今年滯銷不一定明年也滯銷，今年漲價的明年不一定好賣。還是按計劃種植唄，最好一邊種植管理一邊做好推廣，等成熟了銷路也成熟了

現在搞養殖和種植業，就是和做生意一樣靠的是運氣和天幫，有運氣天不幫你也不行，有天幫沒運氣也不行，現在好多農民看到什麼價格高好銷，就都去跟風，那樣很容易造成價格的走低。

有自己的銷售渠道種什麼都會比較可靠，農產品價格波動因素比較多，怎麼去預測，然後協調種植價格較好的品種只有靠以後的大資料去預測了。

百菜，辣椒獼猴桃滯銷，大蒜漲價

1、中國地域遼闊，同一個產品能找出一大片的產地，交通便利情況下，很難出現過去那種菜籃子問題。

2、當前的實情和十年前，農產品生產並無多大改觀，一個產品好賣，大面積擴張，都賭別人的成本高過自己，自己能賣掉，結果是大量上市，價格爛大街

3、農產品價格上不去，跟政策層面有關係，也跟農業還是自耕農經濟有關，缺乏行業組織，自己做自己的，缺少一個區域性的農業產銷組織加以協調

4、其實不僅僅是農產品，國內的工業品也是一樣，能把價格做到吐血，行業發展下去是以不停的虧損退出＋新人不斷進來補血加以維持

5、大蒜行情也是起伏跌宕，區別是大蒜規模化產區有限，好儲存好加工

6、農產品大路貨保證走量，還是要往品質化優質農產方向嘗試

7、最後，還沒入行的，能不搞農業還是不搞吧。真的不容易，太苦了。

其實農產品就是今年好賣的價格好的明年絕對不種，明年就種今年價格不好也多的賣不掉的品種。

為什麼？農民大多數心裡就是這樣的，今年大家自己都種白菜，少數人種西紅柿，那肯定西紅柿稀少就好賣價也好，那種白菜的農民看到你今年西紅柿好賣價格好他們中很多人明年就會去種西紅柿。所以第二年西紅柿太多，西紅柿就會不好賣價格也壓低了。去年很多種白菜的今年種了西紅柿，那白菜就少了，所以白菜又會很賣價格也會好。

這就是物以稀為貴的道理，也是反向思維。

再和大家談談大蒜的價格大起大落問題，其實按照市場走向是不會有這麼大的價格漲幅的，是應為大蒜易收藏又是日常生活必須品，而且大蒜種植有區域性所以有人在後面抄作大蒜。包括姜也是這樣。

基本上每年都會有瓜果蔬菜豐收，但個別地方銷路不暢的訊息，像“姜你軍”、“蒜你狠”、“豆你玩”等就是對部分行情的調侃，出現這一現象基本上是盲目跟風種植引起的。種植瓜果蔬菜也是要講究因地制宜的，不是什麼地方都可以種，供大於求導致價格下跌，供不應求會促使價格上漲，盲目跟風種植基本上是賺不到錢的。

像一些大眾化的瓜果蔬菜，種植難度不大，只要有土地一學就會，這樣的品種往往種植面積很大，需求量卻未明顯增多，導致的結果就是大家都不好賣，加上集中上市供應，價格自然好不了。為了追求經濟效益，太大眾化的品種還是不要種，同時還得避開集中採收高峰期，錯峰上市價格相對好些。

有些瓜果蔬菜價格比較低，也有自身原因，就拿柚子來說，有的地方柚子賣5-6元/斤，而有的地方卻不到1元/斤，又小又酸，皮還厚，拉到市場上買的人寥寥無幾。無論是種植什麼，想要價格好，那就得講究品質優先，品質高的農產品無論何時都是暢銷的。

如今無論養殖還是種植，個體單打獨鬥非常困難了，很多地方已經意識到這個問題，以合作社抱團取暖的方式越來越多，這種方式可以大大提高抗風險能力，在銷路價格上也有一定的議價能力。

白菜、辣椒、獼猴桃等大豐收，如果當地暫時賣不上價格，有條件開展深加工的話，附加值就不一樣了，如辣椒加工成辣椒醬，獼猴桃加工成獼猴桃幹，儲存時間會變長很多，同時賣的價格也差別不少。當然開展深加工得看自身情況，有多少錢辦多少事，風險與利潤並存。

真正想在種植瓜果蔬菜中佔領一席之地，那就得多瞭解市場需求，加上自己的分析判斷，理性的做出選擇，這樣才有可能脫穎而出。正所謂知己知彼，種植戶不僅要對自己種的品種瞭解透，同時還得知道市場上相關情況，在行業上多花的心思都不會白費。

總之，種植戶得了解清楚自己會做什麼，能做什麼，不能看著今年某個品種價格高，來年也跟著種，看啥種啥，這樣的操作基本上是賺不到錢的。

種養其實就是一種堵博，市場出現了共大於求，市場就沒了，如果你能搶佔先機市場就是你的，市場中少有的就是你的機遇。忙目的種植往往吃虧的是自己，！

大蒜還不同別的蔬菜，大蒜能存冷庫，能保鮮幾個月都一年。大蒜還不同別的蔬菜，貴賤背後有炒的。控制市場蒜農控制不了，錢都被少數人賺了。大蒜今年漲價也不太可能，沒可靠資訊！

我不知道應該怎樣正確的調整蔬菜的價格，但是我覺得不應該把蔬菜價格壓的太低，我作為一個菜農，今年種了幾十畝的蔬菜，菜花便宜到6分錢一斤，什麼蘿蔔白菜等更是便宜到沒法看，有一些菜甚至便宜都賣不出去，看到網友給我評論的自己買的蔬菜要幾塊錢一斤，我覺得心裡很不舒服，如果我們的菜能實現快速流通在市場，也許大家就不用那麼貴買菜了，我們也許也能好一點，大家在城市的生活壓力也能小一些，希望未來蔬菜流通的基礎設施更完善吧，讓我們菜農的菜快速流通到市場，大家能更好！

多了就不好賣了，這是規律來的，少了就貴，所以也不知道明年種什麼貴，什麼便宜，做農民就是難。這就是現在的社會了，沒辦法。窮的越窮，富的越富就是這個道理

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