秋季補水的食物有哪些 　　

1.葡萄 　　葡萄想必每個人都愛吃，不僅味道可口而且還有很高的營養價值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質，很容易被人體吸收，幫助身體補充水分。另外，葡萄籽中含有大量的原青花素，它是抗氧化的巨星，效果極佳。 　　

2.柑橘水果 　　橙子、葡萄柚、檸檬及酸橙等，這些柑橘水果，對面板極好。這些水果中的維生素C及氨基酸（如脯氨酸及賴氨酸）對膠原蛋白的生成有重要作用，讓肌膚看起來更年輕。 　　

3.山藥 　　山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止洩瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量澱粉及蛋白質、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質，所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養面板毛髮。 　　

4.西紅柿 　　有專家認為西紅柿是“保護面板細胞的最佳食物”，西紅柿中的番茄紅素，不僅能夠促進膠原蛋白合成，並能有效防止面板細紋及皺紋。 　　

5.蜂蜜 　　俗話說“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，早上喝鹽水，晚上喝蜂蜜，可以有效的補充人體水分，預防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用（用饅頭蘸著吃也不錯），無需用水沖服，以保全營養成分不被損壞。 　　

6.椰子汁 　　專家建議，不要從含糖過高的運動飲料中攝取電解質，可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕，有彈性。椰子汁補水能力強，富含鉀，有助於給面板輸送更多養分及氧氣，從而加速血液迴圈。 　　

7.蘆薈 　　蘆薈在我們身邊是很常見的，它裡面含有大量的氨基酸以及礦物質，是構成天然補水的重要因素，它能夠有效的幫助面板攝取水分，同時還能夠恢復膠原蛋白的功能，有效的防止了面板皺紋的產生，使得面板富有光澤、彈性。 　　

8.梨 　　梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，其對肺熱咳嗽、咽乾喉痛，大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。 　　

9.石榴 　　石榴的果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質，具有很好的排毒和抗氧化功效。這些營養成分能夠有效的中和自由基，促進新陳代謝，排出肌膚內毒素。石榴還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等，能夠為我們的肌膚迅速補充水分。紅石榴含有豐富的花青素，因此能夠很好的保護我們的眼部肌膚。 　　

10.香油 　　香油就是透過芝麻壓榨出來的油，本身屬於乾性油，很多消費者都喜歡的調味品。在香油中含有大量的芝麻素，它能偶有效的清楚血管中的垃圾，軟化血管的工作。同時裡面還含有大量的維生素E，能夠有效的幫助面板對抗衰老，滋潤肌膚。 　　

11.胡蘿蔔 　　秋天氣候乾燥，蘿蔔富含纖維素和大量維生素C，有清熱生津、滋陰養肺、益精補血的作用。蘿蔔有減肥的功效，蘿蔔中的澱粉酶、氧化酶等酶類，有助消化的功能，可促進食物中的澱粉、脂肪分解使之得到充分吸收。胡蘿蔔裡面豐富的胡蘿蔔素和維生素B幫助我們改善視力和滋潤面板，秋季多吃胡蘿蔔可以防止面板乾燥，是很好的抗燥減肥食品。 　　

12.黃瓜 　　黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房裡的美容劑”，經常食用或貼在面板上可有效地抗面板老化，減少皺紋的產生，並可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。 　　

13.薏仁 　　薏仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使面板角質軟化，對面板贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。 　　

14.豆腐 　　豆腐內服，主要是發揮了其所含的植物雌激素的作用，能保護細胞不被氧化破壞，給肌膚的內環境營造了一層保護膜。而豆腐外用，則直接鎖住了了肌膚表層細胞的水分，並增加蛋白質的輸入，對細膩肌膚很有好處。 　　

15.銀耳 　　銀耳羹中含有銀耳多糖，它們煮出來往往特別黏稠，能讓水分長時間貼在黏膜上，嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時，因為它們不能被人體消化，可以把水分一直帶入大腸，使大便也得以增加水分，更為柔軟，避免乾燥。所以，食用銀耳羹補水的傳統做法是符合科學道理的。 　　

16.西蘭花 　　西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜CROWN”。西蘭花能增強面板的抗損傷能力、有助於保持面板彈性。 　　

17.芹菜 　　芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食慾。此外，芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因為芹菜中含有大量水分，它還能中和胃酸，有效治療胃灼熱等不適症狀。 　　

18.萵苣 　　萵苣有收斂毛孔、抗衰老、防皺的效果，把萵苣榨汁後敷臉，你的肌膚就會水嫩嫩的，還有一個用法就是稀釋後可作為化妝水，能讓你的肌膚的毛孔緊緻，滋潤肌膚。

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