LZ: 國內的話，長城乾紅和張裕不錯(價格您可以選50元-80元/支的)。 國外的話，喜歡酒體重的：就喝法國波爾多的AOC及IDT的； 美國加州的赤霞珠（一個葡萄品種）； 澳州的西拉。 喜歡酒體輕的：就喝法國波爾多右岸的。 100元RMB以內完全可以選擇一瓶好的美酒。 希望您選酒快樂，減肥成功（建議您每天飲用250ml以內）。

說到紅酒（暫時用作葡萄酒的統稱），大部分人都不陌生，尤其是現在，城市化程序的推進，讓很多農村人進入到了城市，並且已經感染上了很多城市生活氣息。紅酒的宣傳和推銷已經進入了千家萬戶，誰家裡能沒有幾瓶葡萄酒呢？

葡萄酒嚴格來講分為好多種，最多的就是紅葡萄酒和白葡萄酒，在這兩大種類中，消費又以紅葡萄酒為主，所以，在中國，大部分人管葡萄酒直接叫紅酒了，我這裡也就以紅酒概言之。

紅酒大致分為餐酒和產區酒。餐酒就是我們一般說的大眾類的紅酒，中國產的紅酒百元以內的都能歸到這一類中，進口的紅酒歐洲的餐酒標示為：VDF/VDT//IGP/VDP等；產區酒是以國外葡萄酒舊世界命名的方式進行區分的所謂商務用酒，主要表現在進口酒類中，法國標示的是AOC，義大利標示的是DOC/DOCG;美洲澳洲等新世界的葡萄酒基本沒有這麼複雜的分類。

餐酒，說的直白一些，就是吃飯時候隨便喝的一種葡萄酒，和我們吃飯喝二鍋頭是一樣的性質，二鍋頭放到餐桌上，就是中國的餐酒。所以，餐酒型別的葡萄酒，沒啥高階的，就是普通二鍋頭級別的酒。在歐洲，超市的葡萄酒含稅也就是在2-5歐元，折算成人民幣也就是15-50元，你說貴嗎？這個價格不就是我們喝的二鍋頭的價格嘛。

在葡萄酒的世界裡，餐酒佔據了半壁江山，一般人享用的葡萄酒基本上都是餐酒型別的葡萄酒，這不是面子問題，而是餐酒已經能夠滿足於我們日常的餐飲需求。餐酒一般儲存的時間不長，總體來說是3-10年的，我們可以看看自己家裡面存放的酒，大部分都是標示的10年。在國外，葡萄酒是不會標示這個有效期的，這是為了適應中國的法律政策標註的。葡萄酒與白酒不同，不是存放時間越長越好。

我們家中存放的葡萄酒，無外乎有以下幾種：

因為自己或者家人喜愛喝葡萄酒，自己買的；

葡萄酒促銷時候買的；親朋好友贈送的；商務禮儀來往贈送的。這些紅酒，有的能喝有的已經不能喝了。對於喜歡喝葡萄酒的人來說，自己買來的酒基本上是自己喜歡的，一般不會存放太久，在較短時間內就喝了，如果是買來收藏用的酒，那就另當別論了。親朋好友贈送的葡萄酒，大部分屬於餐酒型別，無論是中國產酒還是進口酒。

商務送禮的葡萄酒，依照情況而定，一般品質要好一些，基本屬於產區酒型別，這些酒的儲存年限要長一些，從十年到三十年不等，列級酒莊的酒儲存能力更強，也就是他們說的陳年能力，五十年一百年都有可能。但是商務禮儀往來的紅酒，也應該在灌瓶日期的十年內飲用完畢最好。促銷時候買的葡萄酒，不用多想，抓緊時間送人或者開瓶喝了吧。高品質的葡萄酒一般不會促銷，這就是最直接的理由。葡萄酒屬於有生命的酒，存放不當或者存放時間過久，自身就慢慢開始腐化了。所以，你家中存放的紅酒，如果是普通的餐酒，儲存時間在五年以內還可以接受，如果時間太長，最好是儘快消化或者開瓶看是否變質。產區級別的紅酒，也應該在入手五年內喝完，這也可能是它最好的時間。

還有很重要的一點，紅酒怕熱！如果你家的紅酒放在了太陽能照射到的地方，或者冬天放在了暖氣周圍，那麼這個酒變質的非常快，開瓶表現為過度氧化的酸和黴味。夏天放在汽車後備箱的紅酒，無論多好的紅酒，一天就已經變質了，因為夏天后備箱的溫度可以達到五六十度。

喝紅酒當然要喝生長在Sunny燦爛人傑地靈的法國大地上經過歐洲明媚的Sunny溫柔照射下悠然生長在阿爾卑斯山腳下的解百納優等葡萄，經過美麗浪漫的法國姑娘親手摘下釀造的具有大西洋海風味道的紅酒。經過遼闊的太平洋郵輪進口到餐桌上，在配上一碟樓下王奶奶親手栽種的香菜，真的是意猶未盡人間美味。

紅酒的酒款可謂是成千上萬，不同人喜歡的口感不一樣，因此在選擇紅酒的時候也會有所不同。

如果您喜歡果香濃郁的、年輕活潑口感的，那麼可以嘗試喝新世界的紅酒；假如您喜歡傳統一點、口感醇厚的，建議您嘗試喝舊世界的紅酒。

如果是紅酒初學者，建議先從餐酒喝起，對不同級別的紅酒進行對比；

如果是資深紅酒愛好者，建議您喝經過橡木桶的陳年紅酒。

紅酒國內可以選擇長城乾紅和張裕，國外可以選擇法國波爾多的AOC及IDT，美國加州的赤霞珠和 澳州的西拉。

　　補充：

　　紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

　　葡萄酒有減輕體重的作用，每升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

國內的話，長城乾紅和張裕不錯(價格您可以選50元-80元/支的)。

國外的話，喜歡酒體重的：就喝法國波爾多的AOC及IDT的；

美國加州的赤霞珠（一個葡萄品種）；

澳州的西拉。

喜歡酒體輕的：就喝法國波爾多右岸的。

100元RMB以內完全可以選擇一瓶好的美酒。