俗話說：生意做遍，不如賣飯。我覺得這句話還是很有道理的，我現在做滷菜4年多，養活3個孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其實以前也做過其它生意，服裝、家電、中介，有苦有甜，最後不做的時候沒有少壓貨，現在老家還放一堆呢。 現在做滷菜，損耗小、庫存小，就兩冰櫃的庫存、不夠了就去市場上拿貨，滷出來的產品最多賣兩天，基本沒有什麼損耗，利潤也還不錯，五香的：像豬頭肉、豬蹄、豬耳、豬尾、燒雞、雞腿、雞爪等等這些產品，因為在市場上時間比較長了，利潤也就45%-55%；像周黑鴨系列的鴨貨，利潤非常可觀，基本在65%-80%之間，素菜利潤就不用說了，利潤更大。 其實做這個也沒什麼難的，只要自己味道好，人家賣什麼價、咱賣什麼價，顧客自己就來了，加上熱情，慢慢都成了老客戶。 投入多少都可以，之前在我這裡學習的幾個，有回去騎一個電動三輪在鎮上賣的，估計投入也就幾千塊，一天能賣1500-1800左右，一天大幾百塊，一個農村鎮上一天賺幾百都不錯了，畢竟出去打工才幾個錢，這樣離家近，還能招呼著家裡。也有回去就開店的，那要看地段、位置、面積、裝修檔次看投入了。 現在做培訓的也不少，但是一定要記住： 餐飲行業，味道才是王道！如果選擇做這個了就找一家味道好的系統的學習一下，自己有手藝、心裡有底氣。千萬別再信什麼加盟的，加盟的品牌店大部分都是騙加盟費的

現在做生意還是不行，最好別做，先打工，養家餬口，等過今年，明年看情況，就看消費，只要消費增長，就可以準備入手，目前還是消費下降，產能過剩，惡性競爭，無利可圖。各大廠商都在減產能，提高價格，這是明顯的產能過剩，以前是基建產能過剩，現在是商品產能過剩，但是價格會越來越高，如果是理財，屯不受日期限制的商品，食品中白酒，貴金屬，比如黃金，稀有貴金屬都行，屯這不動，等漲價，如果是就剩2萬塊錢，沒必要打算，什麼用都不頂。

做了幾年生意已經賠的傾家蕩產了，此時僅剩兩萬資金想要翻身並不容易，很多人都能拿出兩萬，甚至拿出二十萬的人也不少，但是都苦無賺錢方法，無快速致富門路，都在安心的工作，此時你應該是先想辦法如何讓自己安頓下來，穩定生活才是最關鍵的。

目前去開家小店面，前期投入最少也要五萬元，多則幾十萬，就算去買輛小車開滴滴，首付都不夠，最好是建議你找份穩定的工作，然後把前期失敗的過程捋捋思路，是否還能再次東山再起，這才是最關鍵的。

1、擺地攤。現在地攤擺的好的人月入三萬左右，別看這是低人一等的工作，但這也是創業方式，去擺個地攤，不怕苦不怕累認真做，平常留意下城管，做得好月入過萬是有的，這份工作很多人之所以不考慮做，就在於放不下面子，此時你的翻身機會來了。

2、去批發乾貨。這是我一位朋友在做的，就是把本地的特產拿到外地去售賣，看似好像沒什麼錢賺，人家這幾年每月收入都是兩三萬，做幾年後已經實現了買房買車的生活，就是需要經常跑外地，但是也很累。

3、做夜市。夏天到了可以考慮做些小拍檔，買些桌椅和用具，實在不夠錢就弄二手的，找個空曠不用費用的地方，人流量多或者小區附近就行，也會有客戶關顧，前期投入資金不多，兩萬足夠，然後做一個夏季，賺到一些資金後再打算。

1、動用人脈。做了幾年生意了，人脈還是有的，是否看看身邊資源還可以運用，是否還有貴人願意幫助你，讓你能爬起來，或者去尋找親戚朋友幫忙，讓你東山再起，這些都是需要在此時動用了。

2、放下面子。此時面子是最不值錢的，很多人失敗以後一直起不來，就是面子太重要了，結果就是一敗塗地，實在沒辦法翻身就先隱忍幾年總可以吧，繼續尋找機會，一旦運氣來了財也到了。

總之，專案是有的，但是你的資金太少了，完全撐不起讓你迅速翻身的基礎，此時要嘛就放下面子去做別人不做卻賺錢的專案，或者就是去打工，總要先穩定生活。

近幾年由於經濟增速有下滑的趨勢，很多行業在這種背景之下都會受到衝擊，對於很多投資實體的人來說，生意出現虧損也是在所難免，對於題主傾家蕩產的遭遇侯哥也是表現同情，也希望不要太想不開，做生意有賠有賺非常正常，對於大的虧損一定要總結經驗教訓，然後不斷積累找準時機再出手，知名企業家史玉柱曾經也創業失敗負債2個億，一度還考慮輕生，但是後續捲土重來，再次成功起航，成就了企業圈的一段佳話。因此，失敗之後重拾信心非常重要，不要急著回本，這種急躁反而會導致自己越陷越深。

1.從購買理財的角度來講，翻身機率不大。2萬元，資金量也不大，能夠實現5%以上的年化收益率的可能性都不是特別大，無論是定期存款，還是購買固定收益類的理財產品，3%-4%左右的收益率，很明顯是不可能翻身的。放大風險，即便是購買股票型基金，在牛市週期，哪怕年化收益率高達50%，一年也就 實現1萬元的收益，而且a股向來牛短熊長，能夠有2-3年的牛市都是奢望，所以購買股票型基金也不太可能。

2.購買彩票的話，中大獎後有翻身可能，但是機率是極其低下的。要知道現實中企圖依靠購買彩票來實現翻身機率太低了，差不多幾十萬分之一，基本可能排除這種可能性。

3.做小吃生意，成功的話有翻身的可能性。而且對於2萬元這樣的資金量來講，是完全有可能的。2萬元的啟動資金完全是可以啟動小吃生意，生活中我們看到很多買山東煎餅、肉夾饃、手抓餅等小吃生意的小攤，這些人憑藉著日復一日的努力，一年下來，做的好的人還是可以實現幾十萬的收入。尤其在綜合性大學裡面經營小吃，翻身的可能性會更大。