黃瓜是我們生活中常見的一種果蔬，有著較好的營養價值價值;但是黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好；最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10～15℃。黃瓜高溫超過35℃光合作用不良，45℃出現高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫.冷凍害對於黃瓜的危害非常嚴重，只有及時的對其進行防治，才能減少黃瓜所受到的傷害。

一、預防措施

　　1、採用嫁接苗，提高黃瓜苗期抗逆能力。

2、適當澆水施肥。要少施氮肥，同時控制澆水，以免引起徒長，徒長的黃瓜耐低溫能力也較差。

　　3、燻煙防寒。在寒流來時，可在大棚周圍每隔2小時點一些秸稈發煙，可減輕冷、凍害。

4、噴施植物生長調節劑增強黃瓜抵抗凍害的能力，如天達2116蔬菜專用型葉面肥等。

　　5、避免低溫後升溫過快。黃瓜受持續低溫危害後，遇晴時不要馬上掀草苫，而要逐步掀開草苫，避免溫度的急劇升高。

二、補救措施

　　1、肥水管理，防止葉片早衰。應加強肥水管理，延長主蔓原有葉片的光合功能期。在晴朗天氣，白天室溫28℃左右。夜溫不低於12℃時，每週膜下灌水1次，結合澆水使用氨基酸衝施肥1次，按使用說明配比使用量。

　　2、整枝。恢復正常生長後，植株營養水平相對充足，側枝和回頭瓜均大量產生。但側枝上的瓜商品性差，且植株主蔓已有一定的長度，故對所有的側枝視生長情況留1葉～3葉（瓜）摘心，以期形成一個多月的產量高峰期。