人所共知，鬥雞的戰鬥水平高低，主要在於日常的飼養和訓練，其要點如下：小雞孵出後，一般第1天不喂飼料，供給清水，環境溫度如同一般雛雞；第2天開始飼餵開水浸泡過的小米及熟雞蛋，也可飼以少量水浸泡過的芝麻；第3天開始飼餵熟雞蛋、開水浸泡過的小米及青鮮菜類為主的飼料，並可適當餵給少量昆蟲和雜糧。此時仍需注意保溫、適當的運動量及Sunny，有利其生長髮育。30日齡後，適當增加昆蟲和雜糧的飼餵量，同時增加露天運動的時間及Sunny照射，有助於雛雞正常的成長。因各地喜於早春孵化育雛，故需注意育雛期間的保溫及天氣的變化；為了雛雞順利成長，民間還有夜間增加光照的，以延長雛雞取食時間，有利加速成長。雛雞45日齡，體重可達0．5千克，公母雛雞已易於分辨，此時開始需雌雄分群飼養，有利成長。75日齡開始，雛雞生長迅速，尤其增長骨骼更需在飼料中增加礦物質飼料（骨粉）及昆蟲，民間習慣飼餵蟬、土元及蝗蟲等。此時開始雄性雛雞進入成長階段，為免於鬥傷影響成長，需單隻籠養，民間多選用荊條編制的較寬大的罩籠圈養，每天定時於早、午、晚、共3～4次放出籠外自由活動，但需嚴格控制不得與母雞交配，也需防止雄雞間較強的爭鬥。270日齡的幼雞，羽毛生齊，體格基本成長定型，可以開始進行初鬥訓練。依據開封市的習慣，多在農曆十月初一日進行初鬥，初斗的時間不宜太長，一般約持續15分鐘；初鬥主要觀察參加戰鬥雄雞的鬥口，起腿打法和鬥力，以作初步鑑定。農曆十一月初一日，再行第2次試鬥，這次試鬥時間可稍長，一般可持續半小時。兩次試鬥後，對參戰鬥雞的打法、鬥爭技巧及鬥力的優劣，已基本掌握，即可決定其取"危？但必須慎重對待，萬勿草率從事，以防有誤。此後對選留的個體，即可進行精心餵養和訓練。民間習用的食具為瓢（葫蘆瓢），這種食具可以保護鬥雞嘴殼的銳利，有利日後的戰鬥。一般情況下，每月比鬥1次，因此本階段的每期訓練時間應掌握在30天，其日程安排如下：鬥後當天首先用溫水將其頭部和口腔內的餘血洗淨，依據具體情況，適當塗以消炎藥物，防止感染或發炎。此刻需喂足量飲水。有人認為鬥後雞體易產生內熱，可餵給大黃水（中藥）。此後開始餵給3天菜類為主的飼料，稱之為“三 菜”；然後再餵給3天青菜並混合少量高梁稱為“三花”；此後再喂3天數量較少的高糧稱為“三斜；再喂3天量略有所增加的主食高糧，稱為“三平”。透過上述12天的餵養，鬥雞體內貯存的脂肪已基本消耗盡，在此期間每天供給足量飲水。此後增大食量，除餵給足量的糧食外，還加喂適量的動物性蛋白飼料，如雞蛋及肉類等，以增強體質，有利戰鬥。一 般體重3．5千克的鬥雞每天喂3～4個雞蛋的蛋白即可，民間一般習慣蛋黃不餵給訓練的鬥雞。動物性蛋白的飼餵，需視雞的消化情況，以及體質和精神表現，隨時增減，以保持鬥雞的適宜體重，以利於臨鬥前最佳體重。在此階段，即可開始訓練，其方法是，清晨天明即把雞抱至寬敞的場地上大攆，雞向前走訓雞人在後方，跟隨並以小棍加以驅趕，使雞前行速度漸漸加快，時間可逐日增加，一般每天30～40分鐘為度，隨後將雞放回籠中，供足飲水；上午10時，放雞出籠，使其在廣闊的場地上自由活動，使精神和肌肉都輕鬆下來；12時餵食，飽食後入籠休息。民間餵養鬥雞，每日食水分別供給，據說如此有利鬥雞體質。下午3時，第2次放雞自由活動，此刻可進行適度驅趕，使雞適度前進，但也不使其大跑，約2小時後入籠休息。晚21時從籠內放出，在適度的燈光下飼餵，稱之為墊食，主要飼以動物性蛋白，墊食後再進行夜練，此時宜設燈光照明、並在地面墊以麻袋，以防磨傷足趾。
