桃核雕刻，一種雕刻，顧名思義就是在小小的桃核上雕刻出各種動物、人物的形象，其中以十二生肖的雕刻最具代表性。鼠，牛，虎，兔，龍，蛇，馬，羊，猴，雞，狗，豬各具情態，惟妙惟肖。還有十八羅漢、八仙過海、中華珠和各種花鳥魚蟲等雕刻。
明晚期的桃核雕《八仙藍采和》，桃核只有成人的拇指般大小，方寸天地間展盡了微雕藝人希今【桃核雕刻作品】(7張)的神技。這枚表面高低凹凸不平的桃核，藝人依杏核的形態與質地奏刀巧雕巧作，將八仙中藍采和的面容神態、頭上髮髻及肩背的花籃和腳下的海浪紋雕鏤得惟妙惟肖。核雕藝人似乎採用了明代竹雕中的圓雕、深雕、毛雕和陷地雕刻等多種刀法，人物大輪廓形態精準，凹凸分明；人物和物品的細部纖毫人微，連藍采和頭上髮髻的一絲絲頭髮、背上花籃的藤編條紋和花瓣都絲絲人扣，清晰可見。
這枚桃核雕刻作品歷數百年的沉積，核面呈深褐色，但一層歲月的包漿卻烏光鋥亮。核上未留名家款識，不過，此枚桃核雕與滬上著名文物鑑賞家蔡國聲先生曾著文介紹過的一枚明代八仙“藍采和”杏核雕十分相似。據蔡國聲先生介紹，那枚明末清初的八仙“藍采和”杏核雕背後有“喬林”二字小篆款識。史載，喬林系明末清初江蘇如皋人，核雕高手。喬林多才藝，書畫雕刻各臻其妙，雕刻與印章篆刻亦為他之所長。可以想見，喬林雕刻的核雕其技藝和品位都是不低的。
明清時期摺疊
據瞭解，明代的核雕最早的核材是桃核。明代桃核、杏核雕刻多是神仙人物、避邪神獸、
吉祥物等等，精巧玲瓏，是一種垂掛在衣帶或紈扇或繡袋下面的墜物，作為裝飾和點綴，亦可玩賞。清中期始，核雕物品多用胡桃核雕刻，專門供文人雅士或富家子弟手裡摩挲把玩。
清中晚期摺疊
希今【桃核雕刻作品】清中晚期至民國年間，各種核雕品種日趨豐富，但精湛細膩程度和其文化內涵等已不及明晚期和清初期。江浙一帶仍有不少擅雕能刻的核雕高手，如史料上可查詢的吳地金老、民國初年殷根福及子女殷雪芸、鍾年福等。船首一老蹺足而坐，持杯品茗，小童捧壺而立，艙中桌上擺著杯盤菜餚，一老翁憑桌而坐，似在飲酒觀景，旁邊書童憑欄遠望。船尾小童正在搬弄酒罈。作品佈局有致，刀法細膩，雕刻精湛，是清中晚期不可多得的核舟佳作。
另有一枚同為清中晚期，其雕刻技法較相近的橄欖核雕《山景》也顯示了細膩精湛而不俗的微雕技藝。此橄欖核雕呈褐色，包漿自然。核上四周環雕著山林峭崖、蒼松巖穴和亭廊屋舍等山中名勝，讓人感覺小小一枚核上展現著一片世外桃源般的奇山勝景。古時的文人有嚮往山林野趣的“隱逸”情趣，這一時期一批表現奇山勝景和桃源天地題材的核雕也常有問世，供文人雅士玩賞品味。有的以官船花船等為主，有的以羅漢頭、八仙等題材的核雕珠串見長，有的則以單枚的“關公”、“鍾馗”等歷史和傳說人物等為特色。這些核雕製品都較精緻，且有各自的刀法及藝術特點。如一枚清中晚期的核雕官船，橄欖核材料體型碩大，船體富麗雅緻。
