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1 # 康復科杜科濤醫生
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2 # 艾美維他
孩子的身體處於生長髮育時期,需要吸收大量的營養素。而人體中的某些營養素是人體自身所不能合成的,或無法長期貯藏的,所以需要從每天的食物中或營養補充劑中得到不斷地補充。
下面就給媽媽說一下,哪些重要微量元素需要補充和補充建議維生素D和鈣嬰幼兒正是身體生長最快時期,骨骼肌肉發育需要大量鈣,攝取或補充不足常易引起缺鈣,導致寶寶抗病力下降,易患貧血、肺炎及腹瀉等疾病,生長髮育速度嚴重受阻,嚴重時骨骼發生變形。缺鈣的主要原因是維生素D攝取不足,維生素D可促進腸道吸收鈣質,減少鈣質從尿中丟失,從而提高血鈣。可它在食物中含量很少,主要依靠曬太陽和補充維生素D製劑。
補充方案:
1.堅持母乳餵養6個月以上。如果吃配方奶要據配方奶指示的量進行計算,不足的鈣從鈣劑中補充。同時,經常帶寶寶去曬太陽,每天不少於2小時,上、下午各一次。
2.及時按月齡增添輔食。蛋黃和肝臟中含維生素D較多,寶寶6個月時可吃熟蛋黃,10個月時新增豬肝或羊肝粥,奶類、奶製品。待寶寶胃腸能夠消化富鈣並易吸收海產品食物時,再新增魚、蝦等。
3.適時為寶寶補充維生素D,如早產兒、雙胞胎在出生後1-2周開始補充,足月兒在出生後2-4周後開始補充。6個月以下寶寶每天補充400國際單位,6個月以上每天補充400-600國際單位。根據寶寶的實際情況可以適當補充營養劑。
鐵鐵是人體造血的重要原料,人體如果缺鐵,可引起缺鐵性貧血,出現面色蒼白、面板無華、失眠健忘、肢體疲乏、思維能力差。寶寶長到4個月時,從母體帶來的鐵已快用光,即使是母乳餵養兒。牛奶中鐵含量少,腸道吸收也較差。這時,寶寶的生長髮育速度卻非常快,需要大量的鐵,如果未及時新增離乳食品很易發生缺鐵性貧血。另外,這一年齡段的寶寶易患腹瀉、呼吸道等感染,易養成挑食、偏食的不良習慣,這些都是誘發貧血的因素。
補充方案:
1.堅持母乳餵養是預防缺鐵性貧血的最好方法,人工餵養兒在2個月時加果汁、菜汁。開始吃輔食後,逐步新增蛋黃、菜泥、肝泥、肉泥、魚肉、豆腐及鐵強化食品(餅乾、麵包、米粉)等。食用含鐵食物的同時,吃富含維生素C的水果,能提高鐵的吸收率。
2.積極糾正挑食、偏食習慣,必要時在醫生指導下服用一些預防兒童缺鐵的營養補充劑。
3.儘量使用鐵鍋、鐵鏟做飯,產生的小碎鐵屑會溶於食物中,易於腸道對鐵的吸收。
雞蛋、堅果、菠菜、豆類、海鮮、肝臟、芝麻、鷹嘴豆、西紅柿等富含鐵
鋅寶寶正處於生長髮育快速時期,新陳代謝非常旺盛,而鋅是參與體內新陳代謝眾多酶的重要成分,需求量相對較多。一旦缺乏,就會影響身體的很多生理功能。但嬰兒能吃的食物較為單調,加之易形成偏食、挑食的不良習慣,容易體內缺鋅,身高增長緩慢,平時易患各種感染,如呼吸道感染、口腔潰瘍,並不易癒合。嚴重缺鋅還可造成心臟、肝臟損害,性發育也會受到明顯影響。
補充方案:
1.母乳含鋅高於任何乳類,母乳餵養的寶寶一般不易缺鋅,一定要堅持母乳餵養。佝僂病、慢性腹瀉易引起體內缺鋅,患病時要積極糾正。
2.糾正不良飲食習慣,科學安排一日三餐,即食物多樣化。多吃蔬菜、水果和薯類,常吃奶類、豆類及其製品,包括攝取瘦肉、蛋、禽、海產品、牡蠣等含鋅較多並腸道吸收好的食物,這樣就可避免寶寶缺鋅。
3.出現缺鋅症狀時先從飲食糾正。注意攝取富鋅食物,同時在醫生指導下適量服用補鋅製劑。
瘦肉、蛋、禽、海產品、牡蠣等均為含鋅較多並腸道吸收好的食物
每一種維生素都有它的大用場
維生素每一種維生素都有它的大用場
維生素A:兒童如果不食用奶製品,極易缺乏維生素A,抵抗病毒的能力下降,生長髮育緩慢,易造成視力問題,比如近視。
維生素B:與熱量代謝相關的維生素B族,其中維生素B1被稱為大腦及肌肉的維生素,能促進胃腸功能、增進食慾、幫助消化、消除疲勞、防止肥胖、潤澤面板;體內缺乏維生素B2,則會引起面板乾燥或皸裂及口角炎、舌炎或唇炎等症。
維生素C:是牙細胞不可缺少的維生素,對調節人體血液迴圈、促進機體代謝、保護面板細胞和彈性都有益處。能增強寶寶的抵抗力,減少患感冒的次數。
寶寶缺乏這些維生素,易發生反覆呼吸道、消化道、口腔等部位感染,並食慾下降、身體易倦,易患貧血或佝僂病等疾病,生長髮育速度明顯減慢。
補充方案:
1.堅持母乳餵養,出生後2周開始補充魚肝油,並及時按月齡新增各種富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C的輔食。
2.食物安排多樣化,注意粗、細、雜糧搭配,少吃精米精面。食物製作要科學合理,如不要過分淘洗米、蔬菜先洗後切並馬上烹調,烹調時間一定要短,溫度不可過高。
3.糾正挑食、偏食等不良習慣,必要時在醫生指導下補充一些相關的營養補充劑。
TIPS:富含各種維生素的食物
維生素A——動物肝、蛋類、乳類、綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、紅心白薯、玉米和橘子等;
維生素B1——葵花子、全面粉、燕麥片、糙米、新鮮蔬菜、瘦肉或動物肝腎、雞蛋、豆製品等;維生素B2——綠色新鮮蔬菜和水果、瘦肉、動物肝、牛奶、雞蛋、玉米、豆類等維生素C——各種黃、橙、綠色蔬菜和水果,如西芹、菠菜、青椒、甘藍、草莓、檸檬等。“艾美研究所”助力寶寶健康快樂成長!
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孩子吃維生素前要化驗檢查,看下已缺什麼維生素不可以亂補,正常來說飲食方面補充的同時輔助口服維生素。維生素A缺乏可以補充胡蘿蔔、動物肝臟、蛋類等,維生素B缺乏可以吃一些牛肉、豬肉、牛奶、綠葉蔬菜等,同時輔助口服B族維生素。維生素C缺乏可以吃一些新鮮的蔬菜和水果。