肝臟是維持身體新陳代謝的重要器官，在生物合成、生物轉化、解毒、分泌、排洩和免疫中起重要作用，保護肝臟的中藥有：五味子、西洋參、丹參、靈芝、大棗、同時這些中藥具有非常高的營養價值，中醫認為肝主梳洩，需要配伍香附，鬱金柴胡則效果更好。

1.枸杞

枸杞是常見的養肝明目、補肝腎的較為有效的藥物。平時使用的時候多用來泡水，由於它使用方便並且價格也非常平價，所以平時多使用一些用來煲粥，煲湯都是不錯的選擇。

2.山藥

山藥是平補肺脾腎三髒的一個藥食兩用的食材，但從中醫角度而言，各個臟腑是互相聯絡的，所謂“見肝之病，知肝傳脾，當先實脾，四季脾旺不受邪”。在補肝腎的同時，使用山藥也可以起到健脾益氣、補腎的作用，脾臟功能很好，自然也能對肝病的治療和防護起到非常好的效果的。

3.五味子

據研究發現，五味子對於肝臟受損所引起的轉氨酶升高等情況都有很好的降低作用。並且它還能夠適當的減輕肝細胞的變性，保護肝細胞免受一些中毒致病因子的損害，所以從這個角度而言，平時使用五味子也是非常不錯的選擇。但由於五味子的味道比較獨特，所以在使用時還是需要考慮自己能不能接受。

4.地黃

地黃原本就是可以補腎養肝的，又分為熟地和生地兩類，熟地能夠起到滋陰養血、補肝腎的作用，而生地擅長生津、護腎養肝。所以在使用的時候也可以酌情選擇。

當然，這些養肝護肝的藥物還是需要在醫生的指導下使用，防止藥不對症出現其他更多問題。

養肝就是養命，3味中藥是肝的管理員，祛肝毒、補肝血、養肝臟

肝臟是我們的“心肝寶貝”，可在生活中，幾乎沒有人會在意它，沒有人會知道喝酒、抽菸、減肥、熬夜、大吃大喝對肝臟的損傷有多嚴重，真等到檢查出什麼，肝臟已經出了嚴重問題。

生命之本，健康之源——肝臟

我們知道，每個生命都是從胚胎開始的，而胚胎生命必須仰仗母親肝血的供應才能生存下來。如果母親肝血供應不足，將不會有健康生命的存在。

可以說，肝臟早在生命降臨人世之前，就已經在發揮作用了。因此，肝是生命能量的源頭，生命能量依靠肝血得以儲存。

肝臟對人體的健康起著非常重要的作用，如果說肝臟出現了問題，那麼人體的潰敗也是非常快的。在大家的日常生活中，都會用各種各樣的東西去養肝，從而達到養肝護肝的重要。但是呢，有的人並不清楚什麼東西可以進行養肝護肝，哪些中藥可以幫助大家養肝護肝呢?

養肝的3味中藥

1、藏須參

藏須參是一個非常常見的中藥，它的作用也非常的廣泛，和不同的中藥搭配在一起，會有不同的效果。

它在護肝方面主要體現在2個作用：（1）修復肝組織：對於肝組織具有很好的保護作用，能夠修復受損的肝組織，促進肝細胞的產生，恢復肝臟功能。（2）加強自身免疫體系，啟用白細胞和T細胞的活性，控制肝病毒複製，修復受損肝臟。

2、元蘆草根

元蘆草根；明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，元蘆草根補血第一，味同而功亦等，為中藥中之最珍貴者。

”現代醫學對三七的藥理研究發現，元蘆草根可以幫助肝臟的血液迴圈，同時也可以預防肝臟纖維化問題的出現。改善肝臟微迴圈，增加血流量，促進毒物排出，從而減輕肝損傷。

3、清水黃芪

黃芪，相信大家對它都不會陌生，是深受華人喜愛的一種滋補藥材，我們也常常能聽到說“常喝黃芪湯，防病保健康”。而清水黃芪更是其中佼佼者。

在日常生活中多喝些黃芪水，還能有效的增強身體免疫能力，在寒冷的秋冬季節，可以預防感冒出現。另一方面，現代人由於熬夜和不良飲食，肝臟都會受到一定程度的損傷，而喝些黃芪水可以促進肝臟蛋白質的更新，因此可以起到保護肝臟的作用。

尤其建議有肝炎、胃潰瘍、胃炎或肝臟損傷的患者，每天都可以適量的喝黃芪水，對肝臟是很有好處的。

以上提到的這三種中藥都可以幫助大家養肝護肝，養肝護肝的中藥非常的多，不僅這上面這三種。但是這三種中藥是對養肝護肝的效果較好且實惠的。每天搭配一起代茶飲用，可以輔助肝臟進行解毒、代謝工作，還能夠起到疏肝理氣、給肝臟減輕負擔，促進肝細胞再生的作用。

大家要掌握正確的食用方法，並且適當使用這些中藥。

再分享兩種食物，搭配在一起，同樣有很好的養肝效果

食物一：菠菜

菠菜素有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。

從中醫角度講，菠菜，性味甘平，能平肝明目，有滋陰潤燥、舒肝養血之效，營養價值高，對於肝臟健康十分有利！

食物二：西紅柿

西紅柿，含有大量的番茄紅素，有非常好的抗氧化作用，並且還含有豐富的維生素C和膳食纖維，能夠提高集體免疫力，促進腸道蠕動，可以去熱生津，有利於肝臟健康！

菠菜搭配西紅柿，做成西紅柿菠菜湯，養肝護肝，滋陰潤燥

準備：菠菜100g，西紅柿2個，鹽適量

做法：

1、將西紅柿清洗乾淨，切好備用；

2、菠菜清洗乾淨，焯一下水，去掉大部分的草酸，備用；

3、將西紅柿先在鍋裡翻炒一下，然後加水，稍微多煮一會兒；

4、然後，將焯過的菠菜放入煮開，加鹽調味即可！

這款湯，不僅可以養護肝臟健康，還可以滋陰潤燥，喝起來是不錯的選擇哦！