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  • 1 # 悠果農藝

    不請自來吧。

    2019年的一號檔案,已經非常明確地把農產品的生產從數量導向向質量導向轉變,對於如巨峰葡萄這樣的水果產品,單純的高產已經不重要,品質可能更為重要,當然在較好品質的情況下,儘量提升產量或者說減少損耗則是應該在種植過程中重視的。

    如果說僅僅是從產量的角度考慮。巨峰是可以種到1萬斤畝產的品種,當然這需要有肥沃的土壤,強大的根系,較高的密度和良好的管理。不過最後的品質卻不怎麼樣,有葡萄的味道,卻沒有好葡萄的那種甜味,而且著色很差,黑的巨峰變得偶爾有點紅,有些地方根本就不會著色,巨峰成為了青葡萄。

    對於高產的認定,每一位巨峰葡萄種植者可能理解並不一樣,比如說我區的巨峰葡萄種植戶覺得有2500斤一畝就已經比較高了(設施大棚葡萄,水稻田),而對於有些種植戶來說,最少也得4000斤,可能在雲南某些具有得天獨厚的自然條件的地方,6000斤算是低的。不過不管是多少產量,如果確定自己的目標產量後,我認為在栽培上所採取的措施是差不多的。主要包括:

    1、打好種植的基礎。這裡主要是土壤管理,比如土壤要相對來說深厚,稍肥沃(太肥不利於巨峰座果),密度合理(這裡的合理主要是指根冠比,有些地方如果土壤深厚肥沃,那麼應該採用大樹冠種植,有些地方地下水位高,土層薄,那麼應提高密度,以減少每一株的負載量。)並且枝葉能夠佈滿架面。

    2、重視修剪工作,適當地多留一些結果母枝。為了能夠到時留更多好的果穗,原則上就需要多留一些結果母枝。對於巨峰來說,上一年的結果枝在正常的管理情況下,依然能夠成為下一年的結果母枝。修剪中注意架面結果母枝分佈的均勻。

    3、防治好早期病蟲害,減少對枝葉和花的危害。如露地栽培,那麼黑痘病、霜黴病、灰黴病是必須要防治好的。

    4、做好抹芽及花穗處理,一般來說,為了獲得更多的產量,自然會留較多的枝條,這樣萌芽也多,然而並不是所有阿萌發的枝條都可以作為結果枝,當架面枝葉量太多時,會嚴重影響坐果和生長,因此需要早期去除,以減少養分浪費。同樣花穗的處理也是一樣,一些花過大過長等進行處理還是需要的。

    5、做好花前摘心,提高巨峰坐果。巨峰葡萄坐果關係到產量,因為巨峰葡萄容易出現落花落果,因此在開花前幾天統一進行摘心,使養分能夠集中供應開花所需是有利於坐果的,當然天氣因素也非常重要。

    6、花後疏穗。由於巨峰落花落果嚴重,因此在栽培上往往會多留一些花。花後,根據目標產量留果穗,一般來說,巨峰的果穗正常是1斤左右,因此產量是幾千斤就留幾千穗。在留果穗時一般情況下是一根結果枝留一串葡萄,如果頂端生長較旺的枝條可以留二穗,幼枝小枝不留果穗。留好後,對於部分架面中枝條過多的可以適當地去除一些。

    7、其它需要注意的。坐果後依然需要做好病蟲防治,特別是果實病害,如白腐病,炭疽病、潰瘍病等,還需要注意如裂果、日灼等生理性情況的出現。在管理中主要是保持相應的架面通風透光,及時噴藥。果實進行套袋,或者避雨栽培。土壤管理中坐果後要及時補充肥料,以利果實膨大。水分管理中要保持土壤溼潤,防止過旱。採收時要注重品質,分批採摘。

    關於如何種植出較好品質的水果,我在我的一篇文章:

    換種思路種水果:給小規模優質果園的建議(https://www.toutiao.com/i6651059501954761229/)

    中就舉了巨峰葡萄的例子,有興趣可以看一下。這篇文章很長,有14000字,巨峰葡萄在第五部分。當然側重點可能不一樣,但我認為思路應該是差不多。本問題以產量為目標,而我的以品質為側重。

  • 2 # 努力就好

    巨峰葡萄要想獲得高產,就得從建園開始做起。

    一,園地選擇

    葡萄性喜Sunny和疏鬆的土壤,最忌光照不足和潮溼黏重的土壤,在園址的選擇上一定要注意葡萄對環境條件要求的這一特點。

    二,栽植

    要根據各地的氣候條件選擇春季或秋季栽植,栽植密度依你要選擇的栽植架式而定,籬架栽植宜選擇株距1-1.5米,行距2.5米,棚架可採用株綠1-1.5米,行距4-5.5米,儘量採用行距加大,株距加密的栽植方式。

    三,整形

    籬架栽植的葡萄可採用多主蔓扇形整形,雙臂水平整形。

    棚架栽植的葡萄可採用獨龍幹整形,無主幹多蔓形,有主蔓多蔓形和龍幹架等多種整形方法。

    修剪主要在冬季和夏季進行,冬剪時間在12月至第二年的1月中旬進行,根據葡萄的實際生長情況確定修剪長度,更新結果枝。

    夏剪主要是在生長季透過抹芽,疏枝,摘心處理副梢等措施,控長增光,促養分集中供應果枝,從而提高葡萄的產量和品質,而且又促花芽分化,為來年豐產打基礎。

    四,肥水管理

    葡萄需肥量大,尤以鉀肥為最,葡萄又被稱為鉀質果樹,在一般生產條件下對氮磷鉀的需求比例為1:0.5:1.2。

    基肥是葡萄園施肥中最重要的一環,以有機肥為主,在採收後及時施入,加入適量速效肥,隔行開溝施入。

    追肥以早春萌芽前,氮肥為主,謝花後幼果膨大初期,氮肥為主,結合磷鉀肥,及葡萄著色期,以磷鉀肥為主,三次追肥。

    灌水可分墒情澆萌芽水,幼果膨大水和冬前封冬水。

    透過以上措施的實施,可保證巨峰葡萄的高產優質。

  • 3 # 方秀老公

    你好!

    巨峰葡萄大家闡述的很好。具體細節就不重複了。今天簡單提議下

    巨峰葡萄不用盲目膨大,記得要純硫基,不要硫酸鉀型,或者單氯和雙氯。

    葡萄屬於單根。不適合打水和大肥。儘量滴管慢慢來。

    一個樹上最好7串左右最好。質量做好才有價格好!掛果後不適合沾藥。現在走高階市場要做良心貨。

    最好每年把生物有機肥做好底子,要不開年樹會很吃力。

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