不建議在新小區的樓下做餐飲生意，因為無論哪門生意講究的就是人流量。除非你有財力和耐力打算做最少三年，而且能耐得住這段時間的壓力，那你堅持下來就是最老資歷的飯店，客源也會相對穩定了。

在新小區做什麼生意都不好做。因為入住率不高。人口就沒有那麼多。沒有人流量，生意怎麼會好。

一般小區交房之後可能要兩到三年才會人多起來。雖然說一交房馬上裝修的人也不在少數。但是還是要慢慢發展起來的，人流量。除非你有錢，堅持個兩三年。我們送快遞的也是這樣，一般新小區建起來之後，很少很少有件。但是兩三年過後，哇塞，不得了了。

所以說不建議你在新小區做生意。

新小區長住人口相對來說會少很多，沒有足夠的客源是很難做下去的，不過也要看周圍的小區，你可以選一個周邊小區多的位置，不侷限於一個小區，也要看好那邊的需求，一個小區人數再多也是有限的，不如放眼多個小區，做大做強，打出自己的名氣

酒香不怕巷子深，餐飲是最容易被傳播也是最容易被埋沒的，不管在哪，味道一定要足夠吸引人，只有味道好，才能傳開名聲，才會有回頭客。多為顧客著想，服務態度也會直接影響你的口碑。要誠信，做生意誠信二字值千金，只有誠信才能被人認可

願您能夠找到適合自己的位置，新的小區各種服務都比較少，餐飲，超市，蔬菜水果之類的都比較少，相對來說競爭力會低一點，祝您生意興隆！

看一個地方可不可以做餐飲，歸根結底是看看有沒有非重複性人流量。

♥️重複性人流量是我自己發明的詞彙。比如說你旁邊有個學校，每天人流量很大，但人都是固定的，都是這些學生來來回回。人員構成每天固定，而且他們消費的頻次和能力都是有限的。這樣的人流我叫它重複性人流量。

♥️如果是地處步行街門旁，人流每天都是不同的，這種人流量叫做非重複性人流量。

♥️有重複性人流量，比較適合做低消費、高頻次的小餐飲。麵食、小吃、快餐等。有非重複性人流量時，基本什麼餐飲都可以做。無人流量，適合做一些大型高階餐飲，一般人不要嘗試。

♥️千萬不要抱僥倖心理，如果此地段未來前景很好（時間一年以上），果斷放棄，小心被套牢。因為你很難承受未來的變數帶來的各方面壓力。

客戶量

客單價

客消費頻次

新小區樓下一般來說客戶量是不如成熟商圈的穩定。但是開店選址是影響收入最大的原因，沒有之一。那些好經營的旺鋪是不會在哪裡等待著你的出現，除非你要繳納高額的成本代價，結果就是無利可圖。

所以新小區樓下開餐飲不是不能做，而是怎麼做。首先要對這個新小區消費未來的成長性有一個準確的判斷，這樣才能夠提前卡位。因為這時候你的介入成本是最低，選擇空間是最高。

其次，一定要做好定位，避免渴死在發現綠洲的路上。往往現機流的意義大於利潤本身。任何一招鮮的實體店經營都是耍流氓，實體行業一定是追求平穩增長的點滴彙總積累過程，投機份子就不要考慮加入幹這個了。

這個主要還是看你開什麼樣的餐飲店，現在的小區基本上大同小異，在小區樓下開餐飲店，本身就有優勢，客流量比較大，看你店裡的食物到底能不能抓住當地居民的味蕾，贏得他們的歡迎。個人建議不要開那些飯店之類的餐館，這樣的店隨處可見，為什麼非要去你店裡吃呢，而且在家裡來客人招待下館子肯定要去一個比較有名的地方，也不能說就去樓下吃吧，這樣太隨便。所以說盡量避免開那種炒菜館，一點新意都沒有。

要開的話，個人建議開一家小吃店，隨便一點，而且受眾人群還多，早上可以賣早點，中午可以賣快餐，晚上可以賣夜宵，比如早晨上班的年輕人起的晚不想在家裡做，出門就有一家小店賣早餐，這樣抓住了一部分人群，晚上下班回家的人，忙碌了一天，也不想做飯，正好有一家小吃店，吃個燜面、點個紅燒肉什麼的，滿滿一天的疲憊皆被拋之腦後。

一:先搞清楚這個新小區是個什麼樣的小區？裡面入駐的人群是哪種人居多？它是公務員事業單位的小區還是商業高檔小區？還是屬於低中檔小區？這個問題一定第一個調研清楚。

二:新小區周圍都有什麼樣的餐飲店？比如麵館有幾家？炒菜店有幾家？火鍋店有沒有？我個人建議要有一個差異化開店的方案，比如，有雞蛋西紅柿麵館，我可以開個炸醬麵館、肉麵館、海鮮麵館等等，如果開個賣一樣飯菜的店，在房租、水電、人工成本相同的情況下，人家一降價，你便撐不了多久的，這是策略問題，也屬於定位問題。

三:比如我只會炒菜，其他方面確實不行，那麼要考慮小區周圍都有哪些菜系的炒菜店？如果還是同質化，肯定不行，還有要聚焦自己的特長。讓自己的特長髮揮到極致。總之要利用我門的長處和對手的短處做比較，這樣才能有勝算的機會。

小結:現在實體經濟受網際網路衝擊比較大，房租、水電、人工都是少不了的費用，網店競爭同樣也十分激烈。只有透過不斷學習餐飲店運營管理營銷知識，結合當下新的理念，二合一，這樣才能脫穎而出。不說一定會成功，但一定不會失敗。只要肯下功夫學習和實踐，行行出狀元。

當然可以了，做個快餐生意，或者燒烤生意，現在人們都出去吃，在家吃的很少，我就在小區門口做燒烤生意，做了快十年了，也換了幾個小區了，一年掙個十幾萬不成問題，好的一年掙幾十萬，我現在教了好幾個徒弟，也都在小區門口，生意也都不錯，在小區做一定要有回頭客，沒有回頭客就不行了，要想有回頭客，必須有幾點，1服務態度要好，2，產品味道要好，3,產品比別處實惠一點，這幾點都具備了，他們就不會上別人家去了，

在小區樓下做餐飲，一定要了解這麼幾個特點：

1、兩頭粗中間窄。早餐宵夜很火爆，但是午餐晚飯就相對人少，這是小區居民的工作習慣決定的。

2、對價格相對敏感。因為小區做生意會有很大阿姨大媽，她們對價格相對敏感。

3、宣傳有一定封閉性，容易“優點”一傳整個小區都知道，同樣的缺點也是如此。所以一定要謹慎出品，不能得失小區客戶。

根據這幾個特點因地制宜，選址合適的專案和營銷策略，做爆一個小區還是有機會的。