在農村經常見到有人捉馬蜂泡酒，這到底有什麼用？

馬蜂是農村常見的一種昆蟲，房前屋後，田野裡，樹叢間都可以見到它們的身影；枝丫間，房簷下，窗欞處，都會有它們的家；農村人對它深刻，因為沒被它蟄過的幾乎沒有，那種火辣辣的痛，真是印象深刻。

小時候常見貨郎吆喝用馬蜂窩換針頭線腦之類的，感動很奇怪，那麼醜陋的東西，還可以換東西，就會和許多小夥伴，冒著被蟄的危險，摘馬蜂窩換糖吃，長大後才知道，馬蜂窩是一種了不起的藥物，可以治療許多疾病；再看馬蜂窩也就不那麼醜了。

後來看到有人發現馬蜂窩，見裡面有蜂蛹，就會寶貝的了不得；就是花錢買也要拿到手；原來，那蜂蛹用油炸了以後，味道奇香，是不可多得的美味；據說吃這個東西還有壯陽的作用，我比較挑口，雖然蜂蛹好處多多，卻沒親口嘗過。

媒體上曾經報道過活蜂治病，拿一些活的蜂子放在患者病痛的部位，如膝蓋腫痛，腰部疼痛，腿部麻木等，蜂子蜇過以後，這些症狀都會減輕。其實這都是蜂毒的功勞；在中醫上，蜂毒是了不起的一種藥物，現代醫學也證明蜂毒富含的蜂毒肽，具有抗菌消炎，活血通絡，降壓鎮痛，之所以能夠減輕病人的痛苦，就是蜂毒肽發揮的作用。

題主問，農村有人用馬蜂泡酒到底有什麼用，作用其實是很大的。

第一，由於馬蜂是一種高蛋白質的昆蟲，營養豐富，在酒裡浸泡以後，這些營養物質會融合到酒液中；人喝了這樣的酒後，同時也吸收了這些營養物質。

第二，就是治病的作用了。由於馬蜂體內含有大量的蜂毒，蜂毒中能夠治病的蜂毒肽含量在50%以上，把馬蜂泡入酒中，這些藥用成分會融入酒中，人喝了，在酒精的作用下加快了這些藥物成分的吸收；對腫痛，筋骨痛，睡眠不好，體質虛弱等人都有極大的好處。

馬蜂泡酒，既有保健價值，又有治療作用，懂行的人把它捉來泡酒也就不足為怪了。

但需要注意的是，馬蜂泡酒，馬蜂必須是健康的活蜂，酒必須是50度以上的純糧酒；浸泡時間超過一個月以上才能飲用。

在農村經常見到有人捉馬蜂泡酒，這到底有什麼用處？馬蜂現在已經被廣泛利用，藥用價值很高，蜂蛹也是一味被很多人追捧的美味食材，馬蜂含有毒素，也是很多人被蟄過的人噩夢，被馬蜂蟄過之後，疼痛難捱，有的甚至被蟄的是頭青臉腫，被馬蜂蟄的嚴重者要趕緊就醫，避免更麻煩的事情發生。

馬蜂現在已經被人工養殖利用其自身價值，蜂蛹是一道味道香甜可口的美食，蜂房和馬蜂也是藥效極高的一種藥材，在很多藥方之中被廣泛的使用，野外的馬蜂更是被人使用煙燻、火燎捕捉之後，用來泡酒，馬蜂在中國分佈極廣，有上百個品種，其中最大的是金環胡蜂，這種野蜂也是攻擊蜜蜂的主要蜂種，能夠使蜜蜂全軍覆沒，危害性甚強，個頭也是很大，也有常見的黃邊胡峰和小黃腰胡峰、黑盾胡峰、黃腳胡峰等等諸多的常見品種，都是含有一定的毒素，沒事千萬別招惹馬蜂。

馬蜂泡酒使用活的健康、體壯的馬蜂使用，死蜂是不能使用的，馬蜂泡酒要使用純糧的高度白酒進行浸泡，高度白酒能夠更好的讓馬蜂的藥性發揮，而且浸泡時間比較久，一般差不多半年時間或者以上的，才可以浸泡為成品，浸泡好的馬蜂酒顏色會發黃，這是已經將馬蜂的藥性充分的揮發到酒中。

馬蜂酒具有正固本，調整陰陽，調理臟腑、氣血，從而達到增強體力，消除或緩解體力疲勞的功效。對於治療風溼或類風溼疾病、腰膝痠軟，性慾減退，或者是有陽萎、早洩等症狀，以及前列腺增生等諸多的疾病有很好的治療作用。尤其對於風溼疾病有很好的減緩作用，但由於馬蜂酒畢竟含有一定的毒性，飲用馬蜂酒一定要少量、適量的使用。

有的人用捉來的馬蜂泡酒，這有什麼用處？

馬蜂，確實是人間美味，不僅可以吃，用途還不少，蜂蛹可以拿去製造化妝品，馬蜂王可以用來入藥，也可以泡酒，用來泡酒的馬蜂，是有講究的，不是所有的馬蜂都能用來泡酒，馬蜂酒有兩種泡製方法，用途也不同，千萬不能搞混淆了，後果會很嚴重。

每年到了秋收季節，山上的馬蜂也成熟了，許多人到山上去尋找馬蜂，使用各種各樣的方法，目的都是相同的，就是為了找到馬蜂窩，馬蜂可以說一身都是寶，蜂蛹富含豐富蛋白質，因此成為餐桌上的美食，馬蜂王不僅能做美食，還被許多人用來泡酒，那麼怎樣用馬蜂泡酒呢？

用馬蜂泡酒，主要起作用的是馬蜂毒，這是泡馬蜂酒的精華所在，馬蜂酒有兩種用途，一種用內服，另一種只能外用，外用的千萬不能用來內服，兩種不同的用途，泡製的方法也不同。

內服的馬蜂酒：我們都知道馬蜂毒性大，能用來入藥，是藥三分毒，所以用馬蜂泡酒內服，需要掌握好，一斤酒泡多少隻馬蜂，才能對人體有益而無害，對於內服的馬蜂酒，一斤白酒泡製六隻馬蜂最為適合。

外用的馬蜂酒：外用的馬蜂酒，需要用大量的馬蜂來泡製，藥性強，只要白酒能夠沒過馬蜂五六公分高就行，因為在泡製的過程中，馬蜂會吸收部分酒，但不能讓馬蜂露出酒面。

用來泡酒的馬蜂，是有點講究的，尤其是從山上弄回來的馬蜂，有時候會用火燒，這樣的馬蜂用來泡酒就不行，用火燒的途中，馬蜂受到威脅，就會排洩出毒液，像死蜂，傷蜂，用來泡酒就沒有多少藥性了，所以用來泡馬蜂酒的，必須是沒受到太多驚嚇的活體馬蜂，泡製出來的馬蜂酒才好。

內服馬蜂酒具有養生保健的功效，可以有效的提高人體的免疫力，增強體質，對風溼性疾病有著良好的緩解作用，還能緩解一身疲勞。

外用馬蜂酒，對於身體部位出現腫脹疼痛症狀，塗抹馬蜂酒，能夠消腫止痛，起到殺菌消毒作用。

總結：馬蜂酒雖然功效多，但不是所以人都能喝，不能吃馬蜂的人群，同樣碰不得馬蜂酒，會引起過敏，外用的馬蜂酒，千萬不能用來內服，引起火氣重，嚴重者會出現中毒症狀。