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1 # 農事齋
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2 # 張之瀛大夫
腦梗塞患者絕不能吃雞蛋!這個說法屬於危言聳聽了,張大夫可以明確的告訴大家,腦梗塞患者不能吃雞蛋這個說法,沒有依據,純屬胡說!
我想,現實世界之所以有這個說法,是因為腦梗塞算是心腦血管疾病的一種,多數情況下,屬於動脈粥樣硬化性疾病。對於動脈粥樣硬化性疾病的治療方法中,很重要的一環就是讓患者控制血中膽固醇。一般說來,要把低密度脂蛋白控制到1.8mmol/l以下,最高也不能超過2.6mmol/l。而雞蛋的蛋黃中富含膽固醇,可能就是因為這個原因,才導致流傳著腦梗塞患者不讓吃雞蛋的說法。可是,即使是對於心腦血管疾病患者,很多歐美的研究都已經提示,適量吃雞蛋並不增加疾病復發機率和患者死亡率。哈佛大學的一項研究就指出,對於心腦血管疾病患者來說,每天吃一個雞蛋是可以接受的。所以,腦梗塞患者適量吃雞蛋,每天一個,問題不大,沒必要草木皆兵。
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3 # 康復科李醫生
腦梗絕對不可以吃雞蛋嗎?這個觀點是錯誤的,就像腦梗患者絕對不能吃肉一樣。
很多患者都都怕吃雞蛋後導致膽固醇增高從而再次發生腦梗。有一些患者是隻吃蛋清部分,蛋黃部分不吃。
雞蛋含有豐富的蛋白質,其中含有人體必需的8種氨基酸,而且人體很容易吸收雞蛋蛋白。蛋黃裡則含有大部分脂肪,蛋黃裡含有豐富的卵磷脂,固醇類,蛋黃素,鈣,磷,鐵,及維生素A,D及B族維生素。
這些營養都是非常必須的,對於修復人體組織,形成新的組織,消耗能量參與新陳代謝都必不可少。
康復科很多腦梗患者,雞蛋很多都是他們早餐的一部分,當然了定期複查血脂,一般只要把低密度脂蛋白膽固醇控制在1.8以下即可。
每天一個雞蛋,既補充了營養,又不會對膽固醇造成太大波動。而且其中含有的卵磷脂還會組織膽固醇和脂肪在血管壁沉積導致血管粥樣硬化。
當然了,也不要吃太多,不好消化,造成胃腸不適,還會導致肝腎負擔。
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4 # 婦產科女司機颯姐
腦梗患者絕對不能吃雞蛋?沒依據!雞蛋並不是造成腦梗的元兇,可能是大家以為,雞蛋黃裡面的膽固醇含量很高,所以不適合腦梗患者吃。
事實上並非如此,即使是腦梗患者,也是可以吃雞蛋的,只要你吃的量是適量,每天一個,那麼這一個雞蛋並不會增加腦梗患者的複發率,也不會增加腦梗患者的死亡率。腦梗患者也需要補充蛋白質,而每天一個雞蛋的量,也不會補充過量。
所以,即使是腦梗患者,也可以吃雞蛋,每天一個就可以,別吃多,吃多了就是饅頭,也會撐壞人的!
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5 # 心血管王醫生
不要再給雞蛋帶這麼高的帽子了,雞蛋承受不了,一不小心掉在地上就摔碎了。
腦梗當然可以吃雞蛋!
腦梗不能吃雞蛋的傳聞,估計在幾年前還一直流傳,可是近些年的研究早就給雞蛋平反了。
首先、腦梗的人不敢吃雞蛋是因為雞蛋黃含有大量膽固醇,人們擔心吃了膽固醇會引起血脂升高加重腦梗。
可是,實際上並不是這樣。
第一、我們體內的膽固醇之所以升高主要原因是體內代謝紊亂,和飲食的關係並不是很大。就算不吃雞蛋,也不吃含膽固醇的食物,人體的膽固醇可能也會升高,比如很多瘦人膽固醇也高,很多不吃肉的人膽固醇也高。
第二、近些年的各個實驗研究均證實,一天吃一到兩個雞蛋根本不會增加心腦血管疾病的風險。
第三、各國心腦血管指南,都去除了每日飲食膽固醇低於300mg的上限。
第四、雞蛋本身的營養是人體不可或缺的,該吃還得吃,腦梗更需要重視營養全面。
總之,無論是健康人,還是血脂異常的人,還是心腦血管疾病的人,都可以每天吃一到兩個雞蛋。
不要再冤枉雞蛋了!
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6 # 心健康
一、什麼是腦梗塞?
腦梗塞就是各種原因導致的腦血管的閉塞,導致閉塞血管供血的腦組織壞死的過程!腦梗塞是一種常見病,因為腦梗塞較大機率的致殘性,使得腦梗塞嚴重威脅著中國居民的生活質量和生命安全!
二、腦梗塞和雞蛋有什麼關係?
腦梗塞的病理基礎是腦血管的動脈粥樣硬化,而動脈粥樣硬化的始作俑者則是膽固醇中的低密度脂蛋白,低密度脂蛋白可以把脂質運送並沉積於血管壁,進而發生狹窄甚至堵塞!而雞蛋和這些有什麼關係呢?雞蛋的過多攝入,會升高膽固醇和低密度脂蛋白,所以,如果真要和雞蛋扯關係,就是這麼個關係!
三、那是不是腦梗塞不能吃雞蛋?
當然不是!腦梗塞患者也可以吃雞蛋!因為雞蛋並不是膽固醇和低密度脂蛋白的唯一貢獻者!所以,把腦梗塞歸結於雞蛋身上,有點誇大了雞蛋的罪名!但即便可以吃雞蛋,我們也不能無節制的吃,因為過多的攝入,的確是高低密度脂蛋白的一個原因之一!
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腦梗是非常常見的一種疾病,對人的危害非常大,也是近些年來死亡率最高的病種之一,以前腦梗的發生一般多在四五十歲以上的中老年人身上,現在很多年輕人也得這病,真是讓人慎得慌。
對於題主的這個問題,腦梗不能吃雞蛋,主要是因為雞蛋膽固醇高,會加重病情。其實各地的大夫不一樣,告誡需要戒食的東西也不一樣,還有終身不讓吃柚子的。得了腦梗先期發現的早,只要平時注意飲食,戒菸忌酒,少鹽,少油,少糖,低脂,勿暴飲暴食,儘量少食用動物性油脂,內臟,平時多加鍛鍊,按時使用藥物,病情是能得到有效控制的。一位朋友的父親,在前年一次頭暈,上醫院檢查,查出了有輕微腦梗,大夫說不嚴重,回家平時注意點,吃藥就行。回來後吃了幾天藥,感覺好點就沒再吃,冬天再次犯病,一下就沒了,一點機會都沒再給他,才退休兩年多。
還有一個長輩,得了腦梗十多年了,半邊手腳不太好使,也是去年沒的。家住四樓,平時每天鍛鍊,家有三個兒子,一個女兒,孫子外孫子好幾個,都二十多了,兒孫們去老人家裡吃飯,缺啥少啥,都不讓兒孫去,都是自己下樓去買,除非是拿不了的大件,每天堅持鍛鍊,有時高興還喝點小酒,一直沒犯過,沒的時候80多。這兩個例子就發生在我身邊,所以說得病不可怕,可怕的是不聽話,一定要聽從醫生的囑咐,很多都是經驗之談。