桃核雕刻，一種雕刻，顧名思義就是在小小的桃核上雕刻出各種動物、人物的形象，其中以十二生肖的雕刻最具代表性。鼠，牛，虎，兔，龍，蛇，馬，羊，猴，雞，狗，豬各具情態，惟妙惟肖。還有十八羅漢、八仙過海、中華珠和各種花鳥魚蟲等雕刻。
明晚期的桃核雕《八仙藍采和》，桃核只有成人的拇指般大小，方寸天地間展盡了微雕藝人希今【桃核雕刻作品】(7張)的神技。這枚表面高低凹凸不平的桃核，藝人依杏核的形態與質地奏刀巧雕巧作，將八仙中藍采和的面容神態、頭上髮髻及肩背的花籃和腳下的海浪紋雕鏤得惟妙惟肖。核雕藝人似乎採用了明代竹雕中的圓雕、深雕、毛雕和陷地雕刻等多種刀法，人物大輪廓形態精準，凹凸分明；人物和物品的細部纖毫人微，連藍采和頭上髮髻的一絲絲頭髮、背上花籃的藤編條紋和花瓣都絲絲人扣，清晰可見。
這枚桃核雕刻作品歷數百年的沉積，核面呈深褐色，但一層歲月的包漿卻烏光鋥亮。核上未留名家款識，不過，此枚桃核雕與滬上著名文物鑑賞家蔡國聲先生曾著文介紹過的一枚明代八仙“藍采和”杏核雕十分相似。據蔡國聲先生介紹，那枚明末清初的八仙“藍采和”杏核雕背後有“喬林”二字小篆款識。史載，喬林系明末清初江蘇如皋人，核雕高手。喬林多才藝，書畫雕刻各臻其妙，雕刻與印章篆刻亦為他之所長。可以想見，喬林雕刻的核雕其技藝和品位都是不低的。
明清時期摺疊
據瞭解，明代的核雕最早的核材是桃核。明代桃核、杏核雕刻多是神仙人物、避邪神獸、
吉祥物等等，精巧玲瓏，是一種垂掛在衣帶或紈扇或繡袋下面的墜物，作為裝飾和點綴，亦可玩賞。清中期始，核雕物品多用胡桃核雕刻，專門供文人雅士或富家子弟手裡摩挲把玩。
清中晚期摺疊
希今【桃核雕刻作品】清中晚期至民國年間，各種核雕品種日趨豐富，但精湛細膩程度和其文化內涵等已不及明晚期和清初期。江浙一帶仍有不少擅雕能刻的核雕高手，如史料上可查詢的吳地金老、民國初年殷根福及子女殷雪芸、鍾年福等。船首一老蹺足而坐，持杯品茗，小童捧壺而立，艙中桌上擺著杯盤菜餚，一老翁憑桌而坐，似在飲酒觀景，旁邊書童憑欄遠望。船尾小童正在搬弄酒罈。作品佈局有致，刀法細膩，雕刻精湛，是清中晚期不可多得的核舟佳作。
另有一枚同為清中晚期，其雕刻技法較相近的橄欖核雕《山景》也顯示了細膩精湛而不俗的微雕技藝。此橄欖核雕呈褐色，包漿自然。核上四周環雕著山林峭崖、蒼松巖穴和亭廊屋舍等山中名勝，讓人感覺小小一枚核上展現著一片世外桃源般的奇山勝景。古時的文人有嚮往山林野趣的“隱逸”情趣，這一時期一批表現奇山勝景和桃源天地題材的核雕也常有問世，供文人雅士玩賞品味。有的以官船花船等為主，有的以羅漢頭、八仙等題材的核雕珠串見長，有的則以單枚的“關公”、“鍾馗”等歷史和傳說人物等為特色。這些核雕製品都較精緻，且有各自的刀法及藝術特點。如一枚清中晚期的核雕官船，橄欖核材料體型碩大，船體富麗雅緻。