你好，紅色洋槐花最好不要吃！

又是一年槐花香，到了吃槐花的季節來了！槐花富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效受到很多人的喜愛！

槐花有兩種，白色和紅色的！一般我們吃的都是白色的，摘回來，洗乾淨，加麵粉蒸，也可以做槐花餅，做湯等等，但是好多人覺得都是槐花，紅色和白色參一起蒸出來顏色好看，肯定也好吃！

其實紅色槐花顏色好看，但是不能吃！

紅槐花又被叫做香花槐，花朵較為鮮豔，花瓣肥碩且花蕊長，具有較高的觀賞價值，這種槐花是有毒的槐花，既不可以食用又不能入藥，它的作用僅僅是供人們觀賞。愛美的朋友們，切記，只可看，不可吃哦！

槐花有幾種，有白色的和紅色的。白色槐花能吃大家都知道。紅色槐花比較少見些，有人說能吃，有人說不能吃。

紅色槐花是木藍，也叫紅花小槐，最好不要吃。如果是大樹形的紅色槐花，那是香槐，可以吃。

還有一種紅槐花為粉色或紅色，這種槐花是園藝觀賞槐，是絕對不能吃的，吃了輕則過敏，重在中毒。

所以紅色的槐花有幾種，能吃的就是那種有高大樹形的紅色槐花，其餘的都不能吃。

槐花也叫洋槐花，通常見到的都是白色的，也有部分是紅色的。槐花不僅可以食用，還能藥用。因為大部分槐花都是無毒的，可以用槐花來做槐花茶，槐花蜜芡，槐花粥，槐花包子，槐花餃子和槐花餅等。在鄉下槐花還用來做藥，它有清熱、涼血和降壓的功效。對吐血、痔瘡出血、高血壓、高血脂、風熱目赤、糖尿病、大便出血等都有顯著的療效，還能驅蟲和治療咽喉炎。但是槐花屬於涼性，所以脾胃虛寒的人不易食用。所以不管是白色的或是紅色的槐花都是無毒的，但我們一般只食用白槐花，因為紅槐花是可以引起過敏的，所以最好不要食用，非要吃的話，必須經過長時間泡水，並充分煮熟，並且不要大量食用。

蟹妖！你好，我們這通常見到的槐花是本土的白色槐花或淺黃色的，叫作“香槐”，是可以食用的。紅色的是國外引進品種，這個不能吃的。

槐（這裡指國槐）為落葉喬木，常植於屋邊、路邊，中國各地普遍栽培。槐花具有良好的觀賞價值，每到盛夏花期來臨時，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾。有一首詩（作者不詳），“槐林五月漾瓊花，鬱郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。”　

槐花，又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”。槐花為多生花，總狀花序，蝶形花冠，盛開時成簇狀，重疊懸垂。小花多皺縮而捲曲，花瓣多散落，完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5淺裂；以黃色或黃白色多見，也有其他顏色如紫紅紫色。

據農業專家介紹：國槐花呈黃白色或淡黃色，正常情況下是在每年的7～8月份開花，這種槐花不可以供人們食用，主要用於入藥，還可以當作黃色染料使用，其藥用功效遠遠優於洋槐花。

洋槐花是槐花的一種，具有生長快、壽命長、耐乾旱、耐瘠薄，對土壤適應性強、抗病蟲害等特點，南北皆宜。洋槐花既可以鮮食，亦可乾製儲存。既可單獨成菜，也可與其它葷素料搭配。鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳，以用粗一點的麵粉拌勻後蒸食為宜，可以最大限度地保持其原汁原味和營養。

紅槐花又被叫做香花槐，是上世紀80年代後期由園林部門從南韓引進的新品種，也是常見白槐的園藝變種，它開花比白槐要晚5到6天，但是花期時間長，紅槐的花朵較為鮮豔，花瓣肥碩且花蕊長，具有較高的觀賞價值，非常易於繁殖，可以種子生也可以根生。這種槐花是有毒的槐花，既不可以食用又不能入藥，它的作用僅僅是供人們觀賞。 儘管路邊的紅槐花非常誘人，一旦誤食可能危及健康。

紅色的洋槐真的有毒，不能吃。它和白槐花，長的一樣。衹是紅色的，我們這裡紅色洋槐花挺多的，衹是觀賞好看。誤食之後可能出現水腫，腋脹，伴過敏症狀等。

白色的洋槐花，能吃，長得好看，我們這6月洋槐花開放，滿山遍野的洋槐花，一串一串的綴滿樹枝，空氣中，彌漫著淡淡的清香，就連蜜蜂也來，嘗一嘗，洋槐花的香甜。採摘的洋槐花，用水洗乾淨，切碎，打入鷄蛋，加入各種調料，就是一盤槐花炒雞蛋。用槐花，加上面粉，做一份香甜可口的槐花餅，好吃又好看。洋槐花的葯理就是清熱解毒的作用，能治療大腸熱性痢疾，還能起到涼血和潤肺的作用，瀉肝火，瀉肝氣，有人説，槐花能治療高血壓，和腦出血，我勸你還是別相信，高血壓和腦出血，都是在醫院治療，沒有一個腦出血，不上醫院治療，去吃槐花能治療好病的。

洋槐和國槐不一樣，洋槐花原產地北美，中國於18世紀末從歐洲引入刺槐花在青島進行栽培，現在中國各地普遍都有種植。

原來只有一種，那就是開白花的，洋槐花能吃是經過實踐論證的，大家可想而知，災荒年樹皮，草根，樹葉等等能吃的不能吃的都吃了，吃的時候那也是先找一個人試試，吃完第二天沒事，別人才能吃。

紫（紅）色洋槐花是新引進的，一般都是嫁接的，樹根主幹都是白色洋槐樹，高階嫁接而成，我們這裡的苗圃裡，經常是一棵樹上兩種顏色。

紫（紅）色的洋槐花能不能吃？我勸大家最好別吃，那是園丁辛勤的汗水結晶，是讓人們觀賞的

槐花是每年春天必食食物，是春天食五樹芽之一，我們吃的這種叫刺槐，也叫洋槐，它的花是芳香甘甜，還有一種槐樹，就是我們的國槐花，它比刺槐開花晚，立夏己後才開。這個不能吃，只能收槐米，就是花還沒張開收它的花蕾，有藥用，和工業用，可作染料，現在也很多作槐米茶的，還有一種紅花的，是改良嫁接的，這一種和白色的一樣能吃，再就園林綠化一種紅花像似槐花，也有點槐花的味，它必真槐花花小而稠密，沒毒，但是不能吃，因個人身體不同，有吃後出現過敏現象，只能供大家觀賞。

能吃，絕對能吃。我吃了三年了。至今為止仍健康的活著。只是口感不好，花瓣厚且韌，不香甜，富含花青素。有一定的保健作用。

洋槐花有白色的也有紅色的，到了槐花開放的季節，人們會從樹上摘槐花，為了吃到槐花會把枝條和槐花一起弄下來，把槐花摘下來做成美食。

我看到一般吃的槐花都是白色的。小區裡也有幾棵紅色的槐花樹，樹上開的槐花也不少，但是沒人去採摘它，應該是紅色的槐花有毒吧。