一、經常吃海鮮是不好的，適量適時吃才是最好的。從某種角度看，合理和科學的吃海鮮能夠起到美容的作用的，吃的很健康，營養很好，容光煥發的，這本身就是一種美容，但是吃海鮮容易引起一些問題，也是較常見的啦。 很多人吃過海鮮後，身體上或者臉上都起了很多疙瘩或者斑跡，就誤認為是吃海鮮引起的，其實，錯誤不全在海鮮身上。
二、吃海鮮的相關問題
1、吃海鮮過敏到底是誰“惹的禍”：
（1）海鮮美味，這是大家都知道的啦，我就不廢那麼多話啦，但有些人吃了海鮮後，全身會出現紅腫斑點，我們稱之為海鮮過敏症。
（2）其實這本身與所食的海鮮無關。海鮮含有豐富的蛋白質，某些人攝入了過量的蛋白質後，引起肌體異性蛋白變性反應，才出現上述海鮮過敏症，這與人身體健康與否無關，而是因為部分人身體的蛋白質與海鮮所含的蛋白質產生抗拒的緣故。
（3）吃海鮮後產生過敏，最有效的方法當然是吃過敏藥物，而某些人嘴饞，所以對海鮮又愛又恨。
（4）這裡我提供一個簡單的方法，供你參考啦： 就是每頓飯吃某種一定量的海鮮，慢慢嘗試增加份量，一有過敏反應，立即停止進食，於是經幾次三番嘗試，找到自己合適的定量，每次進食。
2、怎樣才是合理和科學的吃吃海鮮：
（1）吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏。
（2）過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮（嚇、魚、螃蟹等）就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩並伴有瘙癢症狀。
（3）敏易清高效清除過敏，改變過敏體質。敏易清可有效保護肥大細胞、嗜鹼細胞,使其在過敏原作用下難以釋放過敏介質；抗氧化物還會在支氣管、面板粘膜上形成保護膜,徹底隔離它們與過敏介質接觸；抗氧化物更能調節體液免疫,使過敏原與機體不良免疫反應降到最低限度,根本改善過敏體質,實現三重保護。
（4）另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋，慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的吸收。
（5）牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，吃海鮮具有潛在的致命危害。不要貪鮮，最好煮熟煮透再吃，這樣吃起來就更安全。
（6）吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
（7）海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
（8）蝦類忌與維生素C同食。科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
（9）魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會降低蛋白質的營養價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合，從而形成一種不容易消化的物質。這種物質會刺激腸道、引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。因此，海鮮與這些水果一起吃，至少應間隔2小時。
三、五種人（主要是體質狀況）不得常食海鮮：
1、患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。
一、經常吃海鮮是不好的，適量適時吃才是最好的。從某種角度看，合理和科學的吃海鮮能夠起到美容的作用的，吃的很健康，營養很好，容光煥發的，這本身就是一種美容，但是吃海鮮容易引起一些問題，也是較常見的啦。 很多人吃過海鮮後，身體上或者臉上都起了很多疙瘩或者斑跡，就誤認為是吃海鮮引起的，其實，錯誤不全在海鮮身上。
二、吃海鮮的相關問題
1、吃海鮮過敏到底是誰“惹的禍”：
（1）海鮮美味，這是大家都知道的啦，我就不廢那麼多話啦，但有些人吃了海鮮後，全身會出現紅腫斑點，我們稱之為海鮮過敏症。
（2）其實這本身與所食的海鮮無關。海鮮含有豐富的蛋白質，某些人攝入了過量的蛋白質後，引起肌體異性蛋白變性反應，才出現上述海鮮過敏症，這與人身體健康與否無關，而是因為部分人身體的蛋白質與海鮮所含的蛋白質產生抗拒的緣故。
（3）吃海鮮後產生過敏，最有效的方法當然是吃過敏藥物，而某些人嘴饞，所以對海鮮又愛又恨。
（4）這裡我提供一個簡單的方法，供你參考啦： 就是每頓飯吃某種一定量的海鮮，慢慢嘗試增加份量，一有過敏反應，立即停止進食，於是經幾次三番嘗試，找到自己合適的定量，每次進食。
2、怎樣才是合理和科學的吃吃海鮮：
（1）吃海鮮很容易引起疾病，海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，少數人因天生缺少分解組織胺的酵素，吃了現撈的新鮮魚或海鮮，就會引起過敏。
（2）過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮（嚇、魚、螃蟹等）就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩並伴有瘙癢症狀。
（3）敏易清高效清除過敏，改變過敏體質。敏易清可有效保護肥大細胞、嗜鹼細胞,使其在過敏原作用下難以釋放過敏介質；抗氧化物還會在支氣管、面板粘膜上形成保護膜,徹底隔離它們與過敏介質接觸；抗氧化物更能調節體液免疫,使過敏原與機體不良免疫反應降到最低限度,根本改善過敏體質,實現三重保護。
（4）另外吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水。吃的時候多醮點醋，慢慢的細嚼。使唾液中的酶能減緩過敏源在胃腸道里的吸收。
（5）牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，吃海鮮具有潛在的致命危害。不要貪鮮，最好煮熟煮透再吃，這樣吃起來就更安全。
（6）吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
（7）海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
（8）蝦類忌與維生素C同食。科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
（9）魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會降低蛋白質的營養價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合，從而形成一種不容易消化的物質。這種物質會刺激腸道、引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。因此，海鮮與這些水果一起吃，至少應間隔2小時。
三、五種人（主要是體質狀況）不得常食海鮮：
1、患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
2、過敏體質的人應慎食海鮮，因為除了避免食用特定的過敏原之外，海鮮過敏並沒有很好的預防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。