義大利
1865年，義大利成立“農業與旅遊全國協會”，標誌著休閒農業的產生，當時的協會介紹城市居民到鄉村去體味農野間的趣味，他們與農民一起吃飯，一同勞作，搭建帳篷野營，或直接在農民家中留宿。作為義大利旅遊業中的新秀，20世紀70年代農業旅遊被人們稱為“綠色假期”，可見其興盛之勢。隨著“崇尚綠色、注重提高生活質量”逐步成為義大利人的新生活觀念，農業旅遊也已逐步發展成為集現代化都市生活、新型生態環境景觀、豐富民情民俗於一體的新型產業。
德國
德國的休閒農業最初源於Klien Garden。Klien Garden是當時許多德華人為享受親自栽培作物的樂趣，在自家庭院中劃分的小塊園藝用地形式。到19世紀後半葉德國推行“市民農園”體制，這成為了德國休閒農業的真正發端。那時，德國政府為每戶居民提供一小塊荒地，讓他們用作自家的小菜園，以實現蔬菜的自給自足，其目的是：樹立健康生活理念，讓住在狹窄公寓裡的都市居民能夠獲取充足的營養。歷經多年的發展“市民農園”的主旨已成為為市民提供體驗農家生活機會，使久居都市的人享受田園之樂。目前，“市民農園”呈興旺發展之勢，其產品總產值已佔到德國農業總產值的三分之一。
法國
法國休閒農業是由政府、社會團體和農民協會來推動發展的。最初，農業旅遊只是貴族的消遣活動，20世紀70年代後，隨著五天工作制的推行，越來越多的人們到田野欣賞自然風光、品嚐特產，有興趣的甚至親自參與農活，這些活動極大地促進了“工人菜園”的發展，使法國的農業旅遊漸漸興盛。現在法國旅遊收入的四分之一來源於農業旅遊，每年約700億法郎的收益使農業旅遊成為法國的重要支柱產業。
1998年，法國農業會議常設委員會設立了農業及旅遊服務接待處，並聯合法國農業經營者工會聯盟、法國農會與互動聯盟和國家青年農民中心等專業農業組織，設計研發了“歡迎蒞臨農場”組織網路，當時有3000多個農戶加盟。APCA與農業服務接待處還將法國的農場劃分為三大型別，即美食品嚐類、休閒類和住宿類，三大類農場又以其不同的屬性分為九個系列：點心農場、農產品農場、農場客棧、暫住農場、露營農場、騎馬農場、狩獵農場、教學農場和探索農場，組織網路不僅提供輔助政府制定相關政策，為農場日常經營提供必要的幫助，還制定了專門的條例，有效區分市場，嚴格規範農場行為，禁止售賣或採買遠方農場的農產品型別，以保證每個農場都別具特色，避免惡性競爭，從而提高法國農場旅遊的競爭指數。
英國
英國的國家公園和早期的一些私人莊園（現已歸為國家所有，屬觀光型農業公園）是英國休閒農業的發源。1981年以來，受到國內經濟問題的困擾及歐盟對農業結構支援的變化等因素影響，英國農業一度陷入困境，而休閒農業成為了提高農民收益、拯救農業的極佳選擇。據資料顯示，英國約有19.7%的農民從事農業旅遊服務業，1994年，休閒農業給每戶農民帶來約1萬美元的額外收入，63%的農民認為休閒農業是未來增加收入的有效途徑，對他們極其重要.
義大利
1865年，義大利成立“農業與旅遊全國協會”，標誌著休閒農業的產生，當時的協會介紹城市居民到鄉村去體味農野間的趣味，他們與農民一起吃飯，一同勞作，搭建帳篷野營，或直接在農民家中留宿。作為義大利旅遊業中的新秀，20世紀70年代農業旅遊被人們稱為“綠色假期”，可見其興盛之勢。隨著“崇尚綠色、注重提高生活質量”逐步成為義大利人的新生活觀念，農業旅遊也已逐步發展成為集現代化都市生活、新型生態環境景觀、豐富民情民俗於一體的新型產業。
德國
德國的休閒農業最初源於Klien Garden。Klien Garden是當時許多德華人為享受親自栽培作物的樂趣，在自家庭院中劃分的小塊園藝用地形式。到19世紀後半葉德國推行“市民農園”體制，這成為了德國休閒農業的真正發端。那時，德國政府為每戶居民提供一小塊荒地，讓他們用作自家的小菜園，以實現蔬菜的自給自足，其目的是：樹立健康生活理念，讓住在狹窄公寓裡的都市居民能夠獲取充足的營養。歷經多年的發展“市民農園”的主旨已成為為市民提供體驗農家生活機會，使久居都市的人享受田園之樂。目前，“市民農園”呈興旺發展之勢，其產品總產值已佔到德國農業總產值的三分之一。
法國
法國休閒農業是由政府、社會團體和農民協會來推動發展的。最初，農業旅遊只是貴族的消遣活動，20世紀70年代後，隨著五天工作制的推行，越來越多的人們到田野欣賞自然風光、品嚐特產，有興趣的甚至親自參與農活，這些活動極大地促進了“工人菜園”的發展，使法國的農業旅遊漸漸興盛。現在法國旅遊收入的四分之一來源於農業旅遊，每年約700億法郎的收益使農業旅遊成為法國的重要支柱產業。
1998年，法國農業會議常設委員會設立了農業及旅遊服務接待處，並聯合法國農業經營者工會聯盟、法國農會與互動聯盟和國家青年農民中心等專業農業組織，設計研發了“歡迎蒞臨農場”組織網路，當時有3000多個農戶加盟。APCA與農業服務接待處還將法國的農場劃分為三大型別，即美食品嚐類、休閒類和住宿類，三大類農場又以其不同的屬性分為九個系列：點心農場、農產品農場、農場客棧、暫住農場、露營農場、騎馬農場、狩獵農場、教學農場和探索農場，組織網路不僅提供輔助政府制定相關政策，為農場日常經營提供必要的幫助，還制定了專門的條例，有效區分市場，嚴格規範農場行為，禁止售賣或採買遠方農場的農產品型別，以保證每個農場都別具特色，避免惡性競爭，從而提高法國農場旅遊的競爭指數。
英國
英國的國家公園和早期的一些私人莊園（現已歸為國家所有，屬觀光型農業公園）是英國休閒農業的發源。1981年以來，受到國內經濟問題的困擾及歐盟對農業結構支援的變化等因素影響，英國農業一度陷入困境，而休閒農業成為了提高農民收益、拯救農業的極佳選擇。據資料顯示，英國約有19.7%的農民從事農業旅遊服務業，1994年，休閒農業給每戶農民帶來約1萬美元的額外收入，63%的農民認為休閒農業是未來增加收入的有效途徑，對他們極其重要.