肝臟是我們人體重要的代謝器官，對我們的身體健康有著舉足輕重的地位。肝臟作為一個功能強大的器官，自身是非常堅強的，在開始病變的時候肝臟是不會叫痛的，所以往往感覺自己難受再去醫院檢查都有些晚了。
身體出現1黑1白，2黃2紅要當心！這是肝臟發出的求救訊號！
一、一黑
肝部有病的人，面色會發生改變，整個面色看起來會特別的黑暗無光，這種黑和膚色是沒有關係的，這種黑看起來就像面板被蒙了灰塵，特別的昏暗，這是由於肝臟功能不好不能代謝黑色素細胞刺激素所致，處了臉黑以外，手掌的紋理和面板的褶皺也會有黑色素沉著而發黑。
二、一白
指甲出現了白色橫紋，說明了肝臟不好，若指甲下大部分面板呈白色,指尖部正常的粉紅色區域減少而呈帶狀.這種指甲可能表明有肝硬化.
三、兩黃
1. 胡蘿蔔素血癥
肝功能正常的時候，胡蘿蔔素會被肝細胞轉化為維生素A，但是肝功能不好以後，胡蘿蔔素不能正常被轉化，食用大量的含有胡蘿蔔素的蔬菜水果，就會出現胡蘿蔔素血癥，面板，手掌，足心都呈黃色。
2. 黃疸
黃疸是高膽紅素血癥的臨床表現，即血中膽紅素濃度升高使鞏膜、面板、黏膜以及其他組織和體液發生黃染的現象。它是肝內外各種疾病所引起的膽紅素代謝障礙的綜合性病理過程。病毒性肝炎時黃疸呈淺黃色或金黃色。得了黃疸的人眼珠也會特別的黃。
四、兩紅
1. 肝掌
當患了慢性肝炎特別是肝硬變後，在大拇指和小指的根部的大小魚際處面板出現了片狀充血，或是紅色斑點、斑塊，肝掌的主要外觀表現為：雙手手掌兩側的大、小魚際和指尖掌面呈粉紅色斑點和斑塊，色如硃砂，加壓後即變成蒼白色，解除壓迫後又呈紅色，掌心顏色正常，如果留意觀察的話，可看見大量擴充套件連片的點片狀小動脈，有的情況下不僅手掌有，腳底也有。肝掌為慢性肝炎、肝硬化的重要標誌之一
2. 蜘蛛痣
蜘蛛痣是紅色的血管痣，典型蜘蛛痣的形狀是中央隆起3～5mm，周圍直徑2～3mm周圍呈血管網，稱為爪，每個爪的分支如放大20倍，可以看出有6～7個小分支，蜘蛛痣大小不等，多種多樣，初發者可僅1mm大小，特點是鮮紅色，血流方向為自中央流向四周，用大頭針尖壓體部，周圍血管網即消失。值得注意的是，成年女性即使沒有肝病也會有蜘蛛痣，蜘蛛痣在男性群體中更具有肝病代表性。
如果出現了上面的四種顏色，建議大家立刻去醫院檢查，早發現可以早治療。給大家一個提醒，肝臟的維護最好還是不要靠藥物，老話說的好，是藥三分毒。小心沒保肝反而損肝。
日常大家可以“喝兩茶，吃三菜”來保護肝臟。
之所以說要喝茶，不僅是因為喝茶方便長效，更是因為茶中含有茶多酚，茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉澱，幫助肝臟化解重金屬毒素，有利於減輕重金屬對肝臟產生的毒害作用。
喝兩茶：
1、谷谷丁菊花茶
由谷谷丁、桂花、胎菊、金銀花晾曬混合泡製而成的，谷谷丁作用影響最大的就是保肝，清肝毒，預防肝損傷。桂花同樣是有抗菌消炎效果的植物，它的黃酮有很強的抑菌效果，對傷害肝臟的病菌亦有很大抑制效果。
