揚州人的口語中稱小女孩有一種特殊的叫法，叫做“丫頭”。在這裡，“丫頭”這一詞是作為人稱代詞使用的，若考其由來，早在宋代就有這種叫法。宋人王洋在他的《弋陽道中題丫頭巖》一詩中，其註腳即雲：“吳楚之人謂婢子為丫頭”。清代《紅樓夢》第六十二回中也有：“方吃了半盞茶，只聽外頭咭咭呱呱，一群丫頭笑著進來，原來是翠墨、小螺、翠縷、入畫、邢岫煙的丫頭篆兒，並奶子抱著巧姐兒、綵鸞、繡鸞八九人，都抱著紅氈子來了。”從這兩則引文來看，“丫頭”是指舊時大戶人家的婢女。
但揚州人稱“丫頭”還不盡如此，揚州人的稱呼中更多的是含有親暱的成分，這有點類似《紅樓夢》七十一回中賈母的一段話：“這才是鳳丫頭知禮處。難道我的生日，由著奴才們把一族中的主子都得罪了，也不管罷？”這裡的“鳳丫頭”是指王熙鳳，顯然賈母在這裡叫“鳳丫頭”是一種暱稱，在《紅樓夢》裡也只有賈母才有資格這樣叫王熙鳳。揚州人日常叫“丫頭”也是這樣，多數是家中長輩才能這叫，甚至還可以說成：“死丫頭，嚇了我一跳！”女孩聽到這話，一定知道不是責罵，會歡快地撲到大人的懷中。
但是，“丫頭”一詞最初並不是用作人稱代詞，而是特指孩童的一種頭髮梳理樣式。古代，揚州一帶的幼童與周邊其他地區類似，都是將頭髮整合兩束，分別盤於頭頂兩側，其形狀類似於牛角，故古人稱幼童時期為“總角之年”。
到了少年時期，無論男孩女孩一般都不戴帽子，而是將頭髮下垂，故謂之“垂髫之年”。隨著年齡的增長，男子到了二十歲要舉行冠禮，為他戴上帽子，謂之“弱冠之年”。而女子到了十五歲，就要把頭髮盤起來，用“笄”簪好，即謂之“及笄之年”。男子弱冠，女子及笄，都意味著成年了。
女子及笄後即留髮不剪了，要梳起左右對稱的雙髻，這雙髻類似於樹枝的丫叉翹於頭頂，所以古人把這種髮式叫做：“髻丫”，而揚州人則又稱為：“丫頭”。關於“髻丫”一詞，古代文字記載很多，如宋代陸游《浣紗女》一詩中即有“江頭女兒雙髻丫，常隨阿母供桑麻。”在揚州的出土文物中也有“丫頭”髮式的考古發現，最典型的是揚州北郊揚廟鄉一座唐代墓葬中出土的陶俑，這個陶俑是一個做舞蹈動作的女子，估計年齡在十二三歲，她的頭上就有“丫”字形的兩個髮髻。
揚州方言中還有“丫鬟”一詞，又作“丫環”。這個詞現在也是用作人稱代詞，是指婢女，但在古代最初也是指女子的髮式。這種髮式是把髮辮梳成環狀，左右各一，因婢女多梳此種髮式，故謂之“丫環”。清人袁枚在他的《隨園詩話》卷七中載有程宗洛的《揚州竹枝詞》，其中雲：“巧髻新盤兩鬢分，衣裝百蝶薄棉溫。”就是指這種髮飾。這種髮式在揚州出土文物中也有印證，揚州邗江曾發現一座南朝時梁代的墓葬，這墓穴裡有許多畫像磚，磚上塑有各種女性供養人共二十個，其中有大像四個，小像十六個。大像的髮式都是梳著高髻，看上去像是貴婦人，而小像則全部梳著雙鬟，這些小像顯然都是侍奉貴婦人的“丫環”了。在髮式變化中，“丫環”是在“丫頭”基礎上的一種發展和變化。
