顆粒從小到大。不同產地，人工和種植的直接顆粒大小沒意義。等級只是顯示同種品質黑枸杞顆粒的大小。顆粒越大花青素含量也會越高。

小果黑枸杞一般指顆粒大小在0.4-0.5釐米之間的黑枸杞，顆粒飽滿均勻，花青素含量偏低。一般形容有花椒或者綠豆大小。

中果黑枸杞一般指顆粒大小在0.5-0.6釐米，算是品質比較好的黑枸杞，是黑枸杞的正常大小，花青素含量高，一般形容有黃豆大小。

大果黑枸杞一般指大於0.6釐米以上的黑枸杞，野生黑枸杞這樣大的非常少，不到十分之一。花青素含量高，大的有花生豆那麼大，也可以幹吃，這種黑枸杞多少送禮用了。

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黑枸杞的分級！大果≥8mm中果≥4mm小果≤4mm

黑枸杞小果、中果、大果他們有什麼不同之處：

曾經我們做過黑枸杞泡水試驗，我們發現大果黑枸杞泡水的話可以沖泡6到8次。而中果黑枸杞也只能夠沖泡到4到6次。小果黑枸杞只能夠沖泡1到3次。這就說明顆粒大小不同，它們的花青素含量不同，大果的花青素含量明顯高於中果，或者是小果。花青素含量的高低，就決定它們營養價值的高低，也是直接影響我們喝了以後效果的。

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黑枸杞的分級！大果≥8mm中果≥4mm小果≤4mm

黑枸杞小果、中果、大果他們價格什麼不同之處：

我這邊以青海黑枸杞價格為例，給大家分別介紹一下，黑枸杞大果，中果，小果的價格大概是多少?

種植大果，目前的市場售價大概是260元1斤。野生大果的市場零售價大概是1000元一斤。

種植中果目前市場零售價大概是150元1斤，野生中果的市場零售價大概是500-800元1斤。

種植小果，目前的零售價格大概是100元1斤。野生黑枸杞目前沒有小果。