栽培的小白菜根部炸開是因為白菜軟腐病引起，應及時防治。
病症：
最初發病於接觸地面的葉柄和很尖部，葉柄發病部位呈水漬狀，外葉失去水分而萎蔫，最後整個植株枯死。
生長後期發病時，首先出現水漬狀小斑點，葉片半透明，呈油紙狀，最後整株軟化、腐爛，散發出特殊的惡臭。
黃條跳甲、甘蔗黑蟋蟀等蟲害嚴重時，病菌從傷口處大量侵入，導致病害加重。
有時，在運輸途中發生軟化腐爛現象。
病原：
病原菌為歐文菌屬（Erwinia) 菌體短桿狀，大小為0.5-1.0μm×1-3μm，革蘭染色陰性，單生，雙生或短鏈狀，有多根周生鞭毛，無芽孢。
化能有機營養型，兼性厭氣，代謝為呼吸型或發酵型，氧化酶陰性，過氧化氫酶陽性。
營養瓊脂上菌落圓形，隆起，灰白色 。
病原菌在20℃、高溼度下，主要以寄主植物根際土壤為中心形成菌落長期生存。
降雨時藉助土粒飛濺，從白菜下部葉片、葉柄部位的傷口和害蟲食痕侵入。
大風天氣，可以將帶菌塵土吹向菜地，降雨過後，有些植株上部開始發病。
病原菌通常借地表流水而傳播。
其發育適溫為32～33℃，如遇寄生植物，即迅速繁殖。
即使消毒土壤，病菌密度也可立即恢復如初。
防治方法：
夏季高溫期（8—9月）播種的栽培型和秋季溫暖年份發生較多。
另外，低窪地發病多，高地、乾燥地發病少。
氮肥過多植株徒長、水淹狀態及颱風大雨造成傷害的植株發病。
發病嚴重的地塊，應栽培幾年禾本科和豆科作物，以降低病原菌的密度。
可栽培抗病性強的品種。
秋播白菜要重點防治黃條跳甲、甘蔗黑蟋蟀等害蟲。
改善田間排水條件，高畔栽培。颱風過後應及時噴施藥劑。
栽培的小白菜根部炸開是因為白菜軟腐病引起，應及時防治。
病症：
最初發病於接觸地面的葉柄和很尖部，葉柄發病部位呈水漬狀，外葉失去水分而萎蔫，最後整個植株枯死。
生長後期發病時，首先出現水漬狀小斑點，葉片半透明，呈油紙狀，最後整株軟化、腐爛，散發出特殊的惡臭。
黃條跳甲、甘蔗黑蟋蟀等蟲害嚴重時，病菌從傷口處大量侵入，導致病害加重。
有時，在運輸途中發生軟化腐爛現象。
病原：
病原菌為歐文菌屬（Erwinia) 菌體短桿狀，大小為0.5-1.0μm×1-3μm，革蘭染色陰性，單生，雙生或短鏈狀，有多根周生鞭毛，無芽孢。
化能有機營養型，兼性厭氣，代謝為呼吸型或發酵型，氧化酶陰性，過氧化氫酶陽性。
營養瓊脂上菌落圓形，隆起，灰白色 。
病原菌在20℃、高溼度下，主要以寄主植物根際土壤為中心形成菌落長期生存。
降雨時藉助土粒飛濺，從白菜下部葉片、葉柄部位的傷口和害蟲食痕侵入。
大風天氣，可以將帶菌塵土吹向菜地，降雨過後，有些植株上部開始發病。
病原菌通常借地表流水而傳播。
其發育適溫為32～33℃，如遇寄生植物，即迅速繁殖。
即使消毒土壤，病菌密度也可立即恢復如初。
防治方法：
夏季高溫期（8—9月）播種的栽培型和秋季溫暖年份發生較多。
另外，低窪地發病多，高地、乾燥地發病少。
氮肥過多植株徒長、水淹狀態及颱風大雨造成傷害的植株發病。
發病嚴重的地塊，應栽培幾年禾本科和豆科作物，以降低病原菌的密度。
可栽培抗病性強的品種。
秋播白菜要重點防治黃條跳甲、甘蔗黑蟋蟀等害蟲。
改善田間排水條件，高畔栽培。颱風過後應及時噴施藥劑。