寶寶製作輔食的。另外，不管是水還是食物，大人最好都不要用自己的嘴來是溫度，寶寶還小抵抗力弱，大人嘴巴里會攜帶一些細菌，會很容易致使寶寶生病，更不可以大人咀嚼碎了的食物再餵給寶寶，很不衛生也不利於鍛鍊寶寶的咀嚼能力。如果想溼溫度，水或者奶的話可以倒出來點點到手上感受溫度，輔食也是一樣的，照顧小寶寶是比較繁瑣的，有很多人或許會說以前放嘴巴里含過再給寶寶吃也一樣長大了，我只能說多注意點總歸有益無害，照顧寶寶我是認真的

新增輔食也算是寶寶成長過程中一個小小的里程碑，開始吃輔食是寶寶逐漸的接觸更多更豐富的食物的起點。我來分享一下自己準備和餵食輔食的一些小經驗。

選擇什麼食物當做輔食這個問題我之前回答過，關於食材部分這裡就不贅述啦，大家有興趣可以翻看我之前的回答，也可以在網上搜索適合不同時期的寶寶輔食資訊。請務必根據寶寶自身的情況選擇種類，不要人云亦云。除了食材，我們來看看還需要做哪些準備。

下面是一些我準備輔食所用到的工具。

燒水壺

很多輔食需要熱水沖泡，燒水壺誰家都有，我說的這個燒水壺最好是恆溫壺，可以顯示水溫的，不同品牌的米糊要求沖泡的水溫液不同，有溫度更方便料理者掌握溫度。當然也有很多米粉是用溫白開或者母乳沖泡的，注意輔食包裝上的使用說明。

切碎機、菜板、小刀和小鍋（關鍵詞：寶寶專用）

開始新增蔬菜和水果輔食的時候，一個好的切碎機可以幫助你把食材攪碎，小刀和菜板可以處理食材，小鍋可以用來蒸煮一些南瓜紅薯之類的食物。重點是這幾種工具要專屬於寶寶，原因是：1，寶寶本身每餐的用量很少，我們平時用的切碎機放比較少的食材根本切不到，放的太多又容易產生浪費，畢竟寶寶每次都要吃新鮮的；2，我們平時做飯燒菜的鍋，做飯用的刀和菜板，即便是清洗的非常乾淨，也難免有殘留，萬一某種殘留引起寶寶過敏，你都不知道過敏源是什麼，很麻煩。所以這些工具一定要是寶寶專用物品，並且使用過之後務必做好清理和隔離。

寶寶碗

寶寶有自己的飯碗大家應該都有共識吧，我強調一下寶寶碗必備的標準吧：1，導熱好。因為我們不建議大人在餵養的時候品嚐輔食，難免會對寶寶食物造成“汙染”，導熱好能幫助你清楚地知道輔食此刻的溫度是否適合寶寶入口；2，不鏽鋼內膽。除了導熱好，它更容易清理；3，結實。反正我家寶寶吃開心了就會掄胳膊，把碗掄地上也不會碎掉，洗洗繼續用了；4 ，顏色鮮豔，讓寶寶每次吃飯都能看到它，一看到它就知道要吃飯了，這時候寶寶的注意力也會專注起來。

輔食勺

這裡我推薦一種TPE樹脂（一種食用級的乳膠材質）的勺子，這種勺子遇到高溫會變色，我們用勺子攪拌輔食的時候，除了感受碗的溫度，還可以看勺子變色情況判斷食物溫度是否到了入口的標準啦。另外這種勺子柔軟，不會傷到寶寶的牙齒和牙床，寶寶喜歡多咬兩下也沒關係。

小電子秤

無論是米粉還是蔬菜水果輔食，每次的用量都比較穩定，不會有很大幅度的增減，所以有個小電子秤能更精準的知道每一餐寶寶都吃了什麼食物，分別多少克。但其實作為爸爸，大多時候我都是“看著差不多”就行，如果有家長很執著需要更精確地瞭解到底需要放多少量，這時候有個小電子秤就很方便了。

製作各種輔食的方法我就不囉嗦了，我做的輔食都比較常規，但是我要強調的是：洗手！洗手！洗手！（我說三遍你能理解是什麼意思了吧...）媽媽們應該都比較注意細節，這就算是給奶爸們的建議吧。有時候寶寶餓的很急，沒到時間就哭鬧，這時候我們忙著準備衝奶做輔食之前，一定要提醒自己洗手，養成一個習慣，只要給孩子做飯，第一個動作就是先洗手。避免我們平實玩手機摸滑鼠數鈔票等行為接觸的細菌病毒交叉感測給寶寶。不要問我怎麼知道的，這裡都是故事！

另外需要注意的就是在攪拌輔食的時候，不要和的太稀不好喂，也不要太乾，用勺子的背面多碾碾，避免有沒化開或者切碎的部分，寶寶吃進去會給脆弱的消化系統增添負擔。

按理說吃東西屬於我們的本能，寫在基因裡的，但是剛開始進輔食的時候寶寶們是不知道除了奶以外還有其他能吃的東西的，換位思考一下，遇到一個陌生的東西，讓你往嘴裡放你是不是也會很緊張不知所措？況且寶寶一直以來都是用吸吮的，不懂得咀嚼，怎麼讓寶寶們順利的吃輔食，尤其是第一次進輔食的寶寶？

我的辦法是，演給她/他看！

第一次吃輔食的時候，我女兒根本不懂得張嘴，輔食送到嘴裡她也不會往裡咽，用小舌頭往外送，全流衣服上了。這時候戲精爸爸出場了！讓媽媽先把勺了一口米粉，假裝放到我嘴裡（借位），然後我引起寶寶的注意力，讓她看著我，之後我開始誇張的吧嗒嘴，演很享受的樣子，同時發出讚美之聲。這個過程我的崽子目不轉睛的盯著我（像看傻子一樣的），就這樣重複了幾次，再把勺子伸給她的時候，她居然也開始吧嗒嘴了，雖然不熟練，但是總算是個開始。之後兩次進輔食，我們都用了同樣的方法，再之後她就不需要模仿了，熟練掌握了吃米糊這項技能。如果你的寶寶喂輔食不很順利，沒有更好的辦法，可以嘗試演一演看看，這個過程非常有趣。

準備輔食的工具不多，但是需要專屬於寶寶，清理之後做好隔離，避免汙染。製作輔食的時候注意衛生，養成洗手的好習慣。寶寶剛開始用輔食的時候可能不會吃，可以嘗試用表演的方式讓他/她看到我們是怎麼咀嚼和吞嚥食物的，他們的模仿能力真的很強。