製作步驟：1：首先我們取一個乾淨的碗，把麵粉、雞蛋、泡打粉、純奶倒進去攪拌均勻，然後在倒入油、芝麻攪拌一下，揉成一個麵糰醒15-20分鐘；

沙琪瑪

2：下面在鍋裡倒上一點油，油溫熱了之後把花生米倒進去炒一會；

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3：麵糰醒好之後，在面板上擦點油，麵糰本來就是軟的，這次不用揉麵，直接取出擀麵杖擀就行；

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4：然後在用刀把麵皮切成麵條的形狀，都均勻的切開；

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5：下一步我們在鍋裡倒上油，等到油溫5成熱的時候，把軟麵條放在鍋裡炸30-60秒，然後撈出來就可以，不要炸的太過了，炸過了軟麵條就硬了；

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6：鍋底放點油，然後把白糖150g放在鍋裡，開小火把糖熬化了（注：一定要開小火，開大火的時候容易把糖給熬糊了，我剛開始就開的大火，糖都熬糊了）；

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7：糖熬化之後在把軟麵條倒進鍋裡攪拌均勻，使軟麵條都沾上糖，一定要快速的翻炒，超好之後倒上花生撒點芝麻，然後在倒上一點蜂蜜攪拌均勻倒在碗中，用鏟子用力壓緊一點，晾30分鐘左右等糖冷卻住就可以；

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8：等糖冷卻住之後，扣在面板上用刀切成一塊一塊的就可以了；

溫馨小提示：在熬糖的時候一定要開小火。