回覆列表
  • 1 # 小林子啦啦啦

       紫薯的營養價值和功效很高,適合各種人群食用,對於寶寶輔食食材也是不錯的選擇!那麼,寶寶吃紫薯有什麼好處呢?寶寶吃紫薯的注意事項有哪些呢?

      

      寶寶能吃紫薯嗎

      寶寶可以吃紫薯。紫薯的營養價值很高,具有通便等作用,但要注意的紫薯相互紅薯更難消化,食用過多容易產生腹脹,所以適量吃為好,以免引起消化不良、脹氣等不適感。

      溫馨小貼士:

      對於年幼寶寶吃紫薯最好將其煮爛成紫薯泥狀,這樣更利於消化和吸收,對於消化不良的寶寶不建議食用,以免吃多產生脹氣、不消化腹脹等症狀,應該適量吃為好。

      寶寶吃紫薯的好處

      抗癌防癌

      紫薯富含硒類元素,很利於人體吸收,能有效抑制癌細胞的生長,從而降低和預防癌症的發生,具有很強效的抗癌作用,不管大人還是小孩食用都是不錯的選擇。

      治療便秘

      紫薯富含纖維素,有助於促進腸道的蠕動,將體內殘留的有害物質清除排出體外,有利於通便,寶寶適量食用能有效預防便秘,保持大便的暢通。

      增強免疫力

      紫薯所含的營養成分很豐富,其中含有的礦物元素喝黏液蛋白能幫助減輕人體機能的障礙,清除體內毒素,從而提高身體本身免疫力,日常給寶寶適當適量的食用有助於增強抵抗力。

      護肝

      紫薯富含大量的花色苷具有強效抑制由四氯化引起的肝損傷,同時也能抑制四氯化碳誘發急性肝損傷的作用。

      

      促進消化

      寶寶因為腸道消化功能較弱,日常飲食不當很容易出現便秘等問題,日常給寶寶適量食用紫薯等粗纖維食物,有助於促進腸道蠕動,增強消化功能,從而緩解和改善便秘的情況。

      寶寶吃紫薯注意事項

      1、紫薯相比紅薯更難消化,所以6個月以下的寶寶不宜吃紫薯,寶寶輔食紫薯也應該煮爛製成泥狀為好,或熬粥給寶寶食用更利於消化。

      2、紫薯含糖分很高,一次性食用過多很容易刺激胃酸大量分泌,容易引起燒心等不適感。

      3、中醫認為,紫薯性甘平,入脾胃、肺經,對於溼阻脾胃、氣滯食積者應謹慎食用。

      4、對於年幼的寶寶儘量不要單吃紫薯,一定要將紫薯煮熟透或者和米飯一起熬製成粥後食用為宜。或者對安排油脂蛋白等食物一起吃,營養更全面。

      5、寶寶不能吃生紫薯,不利於消化,同時澱粉粒沒有經過高溫破壞很難消化,以免引起身體不適感。

      6、紫薯不宜和西紅柿同食,因為西紅柿所含大量的酸類物質,和紫薯一起吃很容易產生不易消化的物質,從而容易引起腹痛、腹瀉以及消化不良等不適症狀。

      寶寶吃紫薯的做法

      紫薯銀耳湯

      用料:紫薯300克,銀耳100克,白糖適量。

      

      做法:

      1、將銀耳泡發,去蒂洗淨後撕成小朵備用。

      2、把紫薯削皮洗淨,切成小塊。用模具壓成喜愛的形狀。

      3、鍋裡放清水,放銀耳煮沸後轉小火,煮一個小時。

      4、加入紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可。

      小貼士:

      1、紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有多糖、黃酮類物質、纖維素,且富含硒元素和大量花青素。

      2、銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有著滋陰潤肺、補脾開胃、益氣清腸等功效,還能增強寶寶免疫力,實屬營養滋補佳品。

      香芋紫薯西米露

      用料:西米適量,香芋1個,紫薯1個,煉奶,冰糖適量。

      做法:

      1、紫薯,香芋分別切好備用,也可以用模具做成想要的形狀。

      2、西米先用水浸泡一會兒,然後等鍋裡水燒開之後放入西米,煮10分鐘左右,只要煮到不見西米中間那點白色就行了。

      3、另外用一鍋將水燒開,放入切好的香芋和紫薯,煮至軟熟,然後加冰糖後關火。

      4、將香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依個人喜好加上練奶。

      小貼士:

      1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。

      2、西米煮的沒有白點即可。

      3、成品放冰箱冷藏後,更爽口,但寶寶不能使用過多冰凍食物。

      紫薯蛋黃泥

      準備材料:紫薯、鵪鶉蛋、奶粉

      做法:

       1、紫薯去皮洗淨,切塊,放入鍋中蒸至軟爛,蒸紫薯的同時可以在鍋裡煮鵪鶉蛋。

      2、取出紫薯和鵪鶉蛋,紫薯搗成泥,蛋黃用勺子背碾壓成泥。

      3、紫薯和蛋黃和在一起,加入母乳或衝調好的奶粉,調成糊即可。

    再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗,我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡,後來我開始尋找動畫類的教育材料,前後使用過多款早教類的應用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費,直到我發現了【貓小帥學漢字】應用可積累識字量,養成閱讀好習慣,快速適應幼小銜接。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 跨境電商“地震”,阿里收購網易考拉,行業老二為何吃掉了老大?