胎菊的主要的成分是揮發油、黃酮類、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要平肝明目的中藥。金銀花所含的總皂甙對肝臟起到保護的作用，金銀花所含多量綠原酸有利膽作用，能促進膽汁分泌，可以減輕肝臟病理損傷的嚴重程度。
2、苦藍菊根茶
苦藍菊根茶是用植物金玉蘭的根莖炒制而成，經常飲用可起到養護肝臟、修復肝損傷，降低血脂和尿酸等多種作用。苦藍菊根提取物對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速細胞修復速度。
吃三菜：
1、菠菜豬肝湯
材料：菠菜1小捆、豬肝250克、油、鹽、姜、白醋。
做法：豬肝切薄片，放進大碗，加入沒過豬肝的水，滴入幾滴白醋，浸泡後用流動水沖洗至沒有血沫為止；菠菜清洗乾淨，切兩段；生薑刮皮後切薑絲。燒鍋開水，放菠菜焯水，撈出，放進涼水中浸泡。重新燒開一鍋水，放進菠菜、豬肝、薑絲，淋少許油，豬肝熟透後放鹽調味即可。
功效：菠菜性甘涼，具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒的輔助治療常有良效。
2、五味子鮮乾貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮乾貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法：乾貝洗淨後，用蔥、姜、米酒、香油醃製一下。五味子用清水洗淨後，加入一碗半水以及枸杞子，敘慢煮約20分鐘後，將五味子撈出來，加入冰糖和鹽調味，再加入少許澱粉勾薄芡，即成五味子醬汁。乾貝表面粘澱粉後，用中火油炸約3分鐘，成金黃色後撈起。
將五味子醬汁淋在乾貝上，或是直接蘸食皆可。
功效：五味子有甘、鹹、酸、苦、辛味具有調養肝臟、強心鎮定的功能。鮮乾貝則具有滋補肝腎的功能。
3、馬齒莧瘦肉湯
材料：瘦豬肉250克，馬齒莧300克。
做法：豬肉洗淨，切成2～3釐米見方的小塊;馬齒莧除去根、泥沙，洗淨。先將豬肉於湯鍋內加冷水煮沸，去浮沫，放入洗淨的馬齒莧，武火煮沸後，轉用文火煮至肉爛，加入精鹽、味精調味即成。去馬齒莧，吃肉喝湯。
功效：豬肉滋肝補虛;馬齒莧清熱解毒。兩味燉煮，扶正祛邪，預防肝病效果較好。
肝臟是我們人體重要的代謝器官，對我們的身體健康有著舉足輕重的地位。肝臟作為一個功能強大的器官，自身是非常堅強的，在開始病變的時候肝臟是不會叫痛的，所以往往感覺自己難受再去醫院檢查都有些晚了。
身體出現1黑1白，2黃2紅要當心！這是肝臟發出的求救訊號！
一、一黑
肝部有病的人，面色會發生改變，整個面色看起來會特別的黑暗無光，這種黑和膚色是沒有關係的，這種黑看起來就像面板被蒙了灰塵，特別的昏暗，這是由於肝臟功能不好不能代謝黑色素細胞刺激素所致，處了臉黑以外，手掌的紋理和面板的褶皺也會有黑色素沉著而發黑。
二、一白
指甲出現了白色橫紋，說明了肝臟不好，若指甲下大部分面板呈白色,指尖部正常的粉紅色區域減少而呈帶狀.這種指甲可能表明有肝硬化.
