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在孩子的成長髮育過程中,兒童營養是家長十分關心的話題。特別是小朋友,嬰兒期生長髮育速度很快,對不同種類的營養需求量也隨之增加,有的甚至超過成年人的需求量,為了更好的滿足嬰兒在不同階段的營養需求且根據國家衛生部統計資料表明從6個月齡開始在輔食新增階段給嬰兒每天新增一包營養包,身體生長髮育變化完全不一樣。
研究結果表明兒童身長在24月齡時比不補充的高1.3公分;補充1-2個週期後兒童的貧血率由34.8%降到18.5%;兒童24個月的智商比不補充的高出1.3~4.7分;在結束後,跟蹤兒童到6歲,其智商優勢保持到6歲可高出3.1~4.5分。總之在適當的給孩子補充營養包,對孩子身高體重,貧血,智商,免疫力等都有非常大的幫助,讓孩子贏在起跑線上。
營養包一般情況是在六個月的時候給寶寶,六個月寶寶可以新增輔食的時候。
營養包
是以食物基質為基礎,包含了高密度的多種維生素及礦物質的輔食營養素補充品。包括維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、葉酸、鈣、鐵、鋅等。新增到家庭製作的輔食裡,一天一包。
營養素包括:水、蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素、脂肪。
蛋白質:提供過少明顯影響生長髮育的速度,生化反應下降,抗病能力下降,甚至導致營養不良。結果不僅僅造成生長落後,還會因影響腦細胞發育,造成智力落後。
脂肪機體細胞膜、神經組織、激素的構成均離不開它。脂肪還起保暖隔熱;支援保護內臟、關節、各種組織;促進脂溶性維生素吸收的作用。
碳水化合物:是為生命活動提供能源的主要營養素。
維生素:對維持人體生長髮育和生理功能起重要作用,可促進酶的活力或為輔酶之一。維生素可分兩類,一類為脂溶類維生素包括Vit.A、D、E、K,它們可在體內儲存,不需每日提供,但過量會引起中毒;另一類為水溶性維生素包括維生素B族、維生素C等,這一類佔大多數,它們不在體內儲存,需每日從食物提供,由於代謝快不易中毒。另一類是脂溶性維生素,可在人的肝臟中貯存。維生素A、D、B、C、E、K、葉酸……各司其職,缺一不可,並能幫助人體對抗物質的吸收起到一定的作用。因此給孩子提供新鮮蔬菜、水果、肝、蛋黃,適當吃點粗糧,多曬曬太陽,就顯得格外必要了。
礦物質:雖不供能,但有重要的生理功能:①構成骨骼的主要成份;②維持神經、肌肉正常生理功能;③組成酶的成分;④維持滲透壓,保持酸鹼平衡。礦物質缺乏與疾病相關,比如說缺鈣與佝僂病;缺鐵與貧血;缺鋅與生長髮育落後;缺碘與生長遲緩、智力落後等等,均應引起足夠的重視。
水:是維持生命必需的物質,機體的物質代謝,生理活動均離不開水的參與。
1營養包的作用
在嬰幼兒輔食中新增的含高密度多種微量元素(維生素和礦物質)的補充品,稱為“嬰幼兒輔食營養補充品”,也叫“營養包”,其中含或者不含食物基質和其它輔料。通俗一點就是補充人體所需各種微量營養素。
國內外營養學界研究表明,透過強化食品,輔食營養補充等方法,改善輔食的營養成分, 可大大減少兒童體重上不去、生長髮育遲緩以及貧血的發生,促進兒童的體格和認識能力的發育。
二、吃營養包的好處
1、均衡寶寶的營養。
現在咱們生活水平提高了,嚴重營養不良的孩子已經基本見不到。可是營養不平衡導致的缺鈣、缺鐵、缺鋅、身體抵抗力低、生長緩慢的孩子仍然常見。調查發現:在三歲以前,城市孩子有五分之一的患有貧血,農村更高,有五分之二。另外,維生素A的供給量不足每日建議攝取量的60%,目前孩子近視、弱視、抵抗力低下等現象,都與之相關。
2、彌補母乳的不足。
3、提高孩子的免疫力
4、促進孩子智力和視力發育
5、促進孩子心理和精神發育(語言、社交能力)
6、促進孩子大動作、精細動作發育(手、眼協調)
7、改善寶寶咀嚼、消化、吞嚥、味覺功能(增強輔食新增)。
2001-2003年,中國預防醫學科學院首任院長陳春明教授課題組,對1478名嬰幼兒的輔食中新增“營養素”臨床實驗。實驗報告顯示:
1、身長:實驗組比對照組高1.3公分。
2、貧血率:實驗組由34.9%降到18.5%。
3、智商:實驗組比對照組高1.7-3.4分;跟蹤到6歲,總智商高出3.1-4.5分。
三、哪些寶寶更需要營養包?
一般來說,所有新增輔食的寶寶都需要使用營養包。有以下情況的寶寶更加需要新增營養包:
1、 瘦弱、面色差、頭髮稀少(貧血、佝僂病)
2、 身高、體重不達標(營養不良、生長髮育遲緩)
3、 食慾差、偏食、挑食、睡眠不好(微量元素缺乏)
4、 易哭鬧、體質差(經常生病的復感兒、體質較差兒)
5、 早產、低出生體重
6、 較早人工餵養的孩子
四、 怎麼吃營養包?
1、直接衝調法:
將適量的營養包倒進乾淨的碗,加幾勺溫開水,攪拌均勻成糊狀後餵給孩子。根據孩子的接受程度,可以一次喂一包,也可以一包分幾次喂,但是要保證孩子一天將一包吃完。
2. 搭配輔食法:
將營養包倒進給孩子準備的輔食(稀飯、麵條、米糊、湯水等)中,攪拌均勻,等到不燙的時候餵給孩子。使用這種方法時,要根據孩子的飯量新增營養包,不要一餐飯倒進一包,因為如果孩子不能吃完這餐輔食,也就不能吃完營養包。
3、新增營養包必須要做到的基本要求:
一個保證 : 保證兒童輔食及餐具清潔衛生。
三個照常: 照常母乳餵養;照常新增輔食;照常餵養。
四個“一”: 一個兒童吃;一日吃一包;一包全吃;一點不剩。
營養包是高密度的多種維生素及礦物質的輔食營養素補充品。包括維生素A、維生素D、B族維生素、鈣、鐵、鋅等。新增到家庭製作的輔食裡,一天一包。 免煮,方便。