淡水珠和海水珠究竟差在哪兒？我們從以下幾個角度看：

珍珠分為淡水珍珠和海水珍珠，市面上常見的淡水珍珠分為：常規淡水珍珠和愛迪生珍珠；海水珍珠包括：南洋金珠、南洋白珠、大溪地黑珍珠和日本akoya珍珠。

常規淡水珍珠

無核珍珠，常見直徑為5—10mm，顏色種類較多（如：白色、肉色、粉色、紫色等），珍珠皮質光滑，光澤清澈柔和，能給人溫和柔美的視覺美感。

愛迪生珍珠

有核珍珠，常見直徑為9—13mm，顏色種類較多（如：白色、肉色、紫色等），珍珠皮質略帶褶皺，光澤柔和，能給人溫和柔美的視覺美感。

南洋金珠

有核珍珠，常見直徑為8-13mm，顏色為金色，有深淺之分，珍珠皮質細膩光滑，光澤金光奪目，能給人富貴大氣的視覺美感。

南洋白珠

有核珍珠，常見直徑為8-13mm，顏色為白色，極少有相近衍生色（如：淺香檳色等），珍珠皮質細膩光滑，光澤純淨潔白，能給人高雅浪漫的視覺美感。

大溪地黑珍珠

有核珍珠，常見直徑為8-13mm，顏色為黑色，有以黑為主的較多衍生色（如：灰、褐、孔雀藍、綠、紫等），珍珠皮質細膩光滑，光澤別緻且多伴暈彩，能給人神秘高貴的視覺美感。

日本akoya珍珠

有核珍珠，常見直徑為5—9mm且最大不超過10mm，顏色為白色、極少有相近衍生色（如：香檳金、藍灰色等），珍珠皮質細膩且微帶褶皺，光澤冷豔亮麗非常強烈，能給人秀氣靈動的視覺美感。

淡水珍珠除愛迪生珍珠外，其他是無核珍珠。海水珍珠一般都是有核珍珠，包括國外的日本的AKOYA珍珠，南洋金珠、白珠，大溪地黑珍珠，以及中國廣西一帶的海水珍珠（合浦南珠）。

淡水珍珠與海水珍珠，主要的差異是：

（1）光澤：光澤是珍珠的靈魂，是珍珠質地和珠層結構的外在反映。光澤好的珍珠，它的質地更為細膩緻密，密度硬度更高。國外的AKOYA珍珠、南洋珍珠、黑珍珠之所以比國內的珍珠普遍要貴，就是這些珍珠的品質，尤其是光澤更好。

（2）顏色：顏色是珍珠所含的離子、珠層對光的干涉反射作用。海水珍珠的顏色相對比較靈動和豐富，尤其是黑珍珠，一般有明顯的主體色、伴色以及暈彩。

（3）圓度：海水珍珠和愛迪生珍珠因為是有核珍珠，它的內部有人工圓形珠核塑形，所以比無核淡水珍珠的圓度一般要好。

（4）表皮：海水珍珠一般比淡水珍珠的表面光滑，淡水珍珠表皮稍為粗糙。

（5）珠層厚度：淡水無核珍珠從內到外，都是珍珠質層。而海水有核珍珠只有外面一層是珍珠質層，所以珠層厚度不如淡水珍珠。如AKOYA珍珠的層厚約0.4-0.6mm，黑珍珠約0.8-2mm，南珠珠1.5-3mm。

（6）價格：品質決定了價格，所以價格上南洋珠＞黑珍珠＞AKOYA珍珠＞淡水珍珠。

我用最簡單的語言去解答你這個問題。

有核無核區別在於成品珍珠內部是否有核。

別覺得我說的是廢話，裡面的門道其實很大。

所有的珍珠養殖其實都是用異物植入的貝殼裡面。

通常我們常見的無核珍珠，用的是貝殼特殊部位的肉。隨著時間的推移，中間的肉會慢慢腐化，待珍珠長成之後，就形成了沒有核珍珠。

通常我們常見的有核珍珠，用的是亞馬遜河當中一種蚌的殼磨成的圓球。把圓球植入到貝殼當中，等珍珠形成以後，中間就會有核，這個核就是上面說的圓球。

特殊情況下的無核珍珠，指的是有核珍珠在形成的過程當中，貝殼慢慢透過自身的力量，把中間的圓球擠出貝殼，在珍珠長成之後，它就是無核珍珠。

海水與淡水的區別在於，孕育珍珠的貝殼所生長的環境。

先說說有核珍珠和無核珍珠差在哪

第一，有核珍珠和無核珍珠珍珠質層的厚度不同。 無核珍珠整顆珍珠都是由珍珠質層構成，而有核珍珠核心並非由珍珠層構成，一般都是貝殼或者其他東西，只有包裹在核心以外的那些才是珍珠質層。因此，如果有核珍珠和無核珍珠都拿來打磨珍珠粉，假設都是用物理打磨法，整顆丟進去把它搗碎，那麼這樣打磨出來的珍珠粉純度就沒有無核珍珠高了。

第二，有核珍珠和無核珍珠的圓度也有差別。一般有核珍珠出圓珠的機率要遠高於無核珍珠。無核珍珠能夠挑到正圓珠機率是非常小的。因為有核珍珠是母蚌在圓核心的表面上不斷分泌珍珠粉分子形成一層層以核心為同心圓的珍珠層，最終成珠，所以出圓珠機率要比無核珍珠高很多。無核珍珠可以說是從小到大都是自由自在生長，無規矩也就難以成方圓了。

第一，光澤強度不同，海水珍珠光澤強於淡水珍珠。由於海水珍珠珠質層比淡水珍珠更加細膩緻密，所以海水珍珠表皮更光滑，鏡面感強更強。

第二，價格不同，同品級的海水珍珠價格高於淡水珍珠。

第三，養殖方式不同，海水珍珠都是有核養殖，淡水珍珠大部分是無核養殖，只有近幾年出產的愛迪生珍珠是有核養殖。

第四，單個母貝產珠量不同。一般一隻養殖海貝只能產出1-2顆海水珍珠，而淡水珍珠蚌一隻可以出產30-40顆珍珠。淡水珍珠中唯有愛迪生珍珠母貝產珠量跟海貝產珠量差不多。

第五，總產量和總價值差距巨大。目前世界上淡水珍珠年總產量佔世界珍珠年產量約90%，但是總價值卻只能佔10%左右，海水珍珠正好相反。