1、應激性：任何生物體對外界的刺激都能發生一定的反應.趨向有利刺激,逃避不利刺激.
2、反射：人和動物在神經系統的參與下,對體內和外界環境的各種刺激所發生的規律性的反應.
細胞的化學成分
3、原生質：是細胞內的生命物質.它的主要成分是蛋白質、脂類和核酸.細胞是由原生質構成的.構成細胞的這一小團原生質又分化為細胞膜、細胞質和細胞核等部分.
4、結合水：水在細胞中以兩種形式存在.一部分與細胞內的其他物質結合,叫結合水.結合水是細胞結構的組成成分.
5、自由水：大部分以遊離的形式存在,可以自由流動,叫自由水.
6、縮合：氨基酸分子互相結合的方式是：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連線,同時失去一分子的水,這種結合方式叫縮合.
7、肽鍵：連線兩個氨基酸分子的那個鍵（—NH—CO—）叫做肽鍵.
8、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,叫做二肽.
9、多肽：由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物,叫做多肽.
10、核酸：核酸最初是從細胞核中提取出來的,呈酸性,因此叫做核酸.
11、脫氧核糖核酸：核酸可以分為兩大類：一類是含有脫氧核糖的,叫做脫氧核糖核酸,簡稱DNA.
12、核糖核酸：另一類是含有核糖的,叫做核糖核酸,簡稱RNA.
細胞的結構和功能
13、顯微結構：在普通光學顯微鏡中能夠觀察到的細胞結構.
14、亞顯微結構：又稱超微結構.指在普通光學顯微鏡下觀察不能分辨清楚的細胞內各種微細結構.
15、細胞膜：又稱原生質膜或質膜,是細胞的原生質體分化形成,並位於其外表面的一層極薄的膜結構.
16、膜蛋白：指細胞內各種膜結構中蛋白質成分.
17、載體蛋白：膜結構中與物質運輸有關的一種跨膜蛋白質.這種膜運輸蛋白質具有專一的結合部位,對所結合的物質具有高度選擇性,只能同專一物質結合的特性類似於酶同底物的反應.當某種載體蛋白的外端表面的結合部位與專一性物質結合後,載體蛋白分子就發生構象變化,將該物質分子運轉到膜的內表面,隨之釋放到細胞質中.
18、細胞質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質,叫做細胞質.在光學顯微鏡下觀察活細胞,可以看到細胞質是透明的膠狀物,細胞質主要包括基質和細胞器.
19、細胞質基質：細胞質內呈液態的部分是基質.
20、細胞器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱.
1、應激性：任何生物體對外界的刺激都能發生一定的反應.趨向有利刺激,逃避不利刺激.
2、反射：人和動物在神經系統的參與下,對體內和外界環境的各種刺激所發生的規律性的反應.
細胞的化學成分
3、原生質：是細胞內的生命物質.它的主要成分是蛋白質、脂類和核酸.細胞是由原生質構成的.構成細胞的這一小團原生質又分化為細胞膜、細胞質和細胞核等部分.
4、結合水：水在細胞中以兩種形式存在.一部分與細胞內的其他物質結合,叫結合水.結合水是細胞結構的組成成分.
5、自由水：大部分以遊離的形式存在,可以自由流動,叫自由水.
6、縮合：氨基酸分子互相結合的方式是：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連線,同時失去一分子的水,這種結合方式叫縮合.
7、肽鍵：連線兩個氨基酸分子的那個鍵（—NH—CO—）叫做肽鍵.
8、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,叫做二肽.
9、多肽：由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物,叫做多肽.
10、核酸：核酸最初是從細胞核中提取出來的,呈酸性,因此叫做核酸.
11、脫氧核糖核酸：核酸可以分為兩大類：一類是含有脫氧核糖的,叫做脫氧核糖核酸,簡稱DNA.
12、核糖核酸：另一類是含有核糖的,叫做核糖核酸,簡稱RNA.
細胞的結構和功能
13、顯微結構：在普通光學顯微鏡中能夠觀察到的細胞結構.
14、亞顯微結構：又稱超微結構.指在普通光學顯微鏡下觀察不能分辨清楚的細胞內各種微細結構.
15、細胞膜：又稱原生質膜或質膜,是細胞的原生質體分化形成,並位於其外表面的一層極薄的膜結構.
16、膜蛋白：指細胞內各種膜結構中蛋白質成分.
17、載體蛋白：膜結構中與物質運輸有關的一種跨膜蛋白質.這種膜運輸蛋白質具有專一的結合部位,對所結合的物質具有高度選擇性,只能同專一物質結合的特性類似於酶同底物的反應.當某種載體蛋白的外端表面的結合部位與專一性物質結合後,載體蛋白分子就發生構象變化,將該物質分子運轉到膜的內表面,隨之釋放到細胞質中.
18、細胞質：在細胞膜以內、細胞核以外的原生質,叫做細胞質.在光學顯微鏡下觀察活細胞,可以看到細胞質是透明的膠狀物,細胞質主要包括基質和細胞器.
19、細胞質基質：細胞質內呈液態的部分是基質.
20、細胞器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱.