全稱磷素肥料。以磷為主要養分的肥料。肥效的大小和快慢，決定於有效五氧化二磷含量、土壤性質、放肥方法、作物種類等。

（1）天然磷肥，如海鳥糞、獸骨粉和魚骨粉等；

（2）化學磷肥，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等。

根據所含磷酸鹽的溶解能性可分為：

（1）水溶性磷肥，如普透過磷酸鈣、重過磷酸鈣等。其主要成分是磷酸一鈣。易溶於水，肥效較快。

（2）枸溶性磷肥，如沉澱磷肥、鋼渣磷肥、鈣鎂磷肥、脫氟磷肥等。其主要成分是磷酸二鈣。不溶於水而溶於水2％枸櫞酸溶液，肥效較慢。

（3）難溶性磷肥，如骨粉和磷礦粉。其主要成分是磷酸三鈣。不溶於水和2％枸櫞酸溶液，須在土壤中逐漸轉變為磷酸一鈣或磷酸二鈣後才能發生肥效。

根據生產方法又可分為溼法磷肥和熱法磷肥。

磷肥施用適量時，能促進作物分櫱和早熟，加強其抗寒能力，提高其產量和質量。

磷肥是以磷礦為原料生產的含有作物營養元素磷的化肥。

磷在植物體內是細胞原生質的組分，對細胞的生長和增殖起重要作用；磷還參與植物生命過程的光合作用，糖和澱粉的利用和能量的傳遞過程。

磷肥還能促進植物苗期根系的生長，使植物提早成熟。植物在結果時，磷大量轉移到籽粒中，使得籽粒飽滿。

最早的磷肥是過磷酸鈣，現已逐漸被磷酸銨和重過磷酸鈣等高濃度磷肥取代。

磷肥的有效組分的品位以五氧化二磷的質量分數表示。