楊桃是南方獨有的水果，造型奇特，酸甜多汁，有帶獨有的香味，鮮美解渴，吃過的人都會喜歡。

但有人說楊桃含有毒素，不能吃！楊桃確實含有一種神經毒素，有人真的不能吃。但健康的人是可以吃的！

楊桃中有一種神經毒素，一般人食用後會代謝出來，但腎病患者及尿毒症患者無法將此毒素排出體外，就會導致中毒。

中毒時會有打嗝，嘔吐等症狀，進入腦部後會引起意識混亂甚至死亡。

楊桃裡的神經毒素目前還沒有確定是什麼，也無解藥，只能靠活性炭洗腎排出毒素。所以腎功能不好，糖尿病人別吃楊桃。

愛吃楊桃的人一定要注意自己腎功能是否是正常的，能不能排出楊桃毒素！

楊桃中也含有草酸，腎功能不好的人也無法正常代謝排出，草酸與鈣離子結合易產生結石。

楊桃不能與抗血脂藥物他汀同食，其他西藥也有不宜同食的。因為楊桃能促使藥物在腸道沒有正常代謝完成就帶入血液，會改變藥效及藥量威力，給人體帶來麻煩。

當然我們不能認為楊桃就是毒水果，只是腎病患者和糖尿病患者不能正常代謝排出毒素，才會使人正毒。健康的人吃楊桃還是有好處的

一，楊桃含有大量糖類，維生素，有機酸等，許多成分都是人體所需的重要物質 ，經常食用可補充營養，增強體質，提高免疫力。

二，楊桃含有大量檸檬酸，蘋果酸等，能促進胃液分泌，幫助消化，增強食慾。有和中消食的作用。

三，楊桃能降低機體對脂肪的吸收率，有降血脂，降血壓，降膽固醇的作用，對高血壓，心腦血管疾病有預防作用。同時還能保護肝臟，降低血糖。

四，楊桃含有大量揮發性成分，維生素，有機酸等，可消除炎症，防治口腔潰瘍，風火牙痛等症。

五，楊桃含有大量糖類，有機酸，維生素，水分等，能迅速補充水分和能量，能生津止渴，消除疲勞，使精力充沛。而且能使熱量和酒毒隨小便排出體外，有解酒的功效。所以說，楊桃有毒只是腎功能不好的人才會有毒，吃藥的人要謹慎食用。腎功能正常的人食用楊桃還是有保健作用的。

楊桃含有神經毒素，吃後輕微者打嗝、嘔吐，毒素傳導腦部會造成意識混亂，甚至休克死亡。

正常人食用楊桃後會將其中的“有毒因子”透過腎臟分解排出體外，但腎臟功能不全或尿毒症病人，因腎功能損壞無法將毒素排出，草酸會與人體中鈣離子結合產生結石，加劇尿毒症；對慢性腎炎患者，導致腎小球毛細血管基底膜損傷，從而引發“病態反應”，比如：血尿、神經中毒、意識障礙，甚至死亡。腎臟功能患者，千萬不要吃楊桃。

1、消化系統出現的中毒症狀表現為：想嘔吐又吐不出來、打嗝不止，肚子鼓脹等。

2、精神方面表現出來症狀：人感覺煩躁、面板感覺異常、肢體麻木、失眠、興奮、思維紊亂、意識朦朧，甚至昏迷不醒。

3、神經系統表出出現的症狀：精神萎靡，癲癇發作、嗜睡、昏迷、全身乏力，刺激無感覺，甚到休克死亡。

1、腎臟功能患者千萬不能吃楊桃。

楊桃含有的神經毒素，一般人可以透過身體器官代謝，但腎病患者不能將此毒素排出體外，導致中毒，影響中樞神，重度腎臟病患或是尿毒症病人，直接產生中毒症狀。

2、體質虛寒者最好不要吃楊桃。

楊桃顯寒性，食用後易使導致脾胃溼寒，有礙食慾及消化吸收。

3、高血壓和糖尿病患者最好也不要吃楊桃。

這兩種慢性疾病患者大多存在不同程度的腎臟損傷，並伴隨其他疾病，所以，也不要吃楊桃。

1、嬰幼兒和年齡在10歲以下者最好不要吃楊桃。

嬰幼兒身體器官正處“發育”階段，肝腎功能本身不強；10歲以下的孩童，身體處在發育階段，也應少吃或不吃為好。

2、楊桃不能和乳酪食品同吃。

楊桃中含有豐富的維生素，容易跟乳酪中的乳脂蛋白髮生化學反應，使乳酪食品凝固變得粗糙，脾胃虛寒的人食用後出現勁瀉不止，肚子疼痛難忍。

3、楊桃不能與海鮮同吃。

楊桃含有豐富的維生素C，與蝦、蟹等海鮮食物發生化學反應產生劇毒砒霜，對人體危害很大。

4、楊桃不能與黃瓜同吃。

楊桃含有豐富的維生素C，而黃瓜含有維生素C分解酶，兩種食物同吃立即出現肚子疼痛症狀。

由於之前科學不發達，交通物流緩慢，楊桃只有南方人可以吃到，但隨著物流和資訊科技的飛速發展，現在全國各地的人們都可以吃到新鮮的楊桃，但有以上症狀者，請不要吃，以防造成身體不適。

據瞭解：楊桃，別名五斂子、楊桃、楊桃、三廉子等。其性涼味甘酸，含有有大量糖類及維生素、有機酸等，具有生津止渴、通便利尿、清熱利咽等功效。屬於熱帶、亞熱帶水果，在南方地域會經常見到。

楊桃含有一種神經毒素，一般正常人食用，是可代謝的，但對於患有腎病者則無法將此毒素排出體外，因此，容易導致其中毒。

楊桃性稍寒,故過量食用易使導致脾胃溼寒，有礙食慾及消化吸收。所以，無論食生果或飲汁，最好不要冰涼及加冰飲食。如果不注意這點，身體健康者也容易中毒。再者，楊桃中含有豐富的維生素，容易跟乳酪中的乳脂蛋白結合，導致乳酪會凝固變得粗糙，脾胃虛寒的人會造成腹瀉，出現勁瀉不止的現象。因此日常生活中我們在吃楊桃時，最好不要再吃乳酪了。

再就是要知道楊桃中含有豐富的維生素C，而黃瓜中則有維生素C分解酶，因此這兩種食物也不能一起吃。

對於楊桃到底有沒有毒，這是要看人的，比如那些患有腎病者無法將此排除神經毒素者，那他們肯定說其有毒，還有你吃了乳酪後再吃楊桃，這樣你也認為其有毒。如果你本身體質寒涼，還吃這樣寒涼水果，久而久之對身體會造成一定的傷害，可能這就是你所說的有毒。