分享一個鮮味土豆糕的做法

食材：土豆100克，大米粉50克，豬肉泥40克，海米5克輔料：蔥花，油，醬油

1,取出海米提前浸泡半小時（海米也可以替換成蝦皮，牡蠣幹，乾貝等等）

2,將豬肉餡種加蔥花，油，醬油，將肉餡攪拌均勻

3,土豆去皮擦絲，海米切碎備用

4,將土豆絲，海米碎加到肉餡裡，放入大米粉攪拌均勻

5,靜置10分鐘，等待土豆絲變軟（如果感覺土豆絲不夠軟，可以加一點點鹽，抓一下）

6,模具刷油，將土豆絲放入模具中（沒有模具的可以用耐高溫的小碗來代替），用勺子抹平

7,放入蒸鍋裡，用中大火蒸20分鐘

8,熟透後，脫模，切成小塊食用

如果有些寶寶喜歡脆脆的口感可以煎一下

我給寶寶做食物一般不管是肉類 還是菜類 蛋類 包括海鮮類 蝦仁 魚肉 等，我都會用料理機給他打碎，蔬菜一般是多種蔬菜一起打，也可以蔬菜和肉一起打，攪碎後 少放點鹽 然後放上面粉攪拌均勻 準備好木製的或不鏽鋼的模具 ，模具裡少刷一層橄欖油，然後把攪拌好的菜放到模具裡，起鍋燒水 把模具放到蒸籠裡開始蒸，大概15分鐘左右就可以出鍋了，寶寶看了做好的食物會很好奇 孩子愛吃 邊吃邊玩 營養全面 鮮美可口 有利於消化 安全環保無新增劑，是不是很有創意呢！

蕉鬆餅是家裡經常做給寶寶吃的。好吃不膩，又鬆軟！最厲害的是香噴噴，香蕉特有的香味，讓人很難拒絕！

準備材料:

香蕉2根(香蕉要選熟透的)，牛奶:100ml，雞蛋2個，麵粉100g。

1.香蕉切塊，加入雞蛋。

2.倒入牛奶！

3.然後加入麵粉。用料理棒打成泥糊。沒有料理棒的寶媽，一開始就要把香蕉壓成泥。再混合其他！

4.過篩後，平底鍋開小火。記住要無水無油。不粘鍋。

5.小火轉中火，幾秒就可以翻面。雙面都變色即可。

開吃！也可以蘸酸奶

寶寶六個月輔食的用料：

蛋黃1/4只、根莖類（胡蘿蔔、南瓜、紅薯、山藥、土豆）、菜泥（青菜、白菜、西藍花）、果泥（蘋果、香蕉）

怎麼做美食給寶寶吃？其實這是一個幾千年中國父母都關心在努力的事情。寶寶多大，該吃什麼，做什麼，父母都在操心，我來分享一下我的看法。

按照年齡來分：

1：0_6個月的寶寶，這個時期的寶寶母乳、奶粉為主，一天喝點水，其他東西都不可以吃。

2：6_12個月寶寶，這個時期，母乳已經不能滿足寶寶生長需求了，需要新增米糊、果泥、營養粥等，少量多次遞加。

所有的食物都是軟和，以泥為主，注意補充維生素D，鐵等微量元素。

3：a：一週歲_幼兒園，這一階段寶寶生長髮育快，消耗大，由開始的蔬菜泥，果泥、肉泥等逐漸過渡到稍微硬一點的菜，肉，魚，鈣鐵同樣注意補充

b:雞蛋青菜面、豬肝菠菜粥、紅豆粥、小混沌、雞蛋蒸蝦皮、雞絲麵等等

c:海帶排骨湯、西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯、鯽魚豆腐湯

4:上小學之後:寶寶這個時候午飯基本都在學校解決了，不一定能補充營養，所以早晚餐需要花心思。

a:早餐:牛奶、豆漿、果汁、煮雞蛋，紅豆粥、綠豆粥，玉米，雞蛋餅，水果自選

b:晚餐要有營養還不能發胖:蔬菜，蝦，少許瘦肉炒蔬菜，主食可以是少許麵條，米飯，稀飯

c:寶寶整個成長階段都需要注意補鈣、鐵、鋅

豬肝菠菜粥:

豬肝洗淨剁碎，菠菜焯水切碎，鍋中放入水，加入菠菜豬肝煮一會，再加入白米粥一起熬，直到稠為止

青菜大蝦粥:

青菜洗淨切碎，蝦頭、蝦線剁碎，加入白粥一起煮，粘稠即可

南瓜稀飯:

南瓜煮熟，和成稀泥拌去粥中即可

二：具體寶寶具體分析

每個寶寶的身體狀況、每個家庭的環境不同，父母力所能及的做簡單健康營養的食物就好了。

菜名:番茄魚蝦球

主料:西紅柿1個，新鮮基圍蝦50克，新鮮鱸魚1條

輔料:雞蛋2個，蔥姜水100克(小蔥，生薑拍碎放在清水中泡製半小時左右即可)

調料:鹽5克，雞粉1克，生粉1克，調和油少許

製作方式:1、基圍蝦去殼，挑去黑線，清洗待用。鱸魚宰殺清洗，去皮，去骨刺後清洗待用。西紅柿放入容器中用開水燙一下去除外面那層皮後切成小丁狀，待用。

2、用一臺家用攪拌器，投入基圍蝦，魚塊加λ蔥姜水攪拌8分鐘左右，調料加入雞蛋及水生粉繼續攪拌2分鐘後倒入容器中入冰廂冷凍5分鐘取出。鍋中放清水，把魚蝦茸用調更做成球狀投入到鍋中後，開小火燒開撈出，待用。

3、鍋中放入少許調和油燒至2成熱時放改刀好西紅柿小火慢煸出汁加適量的水燒沸2分鐘再放魚蝦球燒開調味，即可。

4、此菜特點:西紅柿含用豐富的維生素，魚蝦含用較高的蛋白質且易消化，增強抵抗力。西紅柿+魚蝦是寶寶的最佳選擇！

要看多大的寶寶了，半歲以內的寶寶主食是母乳，只吃輔食。孩子半歲以內的時候可以給他們蒸雞蛋羹（只用雞蛋黃，好消化），用小橢圓勺的勺子頭喂寶寶。也可以煮雞蛋，煮的熟成些，蛋清大人吃了，把蛋黃用勺子壓碎，一定不要有顆粒，放在小米粥裡，用小勺子一點一點的喂寶寶。水果可以打汁讓寶寶喝，以保證寶寶成長階段維生素的需要。半歲到一週歲的時候，母乳少些了，輔食逐漸加量，好消化的蔬菜，肉類開始可以打成泥，寶寶腸胃適應以後慢慢改成小碎丁，為一週歲以後斷奶做準備。還可以把肉和菜剁碎用面和成糊，記得加上雞蛋一塊兒哦，烙成小餅讓寶寶吃，切成小塊兒，最好讓寶寶自己拿著吃，可以鍛鍊寶寶的肢體協調能力，自理能力，千萬別怕孩子弄髒了衣服，寶寶會吃的越來越乾淨的。過了這個階段就好了，慢慢的就到斷奶的時候了，哈哈，不知不覺寶寶長大了，以後再吃東西就好些了。