主要的原則就是不要打攪別的食客。其他的你想怎樣都可以，怎麼吃都不low，自己帶雙筷子可以，吃一半交換盤子吃可以，扎同桌食客盤子裡的菜嘗一口可以，要求參觀廚房可以，要求跟主廚合照可以，叫服務生幫你拍可以，一道菜拍一百張照片再吃可以，一道菜吃前吃後自拍嘟嘴V手指都可以。我一個在西雅圖定居的哥們，出去吃龍蝦覺得沾黃油不過癮，自己帶姜醋跟服務生要空碟，也是可以的！只要不要打攪到別的食客。所以不要大聲喧譁不要大聲喧譁不要大聲喧譁。還有帶小孩一定要管好熊孩子管好熊孩子管好熊孩子。後來想了一下，還有個特low的：就是不尊重服務員，“付了錢我就是大爺”。這個中餐西餐餐不餐都low。=================================這麼多讚了我就再加個彩蛋吧。和賓客一起吃飯的一個禮儀秘訣：不要讓你的客人覺得難堪/難受。我有個巴黎長大的波蘭朋友，父親是七大教授，從小及有教養，讓人如沐春風。有一次我和太太去紐約，找他吃飯。那時還不太熟識，在一個西班牙小菜館子（tapas）他仍舊正襟危坐，為我們倒酒倒水。我看他矮椅矮桌實在不好受，就調侃他是我朋友裡最有禮節的人。他立即大笑，放鬆了許多。當時聊了許多西餐禮儀，比如手肘不能放桌上啦，不能靠椅背啦，喝湯不能喝出聲音啦等等。後來發現除了主要的“吃相不能太難看”習俗以外，歐洲不同地方的待客習俗其實會有很大不同，甚至會有衝突。“但是我覺得最高階的待客禮儀是讓對方放鬆自然”，他說，“有個故事，查爾斯王儲在一次國宴上坐在一位新進的商人爵士旁。這位爵士從未參加過如此高規格的宴會，顯得有些侷促。前菜還未上，二人正閒聊，這位賓客端起面前的檸檬水喝了一口，查爾斯卻知道，那碗檸檬水是餐前洗手用的。”王儲當然不會嘲笑這位侷促的客人，但他立即意識到，如果他用自己的檸檬水洗手，客人就會意識到自己弄錯了，變得更加拘束。於是查爾斯也端起自己的洗手檸檬水，大口喝了起來。我想，這應該就是終極的待客禮儀吧。==看到評論裡那麼多“這個故事的其他版本”我有點醉。難道寫了這麼一篇，這些讀者關注的就只有“到底是伊麗莎白還是她兒子還是她伯伯”？
主要的原則就是不要打攪別的食客。其他的你想怎樣都可以，怎麼吃都不low，自己帶雙筷子可以，吃一半交換盤子吃可以，扎同桌食客盤子裡的菜嘗一口可以，要求參觀廚房可以，要求跟主廚合照可以，叫服務生幫你拍可以，一道菜拍一百張照片再吃可以，一道菜吃前吃後自拍嘟嘴V手指都可以。我一個在西雅圖定居的哥們，出去吃龍蝦覺得沾黃油不過癮，自己帶姜醋跟服務生要空碟，也是可以的！只要不要打攪到別的食客。所以不要大聲喧譁不要大聲喧譁不要大聲喧譁。還有帶小孩一定要管好熊孩子管好熊孩子管好熊孩子。後來想了一下，還有個特low的：就是不尊重服務員，“付了錢我就是大爺”。這個中餐西餐餐不餐都low。=================================這麼多讚了我就再加個彩蛋吧。和賓客一起吃飯的一個禮儀秘訣：不要讓你的客人覺得難堪/難受。我有個巴黎長大的波蘭朋友，父親是七大教授，從小及有教養，讓人如沐春風。有一次我和太太去紐約，找他吃飯。那時還不太熟識，在一個西班牙小菜館子（tapas）他仍舊正襟危坐，為我們倒酒倒水。我看他矮椅矮桌實在不好受，就調侃他是我朋友裡最有禮節的人。他立即大笑，放鬆了許多。當時聊了許多西餐禮儀，比如手肘不能放桌上啦，不能靠椅背啦，喝湯不能喝出聲音啦等等。後來發現除了主要的“吃相不能太難看”習俗以外，歐洲不同地方的待客習俗其實會有很大不同，甚至會有衝突。“但是我覺得最高階的待客禮儀是讓對方放鬆自然”，他說，“有個故事，查爾斯王儲在一次國宴上坐在一位新進的商人爵士旁。這位爵士從未參加過如此高規格的宴會，顯得有些侷促。前菜還未上，二人正閒聊，這位賓客端起面前的檸檬水喝了一口，查爾斯卻知道，那碗檸檬水是餐前洗手用的。”王儲當然不會嘲笑這位侷促的客人，但他立即意識到，如果他用自己的檸檬水洗手，客人就會意識到自己弄錯了，變得更加拘束。於是查爾斯也端起自己的洗手檸檬水，大口喝了起來。我想，這應該就是終極的待客禮儀吧。==看到評論裡那麼多“這個故事的其他版本”我有點醉。難道寫了這麼一篇，這些讀者關注的就只有“到底是伊麗莎白還是她兒子還是她伯伯”？