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2 # 白永清4
五黑雞養殖技術:
育雛期飼養管理
1、開飲:雛雞應先開飲後開食。開飲應儘早開始,以利於胃腸蠕動和卵黃吸收,飲水水質要求清潔,冬天要用溫開水,開飲通常用青黴素水每隻1000單位,開飲後就要保證飲水不間斷。2~4日齡可飲用0.02%恩諾沙星水,連用3~5天后停藥3天,再用一個療程以預防胃腸道疾病的發生。
2、開食:雛雞經充分飲水後,有2/3小雞有啄食行為時就可開食。開食以後所用飼料,均應選用營養豐富的優質小雞料,以少喂勤添為原則,1周後可喂些青飼料和砂礫。
3、溫度:溫度是養好小雞的首要條件,母雞能把孵出的小雞帶活主要靠母雞的體溫來保姆小雞。地面育雛時,不管是任何季節,室內均要鋪上墊料,使雞睡眠時腹部不致受涼。育雛溫度要求恆定,第一週溫度要求32~35℃,室溫27~29℃,以後每週下降2℃。
4、溼度:溼度對雛雞的健康和生長的影響較大,如高溼低溫小雞易受涼感冒、下痢等。但若溼度太低,又會影響體內卵黃囊的吸收。五黑雞要求的溼度為第一週60~65%,第二週以後為50~60%。
5、換氣:換氣的目的是及時排除室內汙濁空氣,吸入新鮮空氣,調節舍內的溫、溼度,雛雞既要保溫又要注意通風換氣,以排出氨氣和二氧化碳等有毒氣體。
6、光照:正確地掌握光照,有利於雞群生長及成熟的一致性,雛雞在育雛階段可24小時光照,光照強度以每平方米2~3瓦為宜。
7、密度:密度對雛雞的生長髮育影響很大,密度低不經濟,密度過高會使雛雞發育不均勻,生長減慢,易感染疾病,增加死亡率。以墊料平養方式的飼養密度為,6周齡前30~35只/米2,18周齡前12~15只/米2。
8、分群:分群的目的是使雛雞發育一致,提高成活率。一般根據大小、強弱進行適時分群。對弱小的雛雞應提高飼料的營養水平,加強飼養管理。
9、衛生:育雛室要勤打掃,及時更換墊料。飼料槽、飲水器、育雛舍每週清理、消毒一次,飲水器每天清洗一次。進出育雛舍要更換衣服和鞋,並在門口設消毒池,作好預防和消毒工作。
育成期飼養管理
1、管理要點:育成期一般指7周齡至開產前,這一階段的主要任務是培育體質健壯,生長髮育正常、均勻的青年雞,各周齡的生長速度應達到或接近體重標準。這一階段的雞消化能力強,食慾旺盛,若飼養不當,容易引起雞過肥早熟,所以在管理上要限制飼養、控制體重,避免生長過快,成熟過早、體重過大而影響以後的產蛋率。
2、控制體重:每週按群體的3~5%隨機抽查測重。若超過標準體重,就要調整飼料,在日糧中增加粗纖維含量或降低能量、蛋白水平。若低於標準體重,則要加喂飼料,提高飼料營養水平。
控制體重的方法一種是採用限質量、不限數量,另一種是保持飼料的營養平衡、限制飼餵數量的方法。
3、控制光照:光照對育成雞的作用很大,直接關係到育成雞的生長髮育和性成熟的遲早,光照對性成熟的影響不在於光照的強度,而主要取決於光照的時間長短。育成期的母雞生活在長時間的光照下,則性成熟提前,反之則推遲。小母雞的性成熟提前,雖開產早,但蛋重小,產蛋高峰期短。因此,在育成期要縮短光照,切不可用增加光照的辦法刺激母雞早產。
4、放牧飼養:育成期雞已脫溫,此時對外界環境的適應性增強。在這一飼養階段,可因地制宜地利用竹園、果園、荒地等放牧飼養。放牧能利用天然的飼料資源,節約開支,還可透過運動增強體質,提高抗病能力。
商品雞飼養管理
2、飼料要求:大雞日糧營養水平中,應根據生長情況加入50~70%的稻穀,或是玉米粒、米糠、麥皮、地瓜、青菜等青粗飼料,並要求有相應的放養活動場所。
3、飼養方式:放牧運動場可利用山區的果園地、竹木林地、荒山地或農作物收割後的休閒地等進行放養,要求有足夠大的活動場所,最好要有兩個以上放養場地可供輪養。
4、出欄時間:五黑雞達到性成熟後,肌肉含有較多的脂肪且多為不飽和脂肪酸,許多研究表明肌肉脂肪酸含量與肉品風味呈正相關,所以適當延長出欄時間可有效提高雞肉風味。
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3 # 我的1年四季
五黑雞,又名“五黑一綠雞”黑雞、起源於明朝神農架(今湖北轄區)。中國養殖五黑雞的歷史較久,但大量養殖的人還是很少,但五黑雞因為其雞肉肉質細緻嫩滑,味道非常鮮美,其身上的黑色素有很大的藥用價值,含有大量的微量元素,人體需要的維生素,還有大量的卵磷脂,對人體具有很大的滋補作用。而且,五黑雞經過多方面的證實和研究發現,它就是本草綱目中記載的五黑了。五黑雞具有羽毛,肌肉,雞骨,雞內臟,黑面板五種黑色的特徵點,它的名字來源也就是因為這五黑了,五黑雞還有一個特別明顯不同於其他雞種的特點就是它那獨一無二的蛋了,五黑雞的蛋蛋殼顏色為綠色,其蛋相對於其他雞類來說,多了一部分營養元素,所以相比之下,它的蛋營養更加豐富,而且對於人體來說還有一定的藥用價值
二、五黑雞價格多少錢一斤
五黑雞的價值一直是居高不下的,所以價格也比一般的雞貴。零售的價格在25元一斤左右。如果是批發的話會便宜點,價格也在18到20元一斤左右。當然,地方不同價格有所不一樣。
三、五黑雞的養殖前景
五黑雞要養到11月份就可以銷售,可以作為冬季一款比較好的滋補原材料
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撫州有家省龍頭企業,五黑雞的存活率都在95%以上哦,希望對你有用~!望採納,謝謝主要看周圍環境條件吧。條件好的話,散養更利於雞的成長,也更符合雞這類動物好動的天性。但是對條件的要求,一、要能保證雞的安全,周圍不能有什麼天地,或者有什麼危險如水井等。二、要保證其生活環境有足夠的食物,植物或者小蟲子之類的。三、要保證其環境的衛生,其糞便及時清理,不然容易得疾病。如果條件不是那麼允許的話,還是家養比較好點;一方面給予充足的食物和光照,另一方便也方便清理環境衛生。