說起草果和肉蔻想來大家也並不陌生，其實這兩種都屬於調味料，在我們的生活中會經常見到它。目前，這兩樣東西因為長相很是相似，因此大多數人也會把它們混合在一起。不過，草果和肉蔻也有一定的區別在的，接下來便詳細介紹一下。
草果和肉蔻的外觀區別
其實草果和肉蔻兩樣食品並不一樣。草果它的形狀其實是屬於長橢圓形的，再者它的果實底部一般都有一個果柄，這個果柄相對來說也會比較厚一些，也具有一定的韌性，再者它的種子一般都屬於圓錐形狀的多面體，看起來也較為立體。而肉蔻它的形狀呈現出橢圓形，它的長還有寬並沒有草果來得大，而且肉蔻的表面是灰色的，有時候也會呈現出灰黃色。當然，它的果實表面還有一些紋路。
草果和肉蔻的營養價值區別
當然，草果還有肉蔻它們雖然都是屬於調味料，也有去腥的效果，但是它們的營養價值，也是有一定的區別在的。比如草果它在夏季與秋季時便能夠採收。而草果它可以養胃還有保護脾臟的功能，平常在煮湯時，下一點草果，營養價值也會更加明顯的。另外，肉蔻的功效跟草果也是不同的，肉蔻它能夠去溼氣同時還有防止腹瀉的症狀，還能夠起到養脾的作用，因此兩者自然而然也是有所不同的。營養價值不同，在吃法上也有所不同。
草果與肉蔻的吃法區別
草果與肉蔻在吃法上，區別也很大。比如草果大多數情況下都可以用來煲湯用，在煲湯的時候，下一點草果，湯底的話可以用排骨還有枸杞紅棗進行搭配，在食用的時候，最好要將草果給搗碎，這麼做也是為了能夠去除草果的油質，搗碎後放進湯底即可。當然，肉蔻也可以用來煲湯用，可以將肉蔻給弄成粉末狀，在湯底裡面加入一點肉蔻，再熬製兩個小時，便能夠食用。
草果與肉蔻區別是真的特別大，大家在食用的時候，也千萬不要將它們混合在一起，它們還是有一定的區別在的。草果與肉蔻都能夠用來做煲湯用，男女老少都能夠飲用，但是一次性不能夠吃太多，否則可能會引發上火等情況發生
說起草果和肉蔻想來大家也並不陌生，其實這兩種都屬於調味料，在我們的生活中會經常見到它。目前，這兩樣東西因為長相很是相似，因此大多數人也會把它們混合在一起。不過，草果和肉蔻也有一定的區別在的，接下來便詳細介紹一下。
草果和肉蔻的外觀區別
其實草果和肉蔻兩樣食品並不一樣。草果它的形狀其實是屬於長橢圓形的，再者它的果實底部一般都有一個果柄，這個果柄相對來說也會比較厚一些，也具有一定的韌性，再者它的種子一般都屬於圓錐形狀的多面體，看起來也較為立體。而肉蔻它的形狀呈現出橢圓形，它的長還有寬並沒有草果來得大，而且肉蔻的表面是灰色的，有時候也會呈現出灰黃色。當然，它的果實表面還有一些紋路。
草果和肉蔻的營養價值區別
當然，草果還有肉蔻它們雖然都是屬於調味料，也有去腥的效果，但是它們的營養價值，也是有一定的區別在的。比如草果它在夏季與秋季時便能夠採收。而草果它可以養胃還有保護脾臟的功能，平常在煮湯時，下一點草果，營養價值也會更加明顯的。另外，肉蔻的功效跟草果也是不同的，肉蔻它能夠去溼氣同時還有防止腹瀉的症狀，還能夠起到養脾的作用，因此兩者自然而然也是有所不同的。營養價值不同，在吃法上也有所不同。
草果與肉蔻的吃法區別
草果與肉蔻在吃法上，區別也很大。比如草果大多數情況下都可以用來煲湯用，在煲湯的時候，下一點草果，湯底的話可以用排骨還有枸杞紅棗進行搭配，在食用的時候，最好要將草果給搗碎，這麼做也是為了能夠去除草果的油質，搗碎後放進湯底即可。當然，肉蔻也可以用來煲湯用，可以將肉蔻給弄成粉末狀，在湯底裡面加入一點肉蔻，再熬製兩個小時，便能夠食用。
草果與肉蔻區別是真的特別大，大家在食用的時候，也千萬不要將它們混合在一起，它們還是有一定的區別在的。草果與肉蔻都能夠用來做煲湯用，男女老少都能夠飲用，但是一次性不能夠吃太多，否則可能會引發上火等情況發生