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1 # 大力DALI
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2 # 營養師雙口呂
這個要看你個人,如果你健身只是為了身體健康,那就沒有必要買蛋白粉。日常可以多吃一些優質蛋白質比較豐富的蛋類,瘦肉類,魚蝦,豆製品,奶製品等。
如果你想練出肌肉緯度,線條好看。那建議你還是吃點蛋白粉。因為日常生活中蛋白質大多伴隨著脂肪,攝入過多,可能會造成你身體脂肪消耗不掉而囤積起來。
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3 # 小何Howard
瘦子健身並不一定需要補充蛋白粉
蛋白粉作為我們最常見的補劑,是透過分離提純大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,加工製成的富含蛋白質的粉末狀補劑。
蛋白粉的本質就是蛋白質,特點是使用方便而且利於身體吸收,和我們透過日常飲食中獲取的蛋白質是沒有其他任何區別的。
對於瘦子來說,如果能從日常的飲食中確保充足的蛋白質攝入量,是沒有必要特別補充蛋白粉的。
瘦子健身增肌困難的原因一般瘦子健身在健身初期,可能1-2年的時間裡,增肌速度和體型變化的程度都會比正常或者偏胖的人慢一些,主要是因為以下幾個原因造成的:
瘦子力量水平較弱,訓練上逃避大重量訓練,肌肉獲得不了足夠的刺激;瘦子大多偏愛有氧,過多的有氧會損耗肌肉;瘦子在飲食上無法保證攝入肌肉增長所需的熱量盈餘。以上幾點是造成瘦子健身增肌困難的主要原因,我們一點點來看。
一、增肌的訓練強度要符合力量訓練的超負荷原則
所謂力量訓練的超負荷原則,就是我們必須要使用對肌肉來說是較大負荷的重量進行訓練,才會讓目標肌肉獲得足夠的刺激,從而有增肌的效果。
這裡我們要引入RM這個概念,RM就是Repetition Maximum,1RM指的就是我們標準完成某一動作所能使用的最大重量,當你使用這個重量做了一次動作後,就沒有力氣再標準地完成第二下動作了。
我們增肌的時候建議使用的是8RM-12RM的重量,這個範圍的訓練重量能夠讓我們的訓練容量最大化,獲得最好的肌肥大增肌效果。
1RM-5RM的重量主要對肌力的增長比較有效,而12RM以上的重量更多地是鍛鍊我們的肌肉耐力。
許多瘦子由於力量水平較低,比較抗拒和懼怕使用大重量進行訓練,過輕的重量肌肉是得不到增肌所需的刺激效果的。
這裡需要注意的是,有許多偏瘦的朋友訓練中每組也是做8-12下的,但是並不代表他們能獲得比較好的增肌效果,8RM-12RM重量的意思是你在做完8下或者12下以後,你的目標肌肉就接近力竭了,做不起第13下動作了,這個時候我們的訓練才是有效的。
二、過多的有氧運動不利於增肌
一般來說胖子愛力量怕有氧,瘦子就是反過來怕力量愛有氧了,一般痩的人有氧能力都不弱。
但是有氧運動的時候身體處於有氧氧化供能狀態,此刻身體會將體內儲存的糖、脂肪和蛋白質有氧分解後用於合成ATP給身體供能維持運動。
蛋白質雖然在有氧氧化供能中使用的比例很小,但是當有氧的時間過長,一般超過60分鐘以後,此時蛋白質的分解量就會超過合成量,而肌肉是我們體內最大的蛋白質儲存倉庫,就會開始損耗肌肉了。
所以,很多時候瘦子增肌困難就是因為做了太多的有氧,雖然有很低的體脂率,但是肌肉含量也會偏低。
三、增肌需要保證足夠的熱量盈餘
我們增肌的時候,需要保證身體有足夠的熱量盈餘,也就是每天攝入的熱量要超過消耗的熱量,而攝入熱量的唯一途徑就是飲食。
瘦子往往胃口都比較小,導致吃不多,所以經常會出現無法保證熱量盈餘的狀況,增肌效果大幅下降。
一般我們增肌期需要保證每天300大卡-500大卡的熱量盈餘,這樣我們會在不堆積過多脂肪的情況下獲得增肌增重的效果。
我們增肌期一天的熱量需求大概是基礎代謝*1.8,而基礎代謝的計算方法可以參考如下公式:
男性 基礎代謝:10 x 體重 (kg) + 6.25 x 身高 (cm) - 5 x 年齡 + 5
一般來說起碼要保證3500大卡以上的熱量,這其中,我們需要每天每公斤體重確保攝入2G以上的蛋白質才能確保增肌的效果,其他的飲食熱量部分可以由碳水化合物和其他多種食物來組成。
一般一個雞蛋含有7.5G的蛋白質,100G牛肉含有20G左右的蛋白質量,透過日常的飲食,要達成增肌所需的蛋白質攝入量並不是很難。
不過,如果偏瘦的朋友實在吃不下那麼多的肉類、雞蛋,這個時候是可以透過補充蛋白粉來補足所需的蛋白質量的。
總結瘦子在健身過程中,只要克服了上面的幾個難點,其實是不難獲得良好的健身增肌效果的。
其實無論你是怎樣的體型,只要做好了訓練和飲食兩個方面,體型上都能獲得很好的提升的。
在使用蛋白粉之類的補劑方面,我們始終要把飲食放在第一位,只有我們日常飲食無法保證身體所需的營養的時候,才有使用蛋白粉等補劑的必要。
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如果運動量大的話可以買點,下圖是我自己喜歡買的一種,但是瘦子增肌在補充蛋白質的同時也要補充足夠的碳水化合物,如米麵類食物,如果運動量比較小,自己運動完吃點雞蛋或者牛奶、雞胸肉等就夠了,建議初期鍛鍊先不用買,我開始也沒買,後面運動量上來了,怕蛋白質補充不夠,而且方便才買了。所以建議自己慢慢適應運動量上來後再吃蛋白粉。