人所共知，鬥雞的戰鬥水平高低，主要在於日常的飼養和訓練，其要點如下：小雞孵出後，一般第1天不喂飼料，供給清水，環境溫度如同一般雛雞；第2天開始飼餵開水浸泡過的小米及熟雞蛋，也可飼以少量水浸泡過的芝麻；第3天開始飼餵熟雞蛋、開水浸泡過的小米及青鮮菜類為主的飼料，並可適當餵給少量昆蟲和雜糧。此時仍需注意保溫、適當的運動量及Sunny，有利其生長髮育。30日齡後，適當增加昆蟲和雜糧的飼餵量，同時增加露天運動的時間及Sunny照射，有助於雛雞正常的成長。因各地喜於早春孵化育雛，故需注意育雛期間的保溫及天氣的變化；為了雛雞順利成長，民間還有夜間增加光照的，以延長雛雞取食時間，有利加速成長。雛雞45日齡，體重可達0．5千克，公母雛雞已易於分辨，此時開始需雌雄分群飼養，有利成長。75日齡開始，雛雞生長迅速，尤其增長骨骼更需在飼料中增加礦物質飼料（骨粉）及昆蟲，民間習慣飼餵蟬、土元及蝗蟲等。此時開始雄性雛雞進入成長階段，為免於鬥傷影響成長，需單隻籠養，民間多選用荊條編制的較寬大的罩籠圈養，每天定時於早、午、晚、共3～4次放出籠外自由活動，但需嚴格控制不得與母雞交配，也需防止雄雞間較強的爭鬥。270日齡的幼雞，羽毛生齊，體格基本成長定型，可以開始進行初鬥訓練。依據開封市的習慣，多在農曆十月初一日進行初鬥，初斗的時間不宜太長，一般約持續15分鐘；初鬥主要觀察參加戰鬥雄雞的鬥口，起腿打法和鬥力，以作初步鑑定。農曆十一月初一日，再行第2次試鬥，這次試鬥時間可稍長，一般可持續半小時。兩次試鬥後，對參戰鬥雞的打法、鬥爭技巧及鬥力的優劣，已基本掌握，即可決定其取"危？但必須慎重對待，萬勿草率從事，以防有誤。此後對選留的個體，即可進行精心餵養和訓練。民間習用的食具為瓢（葫蘆瓢），這種食具可以保護鬥雞嘴殼的銳利，有利日後的戰鬥。一般情況下，每月比鬥1次，因此本階段的每期訓練時間應掌握在30天，其日程安排如下：鬥後當天首先用溫水將其頭部和口腔內的餘血洗淨，依據具體情況，適當塗以消炎藥物，防止感染或發炎。此刻需喂足量飲水。有人認為鬥後雞體易產生內熱，可餵給大黃水（中藥）。此後開始餵給3天菜類為主的飼料，稱之為“三 菜”；然後再餵給3天青菜並混合少量高梁稱為“三花”；此後再喂3天數量較少的高糧稱為“三斜；再喂3天量略有所增加的主食高糧，稱為“三平”。透過上述12天的餵養，鬥雞體內貯存的脂肪已基本消耗盡，在此期間每天供給足量飲水。此後增大食量，除餵給足量的糧食外，還加喂適量的動物性蛋白飼料，如雞蛋及肉類等，以增強體質，有利戰鬥。一 般體重3．5千克的鬥雞每天喂3～4個雞蛋的蛋白即可，民間一般習慣蛋黃不餵給訓練的鬥雞。動物性蛋白的飼餵，需視雞的消化情況，以及體質和精神表現，隨時增減，以保持鬥雞的適宜體重，以利於臨鬥前最佳體重。在此階段，即可開始訓練，其方法是，清晨天明即把雞抱至寬敞的場地上大攆，雞向前走訓雞人在後方，跟隨並以小棍加以驅趕，使雞前行速度漸漸加快，時間可逐日增加，一般每天30～40分鐘為度，隨後將雞放回籠中，供足飲水；上午10時，放雞出籠，使其在廣闊的場地上自由活動，使精神和肌肉都輕鬆下來；12時餵食，飽食後入籠休息。民間餵養鬥雞，每日食水分別供給，據說如此有利鬥雞體質。下午3時，第2次放雞自由活動，此刻可進行適度驅趕，使雞適度前進，但也不使其大跑，約2小時後入籠休息。晚21時從籠內放出，在適度的燈光下飼餵，稱之為墊食，主要飼以動物性蛋白，墊食後再進行夜練，此時宜設燈光照明、並在地面墊以麻袋，以防磨傷足趾。