揚州人的口語中稱小女孩有一種特殊的叫法，叫做“丫頭”。在這裡，“丫頭”這一詞是作為人稱代詞使用的，若考其由來，早在宋代就有這種叫法。宋人王洋在他的《弋陽道中題丫頭巖》一詩中，其註腳即雲：“吳楚之人謂婢子為丫頭”。清代《紅樓夢》第六十二回中也有：“方吃了半盞茶，只聽外頭咭咭呱呱，一群丫頭笑著進來，原來是翠墨、小螺、翠縷、入畫、邢岫煙的丫頭篆兒，並奶子抱著巧姐兒、綵鸞、繡鸞八九人，都抱著紅氈子來了。”從這兩則引文來看，“丫頭”是指舊時大戶人家的婢女。
但揚州人稱“丫頭”還不盡如此，揚州人的稱呼中更多的是含有親暱的成分，這有點類似《紅樓夢》七十一回中賈母的一段話：“這才是鳳丫頭知禮處。難道我的生日，由著奴才們把一族中的主子都得罪了，也不管罷？”這裡的“鳳丫頭”是指王熙鳳，顯然賈母在這裡叫“鳳丫頭”是一種暱稱，在《紅樓夢》裡也只有賈母才有資格這樣叫王熙鳳。揚州人日常叫“丫頭”也是這樣，多數是家中長輩才能這叫，甚至還可以說成：“死丫頭，嚇了我一跳！”女孩聽到這話，一定知道不是責罵，會歡快地撲到大人的懷中。
但是，“丫頭”一詞最初並不是用作人稱代詞，而是特指孩童的一種頭髮梳理樣式。古代，揚州一帶的幼童與周邊其他地區類似，都是將頭髮整合兩束，分別盤於頭頂兩側，其形狀類似於牛角，故古人稱幼童時期為“總角之年”。
到了少年時期，無論男孩女孩一般都不戴帽子，而是將頭髮下垂，故謂之“垂髫之年”。隨著年齡的增長，男子到了二十歲要舉行冠禮，為他戴上帽子，謂之“弱冠之年”。而女子到了十五歲，就要把頭髮盤起來，用“笄”簪好，即謂之“及笄之年”。男子弱冠，女子及笄，都意味著成年了。
女子及笄後即留髮不剪了，要梳起左右對稱的雙髻，這雙髻類似於樹枝的丫叉翹於頭頂，所以古人把這種髮式叫做：“髻丫”，而揚州人則又稱為：“丫頭”。關於“髻丫”一詞，古代文字記載很多，如宋代陸游《浣紗女》一詩中即有“江頭女兒雙髻丫，常隨阿母供桑麻。”在揚州的出土文物中也有“丫頭”髮式的考古發現，最典型的是揚州北郊揚廟鄉一座唐代墓葬中出土的陶俑，這個陶俑是一個做舞蹈動作的女子，估計年齡在十二三歲，她的頭上就有“丫”字形的兩個髮髻。
揚州方言中還有“丫鬟”一詞，又作“丫環”。這個詞現在也是用作人稱代詞，是指婢女，但在古代最初也是指女子的髮式。這種髮式是把髮辮梳成環狀，左右各一，因婢女多梳此種髮式，故謂之“丫環”。清人袁枚在他的《隨園詩話》卷七中載有程宗洛的《揚州竹枝詞》，其中雲：“巧髻新盤兩鬢分，衣裝百蝶薄棉溫。”就是指這種髮飾。這種髮式在揚州出土文物中也有印證，揚州邗江曾發現一座南朝時梁代的墓葬，這墓穴裡有許多畫像磚，磚上塑有各種女性供養人共二十個，其中有大像四個，小像十六個。大像的髮式都是梳著高髻，看上去像是貴婦人，而小像則全部梳著雙鬟，這些小像顯然都是侍奉貴婦人的“丫環”了。在髮式變化中，“丫環”是在“丫頭”基礎上的一種發展和變化。