各興地道。在我們這兒沒有這樣的習慣動作。我們這兒的動作是這樣的，別人在給自己倒茶水時，出於禮貌，會伸出左手對茶碗表示招擋的意思。但並不是真正的去招碗，那樣會把手煬壞的。

高雅更專業的喝茶禮節不懂，但我的理解是，尊重，謝意，在公共場合或是會議間，儘量不打擾別人的情況下，輕敲桌面，與敬茶之人的交流，表達謝意，為此

首先我得說你一下，這個問題不是人家的心理問題，是你自己太low了。這是個禮貌問題。

別人倒茶用手指敲敲桌子，是表示尊敬。相傳，是乾隆在微服私訪的時候，在一家小茶館，一時興起，給手下人倒茶，這在那個時候可是大不敬的事兒，嚇得手下不得了，但又怕下跪磕頭暴露了身份，於是，有個機靈的大臣趕緊用手指敲桌子來代替磕頭。久而久之，這個手勢就代表了對倒茶人的尊敬和感謝的意思，而不是一種什麼下意識的心理。

記住了，別鬧笑話了。

飲茶和朋友三五談笑間，親密氛圍突顯。有朋友給自己沏茶，或躬身抑或者用手指敲擊桌面己試謝意，是出於禮貌和敬意。在給別人沏茶時也會有同樣情景出現，這不外乎就是人與人之間的交流方式，一種特定氣氛特定場面裡的愉快性情展現，或點頭致以微笑，說聲謝謝！

這不應該是心理問題，是條件反射，一般來說，別人給倒茶的時侯，恭敬的人會站起來或身子前傾，屁股微抬，右手呈請的姿勢，並說謝謝；隨意的人會下頜微點或目光注視對方，表達善意或謝意；被人恭敬時間長的人或不注意禮節的人會漠視或你所說的敲桌子，這種下意識的動作說明當慣了領導，或對這種動作的崇拜的一種模仿，這其實一種不好的習慣，我們應該尊重每一個人，即便是領導即便在工作時間，當然，這只是想當然，現實嘛，只能看個人修養嘍！

意思提醒對方，我給你倒茶了，意味著你要用茶杯迎接一下，這是一種禮貌，在公共場合下，都互相做出禮貌的舉動，會給旁人一種很團結，素質都很高的的評價。

糊里糊塗的敲好幾年了，敲的節奏裡看到了謙虛，感謝，尊重，敬仰，愛互，不拘一格。卑微，傲慢，不屑，自負，歧視，不以為然。

中國，是禮的國家，從三皇五帝時期，人們就學會了以禮待人的規矩了。古代的人們注重賓主之禮，樂之禮，農桑之禮和喪葬之禮。夏商周沿襲之。到戰國時已有婚嫁之禮和交往禮了，它從漢時興盛至民國。禮，起源於農桑，開始為天地人自然之禮，後演變為人間之禮。而人間來往一切之禮起源於儒釋道三家。各有各的禮數與規矩，文有文禮，武有武禮，有賓朋交往之禮，有布衣生活之禮，有敬仰之禮，有問侯之禮，有歌舞之禮，有飲食之禮，屬百事有禮，而禮之太多，不能祥盡。從史記和皇帝經及五經四書中均可看到禮的至上。

其實，敬酒敲指者，出自江湖道家之手。民間最早是無此者。

今特論飲食之禮。古人吃飯講究極多，有待客和自家兩種。待客之禮，一般男待男客，婦待女客，男女不混。上飯必是上青下紅，上綠下白，上實下眼(藕)，客坐上首，主坐陪位，酒飯主不動筷客不動，主不進食客不飲(相信之意)，敬客用公筷公盅。先酒後飯，飯先稀後稠(饃)，讓客以多吃饃菜少喝湯。敬酒先敬神(倒地三滴酒)。敬酒雙手。接酒起身，飲酒要幹，盅，碗不可倒扣，亂響，筷子不可敲擊卓物，吃相不可伸胳膊起身叼遠菜，筷不可翻底。客必七成飽放碗筷，主不可先放碗筷而不等客吃好。吃茶不可過三(遍)倒茶不可對主人或客人。杯蓋應用食中二指夾起，不可用一手五揩全抓，杯蓋不可放手，倒滿隨即蓋上。飲茶應夾指杯蓋撇茶三下再飲，飲茶小口不可出聲(同吃酒吃飯一樣，不可砸嘴，噴沫)，倒茶與酒不可過少或過多(酒七成滿，茶八成滿)。

而別人倒茶倒酒時，客人用食中二指輕擊卓面二兩下者正基於此。敲擊兩下有兩種意思:一是虛心接受且還答謝之禮，二是提示主家，好啦好啦，我不能飲，淺一點吧，要求少倒一點之意也。

為什麼別人給自己倒茶的時候會不自覺地用手指敲敲桌子？這是一種怎樣的心理？

倒茶的禮節，一個地方有一個地方的習俗

有的不敲桌子，是把茶懷拿在手上把茶懷送到倒茶者面前

這是一種尊重對方倒茶的禮節，比敲桌子更有雅量

中國的傳統文化和風俗是博大精深取之不盡，用之不完

中國的傳統文化，按地方的風俗去行就可以了

人與人之間的禮節不能少，互相的尊重是一種社會風氣的時尚

讓我們人人互相尊重，讓整個社會都有愛的溫暖

讓這種風氣傳遍大江南北尊重別人就是尊重我們自己

一個人有沒有涵養，在這些細微的動作中就可以看出來。別人給你倒酒倒茶，如果你會很自然的點一下桌子，這是禮貌的回禮。