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  • 1 # 躺著看風景

    算我孤留寡聞,我真沒愛過俄羅斯食品。很多都沒聽說過,俺是農村人,只吃過地瓜,鍋巴。不過有機會還是想嘗試一下各國的美食。

  • 2 # 廣居一家親

    在飲食習慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷菜。總的講起來,他們的食物在製作上較為粗糙一些。

    今天就重點給你說幾種常見的吧…平時也可以囤一點平價又好吃的俄羅斯零食在家招待親朋好友呢!

    排名第一的還是:Крокант紫皮夾心糖

    俄羅斯的糖果都趨向於使用巧克力製作,因為冷,人家要禦寒嘛!這款巧克力糖也是火了好久了,一定要記得趁涼吃!!!它的表面是一層薄薄的巧克力皮,如果捂熱了就會微微化掉,粘牙。建議如果天熱可以放冰箱裡冷藏著,吃的時候拿出來放一會。巧克力糖裡面是焦糖榛子仁巧克力夾心,口感非常脆。偶爾能吃到裡面的榛子仁,被濃濃的焦糖包裹著。面夾著的是杏仁,是杏仁,是杏仁!不是花生,不是榛子!牛奶巧克力的香濃可口夾著杏仁香,口感特別好。

    第二就是:斯拉夫榛仁大奶罐

    感覺這款是真的秒殺費列羅的啊~外面是酥酥的巧克力衣,咬開是夾帶榛仁的巧克力岩漿,巨滑巨好吃(榛仁這種東西和巧克力真是絕配)。

    第三:Славянка酸奶威化

    我最喜歡的俄羅斯糖果!!!酸奶味超濃,酸甜可口,清爽不膩,入口即化。

    第四:艾莉塔椰蓉巧克力糖

    有三種口味,這裡的兩種藍色是奶油夾心,紅色是椰蓉杏仁夾心。

    第四:ABK坦桑裡諾夾心巧克力

    這款巧克力原產國好像是烏克蘭,有三種口味榛仁、草莓、可可夾心。

    第五:俄羅斯士力架

    這款裡面的夾心是真真的大榛子,所以口感更好。

    第六:大頭娃娃巧克力

    巧克力中最有名的就是大頭娃娃啦!生產這個糖果餅乾的廠俄羅斯非常著名的“紅色十月”糖果廠,1851年的俄羅斯老字號品牌,極具俄羅斯特色,買來送人最合適不過了。我從俄羅斯硬是不遠萬里,背了20條回來……口感嘛其實也就還好啦,但是因為太出名了,而且娃娃頭萌萌的,所以還是買了好多好多。

    第七:俄羅斯大牛威化

    大牛威化應該是不少人最早接觸到的俄羅斯零食,真的是威化界的大牛哦!包裝萌萌的大牛開啟是足足9層!2層巧克力夾著4層餅乾、3層奶油,開啟就能聞到濃濃的巧克力和奶香,入口甜甜噠~而且這款威化餅乾不同於其他的威化,口感並不是那種酥脆的。咬下去享受的是每一層口味的交叉,特香,適合當平時沒事來兩口的那種隨身零食。

    第八:俄羅斯大頭娃娃餅乾

    大頭娃娃不光巧克力出名,餅乾也不錯,有奶香和巧克力口味。它的特點就是奶香口味的牛奶味非常濃,巧克力口味的可可味非常濃。

    第九:俄羅斯蜂蜜蛋糕

    新晉網紅蛋糕,國內很多代購叫提拉米蘇,其實是蜂蜜蛋糕。確實平價又好吃,純手工製作,有椰蓉、牛奶、巧克力等有好幾種口味,不會特別甜,屬於冷藏類食品,朋友生日買來嚐嚐鮮,自己當作早餐都是不錯的選擇。

    第十:俄國蘑菇力

    俄羅斯蘑菇力估計也是很多俄羅斯人從小吃到大的零食,價格便宜造型可愛,適合打發時間。而且,俄羅斯居然還有馬卡龍!價格便宜好多,味道也不差呢。

    第十一:俄羅斯沙琪瑪

    奶味特別濃,跟徐福記那種真得不一樣,裡面還放了果粒,一口下去軟軟的。

    第十二:俄羅斯果醬

    麵包是俄羅斯的重要主食,所以那裡的果醬種類也很豐富,而且味道也很正。買回來早餐塗麵包吃,特別棒。

    第十三:俄羅斯果汁

    在火車上喝了好幾大桶……因為覺得那幾天吃菜比較少,想多補充點維生素,上島之後晚上又去商店買,好多俄羅斯果汁標識都是100%純果汁,到底是不是這樣就不知道了,但是口感確實還不錯。而且俄羅斯果味酸奶也很好喝!

    第十四:俄羅斯蜂蜜

    俄羅斯的蜂蜜根據蜜種分為椴樹蜜、雪花蜜、黑蜜,一看就跟國內普通灌裝的蜂蜜有質的區別,最受歡迎的當屬椴樹蜜了,每天早上來一杯椴樹蜜蜂水,或者用蜂蜜抹吐司超級好吃!眾所周知,俄羅斯蜂蜜的品質非常高。俄羅斯境內的高加索黑蜂,是一個性狀特徵極佳的、世界範圍內不可缺少的好蜂種。且俄羅斯遠東和西伯利亞地區分佈了世界上最好的椴樹原始森林,椴樹蜜則是高品質高營養的蜂蜜之一。看到這個蜂巢我感覺自己的密集恐懼症都要犯了……

    第十五:俄羅斯海鮮

    這蝦的個頭真得是夠大了……看著就很有食慾……

    第十六:俄羅斯魚子醬

    俄羅斯什麼出名——伏特加、魚籽醬,很多人受不了魚籽醬但卻又有很多人摯愛!大馬哈和鱘鰉魚子醬(俗稱紅魚子和黑魚子醬),經過了去腥工藝凝結,開啟後一定要冷凍冷藏。魚子醬營養豐富而且吃法非常簡單,配合簡單的主食食用最好,這樣才能品嚐到它最本真的鮮味,因此一切繁複口感的配料都不適宜和魚子醬並食。

    第十七:土豆泥

    在火車上我最喜歡吃的主食大概就是這個了!!!吃泡麵吃得實在要崩潰,幸好隨便拿了幾盒土豆泥,用熱水衝一下,燜一會兒,真是超好吃的!還有不同口味,裡面還可能有火腿或者瘦肉粒,帶了兩盒不夠吃,以至於後來又又在火車上買了好幾盒。

    第十八:俄羅斯雪糕

    大冷天兒的,每天都要跑到島上的小商店裡買雪糕吃,俄羅斯雪糕種類也是特別豐富的,果味和奶味都很濃。

    第十九:MEGA芥末肉凍味薯片

    這個薯片正經在俄羅斯還真沒吃到,回來以後聽說很好吃,就買了點嘗。雖然不懂為什麼薯片要做成長條狀,但真的很好吃。包裝上寫著凍肉味,但感覺就是在吃土豆燉肉,或者烤肉。反正這才是薯片應該有的味道,好評!還有一種螃蟹味的樂事薯片似乎只有俄羅斯有,也很好吃!

  • 3 # a御銘鑫生鮮

    俄羅斯食品出了紫皮糖好吃還有好多的糖果比如俄羅斯的阿爾卑斯糖!瓜子仁糖!松子仁糖!最最好吃的就得是提拉米蘇啦!一層奶油,一層蛋糕那口感真是甜蜜蜜啦!還有的是俄羅斯啤酒也確實好喝大甘洌!

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