在咱們的國家，酒文化是個濃厚且歷史悠久的國家。當代的古人們煮酒論豪傑，有著激烈的雄性荷爾蒙氣味，視作成熟持重和敢於擔負的標記，激情萬丈笑傲江湖；在當代，一些人展開營業必要，也常常地與酒打交道，許多多少營業的勝利都是在酒桌前實現的。大概提及白酒，有些人談判酒色變，而有些人卻嗜酒如命，實在只需咱們控制好度，白酒但是有著咱們意想不到的攝生感化，也常應用於醫藥醫治傍邊。

熟悉白酒：

白酒是蒸餾酒，白酒以曲類、酒母為糖化發酵劑，應用澱粉質（糖質）質料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各種白酒。白酒的重要身分份水和酒精，並含有極大批的鈉、銅、鋅，險些不含維生素、鈣、磷、鐵等。

白酒的功能：

1、飲大批白酒可安慰胃液排洩與唾液排洩，因此起到健胃和止痛苦悲傷、利小便及驅蟲的感化。

2、夜晚服用大批的白酒，可陡峭的增進血液輪迴，起到催眠感化。

3、飲40度的酒，每次飲30-60毫升，可促使人體發生消融血栓的物資“尿激酶”，不易得心肌梗塞、冠心病和腦血栓。

4、用酒外塗可作為殺菌消毒感化。

5、很久前中醫就應用白酒醫治疾病或做為強腎補劑。中醫也常常奉勸傷風的人飲些白蘭地酒。

許多人都常喝白酒，但對付白酒的攝生功能知之甚少。中醫覺得，過量飲用白酒，尤其是度數較低的白酒，有活血通絡，增長藥性，增進食慾，減緩疲憊，提神防寒等功能，能使人心境輕盈。是以，過量飲白酒對康健是無益的，一些不克不及喝酒的人，不用談酒色變。

喝白酒的攝生之道：

1、每次喝1小杯（15-25毫升），天天不超過50毫升；不外，對付那些備孕的伉儷，至多半年內應相對戒酒。

2、在喝白酒以前，不要空肚喝，最佳是先吃一些米飯、饅優等食品，如許能夠或許低落酒精對胃腸道、肝臟的損害，削減酒精性脂肪肝的發生（有條件，能夠在酒前吃幾片五味子片，效果會更好）。固然，還有一個小技能，便是假如想在喝酒後的次日起床不呈現頭暈、頭沉重的徵象，倡議在酒前也吃些新稀寶鋅硒寶片，這個很管用。

3、在冬季的室內，假如覺得嚴寒，能夠飲用大批白酒來防寒。但要留意的是，假如是在室外有風的處所，喝白酒只會更冷。

4、在服用各種沉著藥物、抗生素、醫治糖尿病藥物時，不要飲用白酒，不然能夠招致腹瀉、頭痛、吐逆等效果，乃至招致滅亡。

5、忌喝冷酒。一般說來，無論是白酒照樣黃酒，喝熱酒都比喝冷酒好。

6、忌飲用混雜酒。白酒、葡萄酒、啤酒等酒精飲品最佳不要混雜飲用。

末了，照樣想誇大一下：白酒固然功能許多，但它們含有大批酒精，過量飲用輕則抱病，重則危及性命，正所謂小喝怡情，大喝傷身。以是，還飲歷時照樣要以準確立場去過量去喝酒，如許才能達到喝酒攝生的功能。

能促進血液迴圈，增強新陳代謝。也就是人們常說的：酒是糧食精，越喝越年輕！就是這個道理。不過不能過量飲酒，過量飲酒副作用也不少哦！

萬物均分陰陽。而酒類當中，白酒、威士忌等高度酒、烈酒應屬陽。 而中國白酒，因其有外國白酒的固態長期發酵工藝，負陰抱陽，水火即濟，兼具五行，應為酒中至陽。 因此，適用白酒的場合，總是顯得那麼豪情壯志。

李白斗酒詩百篇，這種詩情逸興，如果換上啤酒、紅酒，總感覺有些不搭；壯行酒、慶功酒，只有白酒能讓人血脈賁張，換上其它酒，也感覺不符合情境。

現在，也有很多人，詬病喝白酒的健康問題，其實，從陰陽來說，白酒至陽，行氣血，破毒厄，對人的健康最好。 醫學上已經證明，適量飲用白酒可以對人體產生真正的健康功效，比如降低膽固醇，預防疾病，激發靈感等。

如果你是一名達到法定喝酒年齡的成年人，那你應該最能體會到適量飲酒的神奇效果。 下面我們來看看，適量飲酒對人體有哪些好處。 一：舒筋活血

中醫認為，白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在中國民間得到了普遍的應用。如蕁麻疹是一種反覆發作的面板病，瘙癢難忍，病程漫長。如果常用西藥外塗還可能引發激素過敏。癢為風所致，治風先治血，白酒具有活血功效，和醋搭配也能緩解蕁麻疹症狀。

二：促進新陳代謝

酒對於含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液迴圈，對全身面板起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能夠作用於神經傳導，從而對於全身血液都能有一定良好的貫通作用。

三：消除疲勞和緊張

少量飲用白酒，能夠透過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，鬆弛神經的功效。

四：開胃消食

在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食慾，促進食物的消化。當然過多飲用會導致腸胃不適。

五：驅除寒冷

白酒含有大量的熱量，飲入人體後，這些熱量會迅速被人體吸收。

六：預防心血管疾病

少量飲用白酒，能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉移，從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積，預防心血管病的作用。

七：助眠健胃

有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。 但是，現在很多人質疑白酒影響健康，一個是現在酒精兌涼水的酒，除了酒精就是至少十幾種新增劑，還有就是充斥著短期發酵酒，不僅酯酸等微量元素缺失，更重要的是一些甲醛、雜醇油、鉛等雜質排不出去，這樣的酒喝多了，會對人體健康造成很大危害。

如何選擇好白酒？應該是傳統工藝釀造，固態長期發酵，因為長期發酵，酒中蘊含醇酯酸醛酮等100多種微量元素，對人身體有益，酒是糧食精，只有長期發酵的酒，才能將一粒高粱，經過在酒麴和匠人的點化下，成為糧食精華，對人身體有益。

還有，就是不要貪杯。陰陽之道，就是過猶不及，平衡方是人間正道。