三、兩黃
1. 胡蘿蔔素血癥
肝功能正常的時候，胡蘿蔔素會被肝細胞轉化為維生素A，但是肝功能不好以後，胡蘿蔔素不能正常被轉化，食用大量的含有胡蘿蔔素的蔬菜水果，就會出現胡蘿蔔素血癥，面板，手掌，足心都呈黃色。
2. 黃疸
黃疸是高膽紅素血癥的臨床表現，即血中膽紅素濃度升高使鞏膜、面板、黏膜以及其他組織和體液發生黃染的現象。它是肝內外各種疾病所引起的膽紅素代謝障礙的綜合性病理過程。病毒性肝炎時黃疸呈淺黃色或金黃色。得了黃疸的人眼珠也會特別的黃。
四、兩紅
1. 肝掌
當患了慢性肝炎特別是肝硬變後，在大拇指和小指的根部的大小魚際處面板出現了片狀充血，或是紅色斑點、斑塊，肝掌的主要外觀表現為：雙手手掌兩側的大、小魚際和指尖掌面呈粉紅色斑點和斑塊，色如硃砂，加壓後即變成蒼白色，解除壓迫後又呈紅色，掌心顏色正常，如果留意觀察的話，可看見大量擴充套件連片的點片狀小動脈，有的情況下不僅手掌有，腳底也有。肝掌為慢性肝炎、肝硬化的重要標誌之一
2. 蜘蛛痣
蜘蛛痣是紅色的血管痣，典型蜘蛛痣的形狀是中央隆起3～5mm，周圍直徑2～3mm周圍呈血管網，稱為爪，每個爪的分支如放大20倍，可以看出有6～7個小分支，蜘蛛痣大小不等，多種多樣，初發者可僅1mm大小，特點是鮮紅色，血流方向為自中央流向四周，用大頭針尖壓體部，周圍血管網即消失。值得注意的是，成年女性即使沒有肝病也會有蜘蛛痣，蜘蛛痣在男性群體中更具有肝病代表性。
如果出現了上面的四種顏色，建議大家立刻去醫院檢查，早發現可以早治療。給大家一個提醒，肝臟的維護最好還是不要靠藥物，老話說的好，是藥三分毒。小心沒保肝反而損肝。
日常大家可以“喝兩茶，吃三菜”來保護肝臟。
之所以說要喝茶，不僅是因為喝茶方便長效，更是因為茶中含有茶多酚，茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，茶多酚對重金屬具有較強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉澱，幫助肝臟化解重金屬毒素，有利於減輕重金屬對肝臟產生的毒害作用。
喝兩茶：
1、谷谷丁菊花茶
由谷谷丁、桂花、胎菊、金銀花晾曬混合泡製而成的，谷谷丁作用影響最大的就是保肝，清肝毒，預防肝損傷。桂花同樣是有抗菌消炎效果的植物，它的黃酮有很強的抑菌效果，對傷害肝臟的病菌亦有很大抑制效果。
胎菊的主要的成分是揮發油、黃酮類、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要平肝明目的中藥。金銀花所含的總皂甙對肝臟起到保護的作用，金銀花所含多量綠原酸有利膽作用，能促進膽汁分泌，可以減輕肝臟病理損傷的嚴重程度。
2、苦藍菊根茶
苦藍菊根茶是用植物金玉蘭的根莖炒制而成，經常飲用可起到養護肝臟、修復肝損傷，降低血脂和尿酸等多種作用。苦藍菊根提取物對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速細胞修復速度。
吃三菜：
1、菠菜豬肝湯
材料：菠菜1小捆、豬肝250克、油、鹽、姜、白醋。
做法：豬肝切薄片，放進大碗，加入沒過豬肝的水，滴入幾滴白醋，浸泡後用流動水沖洗至沒有血沫為止；菠菜清洗乾淨，切兩段；生薑刮皮後切薑絲。燒鍋開水，放菠菜焯水，撈出，放進涼水中浸泡。重新燒開一鍋水，放進菠菜、豬肝、薑絲，淋少許油，豬肝熟透後放鹽調味即可。
功效：菠菜性甘涼，具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒的輔助治療常有良效。
2、五味子鮮乾貝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鮮乾貝600克，蔥、姜、米酒、香油、鹽適量，冰糖1克。
做法：乾貝洗淨後，用蔥、姜、米酒、香油醃製一下。五味子用清水洗淨後，加入一碗半水以及枸杞子，敘慢煮約20分鐘後，將五味子撈出來，加入冰糖和鹽調味，再加入少許澱粉勾薄芡，即成五味子醬汁。乾貝表面粘澱粉後，用中火油炸約3分鐘，成金黃色後撈起。
將五味子醬汁淋在乾貝上，或是直接蘸食皆可。
功效：五味子有甘、鹹、酸、苦、辛味具有調養肝臟、強心鎮定的功能。鮮乾貝則具有滋補肝腎的功能。
3、馬齒莧瘦肉湯
材料：瘦豬肉250克，馬齒莧300克。
做法：豬肉洗淨，切成2～3釐米見方的小塊;馬齒莧除去根、泥沙，洗淨。先將豬肉於湯鍋內加冷水煮沸，去浮沫，放入洗淨的馬齒莧，武火煮沸後，轉用文火煮至肉爛，加入精鹽、味精調味即成。去馬齒莧，吃肉喝湯。
功效：豬肉滋肝補虛;馬齒莧清熱解毒。兩味燉煮，扶正祛邪，預防肝病效果較好。