鄉村特色野果，祛風利溼，活血通絡、解毒消腫——薜荔的栽培技術三

薜荔的花語：美好品德的象徵

薜荔為桑科，榕屬，攀援或匍匐灌木，別名：涼粉子，木蓮，涼粉果、鬼饅頭。原產中國，福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺灣、湖南、廣東、廣西、貴州、雲南東南部、四川及陝西均有栽培。薜荔經冬不凋、枝葉茂密、葉形漂亮，是良好的觀賞藤木，適宜植於水畔山石間或用於垂直綠化。採取薜荔成熟的隱頭果，剖開取其金黃色的瘦果陰乾。製作涼粉時，將種子粉碎與果皮和宿存花被的粉碎物一同放入紗布袋中，在冷開水中浸泡揉搓，不需新增任何物質，就會自行凝凍，晶瑩剔透，細膩滑嫩，是優質的保健食品。雄隱頭果可以在花期採花粉，加工花粉製品。薜荔的果實、根、莖葉均可入藥，有祛風利溼，活血通絡、解毒消腫的功效，主治風溼痺痛、坐骨神經痛、瀉痢、尿淋、水腫、瘧疾、閉經、產後瘀血腹痛、咽喉腫痛、漆瘡、痛瘡腫毒、跌打損傷等症。

薜荔葉兩型，不結果枝節上生不定根。葉卵狀心形，薄革質，基部稍不對稱，尖端漸尖。花與無花果相似，花極小，隱生於肉質囊狀花序託內，分癭花、雄花、雌花三種。瘦果近球形，熟時囊果皮暗褐色，有粘液，種子白色，花果期~-8月。薜荔喜光、耐乾旱貧瘠，適應性強，在排水良好、溼潤肥沃的沙質壤土生長最好。

薜荔的栽培技術

（1） 育苗技術：薜荔多采用播種和扦插繁殖。播種，及時採集成熟果實，採後堆放待花序託軟熟後切開取出瘦果，裝入紗布袋中擠壓過濾出種子，將種子陰乾貯藏翌年春季播種，播前細緻整地，採用撒播法播種，播後覆土1CM，播後噴水，搭拱棚遮蔭，保溼保溫。出苗後按株行距15x20釐米間苗培育大苗，1年生苗即可移栽。扦插，於6~8月，於健壯植株上選取半木質化枝條，截成15釐米做插穗，保留2片葉，將插穗斜插於沙床中，深度為插穗的1/3，插後澆透水保持溼潤，搭遮蔭棚遮蔭50%，空氣溼度控制在85%左右，期間適當進行通風換氣，培育一年即可出圃移栽。

薜荔別名:涼粉果。

[科名]桑科高大喬木。

[產地]主產長江以南，山東亦產。

[藥用部分]果、葉、莖。

[效用]果:通經、催乳，莖、葉:驅風活絡。【生長習性】野生多附生於牆壁、岩石或樹幹上，喜溼潤壞境，對土壤要求不嚴。

【繁殖方法】分株及種子繁殖。

【主要管理】無需特殊管理，但旱季要注意澆水。

【採收加工】果實9~11月採收，剖開挖去子仁，曬乾;莖、葉全生可採，洗淨切段曬乾。

這個還要問，扦插和播種都可以，我家屋後那一顆我都想辦法砍掉，現在上面好多果子，我們這裡叫涼水籽，夏天用來做涼粉，綠色健康的一種小吃，如果要買種子或者枝條我倒是可以幫你收拾點

繁殖：

採用種子繁殖和扦插、嫁接及組織培養。多采用播種育苗和扦插法等繁殖。

1播種育苗

果實採摘後堆放數日, 待花序託軟熟後用刀切開取出瘦果, 放入水中搓洗, 並用紗布包紮成團用手擠捏濾去肉質糊狀物取子, 種子陰乾貯藏至翌年春播。 [2]

2 扦插

選優剪取插穗→藥劑處理→扦插→成活→移植→出圃造林。

(1) 扦插基質

常用1∶1的黃心土和細河沙, 有條件的可用蛭石、珍珠岩和穀殼灰作扦插基質。

(2) 插穗選擇

當年萌發的半木質化或1年生木質化的大葉枝條 (結果枝) 以及1年生木質化的小葉枝條 (營養枝) 都可選用

(3) 溫度、溼度和光的調控

一般從蓋有透光度的50%的遮陽網的鋼架或竹木架結構的大棚下建磚砌扦插床, 床底先後各鋪厚20 cm的扦插基質。

(4) 扦插時期

春、夏、秋3季都可扦插, 以6月下旬~8月中下旬較適宜, 此時日平均溫度在25 ℃以上, 利於生根。一般20 d可產生愈傷組織, 25~30 d出現根眼點, 40 d長出新根。

(5) 扦插成活率

結果枝一般在80%以上, 營養枝可達95%以上。

3嫁接

在營養枝扦插成活後 (1年生苗) , 或2年生的實生苗的基部進行芽接繁殖。

種植技術編輯

1造林的選擇

對土壤要求不嚴, 酸性或中性環境均可生長, 但以排水良好的溼潤肥沃的沙質壤土生長最好。

2整地

對於連片基地造林, 往往為紅壤或黃壤崗地, 因此必須進行撩壕整地或大穴整地, 寬、深各50 cm;在大樹邊或殘牆斷壁、圍牆邊應作高30~40 cm, 寬50 cm見方的肥土墩。

3施足基肥

撩壕或大穴底部在栽前半個月回填草皮15 cm厚, 再填入豬牛欄糞或經堆漚的廄肥15 cm, 然後施下過篩的垃圾土10 cm, 最後覆表土, 土面高出原地面10 cm。

4栽植

春季選陰天或晴天的16∶00後栽植, 栽前用磷肥黃泥漿沾根或用100×10-6的ABT6號生根粉液沾根。栽時做到藤蔓朝向攀附物, 舒根、壓緊並澆透水。

5撫育管理

(1) 在Sunny直射的空曠地——基地造林後, 還應在當日或次日為薜荔遮陽蔽蔭至9月下旬, 可用竹弓支撐遮陽網或搭架蓋竹廉、麥杆、蘆葦或茅草做成蔭棚。

(2) 鬆土除草, 追施稀薄的尿素或複合肥液 (0.25%溶液) , 於5月、6月、8月、9月各追肥1次。

(3) 注意排水和抗旱。

(4) 基地造林後, 在當年內用舊磚堆砌成牆垛, 或搭好棚架, 供薜荔攀附。為防薜荔幼小藤蔓攀附時滑落, 用塑膠帶將藤蔓輕鬆地捆縛在樹上或棚架柱上;對於栽在圍牆或牆垛邊的可用封口的膠紙帶或用水泥粘在牆壁上。

(5) 防牲畜踐踏、啃食危害。