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1 # 小情兒吖
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2 # 浮生食記0
既然是迅速，得先讓更多的人知道你的飯店，更多人知道你的飯店之後還得讓人有慾望去你的飯店，去了你的飯店之後呢還得有想再來和想給別人介紹的想法。
自身提高餐飲管理知識和菜品質量保證。
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3 # 嘴大吃全球
做餐飲店，沒有特色就沒辦法生存，做餐飲是長線生意，品質，服務，環境，營銷缺一不可，我以前的一個客戶做的就很好，做川菜館，他家拿手的水煮魚，每天特價30條，沒有了第二個特價就是毛血旺10份。每天銷售額都過萬。
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4 # 天正至方
小吃是華人的最愛，每個地方有每個地方的特色，地域不同選擇的小吃不同，想把小吃做大做強人氣興旺必須自己的特色，小吃跟其它商業行式不同，要有超前思維，和別人不一樣的賣點，粥是最普遍一種美食，但做到極致又有多少。雞蛋紅糖小米粥，新鮮小米1O0克，雞蛋3個，紅糖適量，在鍋里加適量清水，大火燒開後加入小米，待煮沸後改小火熬煮，煮至粥稠密。在粥內加入雞蛋液，攪勻，稍煮後放入紅糖調味即可食用。要有主打菜品，才會有人氣，找個能容易停車的地方，現在社會上汽車比較多，抓緊這一賣點，想不興旺都難，來小吃服務部吃飯，免費洗車，在吃飯過程中，飯也吃了，車也洗了，開發一個app就行了，可以跟小區物業合作，小區的各種維修你來做，和賣水的商戶合作，合作共享，線上線下一起做。也可跟人力資源合作，各個工廠公司都可合作，必須做好協調分享。
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5 # 美食養生堂
能讓餐飲店火起來的方法有哪些？餐飲營銷方式1做好吃的
“適口為真”的中國傳統飲食文化影響，只有愛吃的，才有好吃的。餐廳只有抓住目標客戶的口味才能吸引更多的顧客。
餐飲營銷方式2叫賣的吆喝式營銷
吆喝和唱付唱收在餐飲行業大約有幾千年的歷史了，在現在的餐飲品牌中，能把它傳承和運用的比較好的，應該屬“外婆家”的餐廳。一聲“外婆喊吃飯了”勾起了多少人童年的記憶，對那食物、對那餐廳、對那環境的想念。再加上幾道地道的杭州名菜，或濃烈、或清淡，刺激了人們去品嚐的願望。
走在大街上，只要聽到熟悉的吆喝聲，就一定能引起過往人的注意。華人愛吃、好吃，對吃有著一種獨特的愛好，只要聽見自己熟悉的食物，就有品嚐的衝動，這就是吆喝和唱付唱收看似不顯眼，卻很有效果。
餐飲營銷方式3網際網路思維式營銷
網際網路思維就是產品思維+媒體思維，對於餐廳來說，產品思維並不弱，弱的是媒體思維。網際網路的產品思維更加註重使用者體驗，這點是餐飲產品思維需要學習的，向餐廳的免費小吃，餐廳環境中的各種細節，無所不能的服務都是在增加良好的使用者體驗。
餐廳是靠好口碑來經營，可以說好口碑是餐飲營銷的半條命，病毒營銷讓好的口碑發酵，成為媒體的曝光率。高爆光率引發消費者的好奇心，產品高的轉化率。
餐飲營銷方式4低於商圈平均消費的同質低價策略
價格是商業活動中，最有力的競爭砝碼。餐飲企業透過虧損或者低價先導產品吸引消費者前來餐廳就餐，藉助次級推銷效應，增加銷售進而增加企業贏利的營業推廣。
餐飲營銷方式5自媒體的“曬”營銷
網際網路是餐廳的一個廉價展示平臺，自媒體時代將單個的人，組成陣矩營銷陣營，讓消費者成為餐廳的展示平臺。展示營銷是一種有效的推銷方式。這是一種利用視覺效應，誘發顧客的消費慾望，吸引顧客購買餐飲產品，並刺激顧客增加購買的一種銷售促進形式。在展示中，最有效果的是“曬食材”，“曬美食”，“曬美女服務員”，“曬帥哥廚師”，“曬服務”，“曬製作”。
餐飲營銷方式6特殊活動營銷
餐飲企業根據企業自身情況，結合消費者的需求、特點和愛好，選擇不同的時機，在不同的環境和場合下，舉辦各種各樣的特殊活動推銷，以刺激顧客增加對本企業餐飲產品的消費數量。這種營銷活動比較適合酒店、新開業的餐廳、知名餐飲品牌。
餐飲營銷方式7氣質和個性營銷
顧客餐飲消費的影響是多角度、多層面的
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6 # 餐飲創業分享達人
開張前就需要做好開業營銷活動方案，根據我十幾年的餐飲管理經驗，給你一些建議:1、先確保門店QSC運營順暢，2、根據目標顧客群體的消費痛點制定營銷活動並落地執行，3、培訓好樓面所有工作人員，不斷提高服務質量。4、服務員合理巧妙使用菜品推薦話術，多與顧客交流和互動。只要做到以上四點，人氣自然會越來越旺。
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7 # 層層香煎餅屋
以我的經驗就是必須有幾道招牌菜也是你飯店的特色菜，儘可能你周圍飯店沒有的，再就是廣告力度大一點可以發傳單或者加上週圍小區或者商場的群宣傳一下你的開業優惠活動，再就是可以給來店消費者辦卡讓他們成為老顧客，對客人熱情服務。
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8 # 甜七姑娘
1.做好店招：你需要做一個吸引人眼球的店招，讓走過路過的人忍不住多看兩眼。
2.制定優惠活動：比如新客折扣促銷，充值優惠，特定菜品免費或者折扣，滿減活動，消費滿一定金額送優惠券下次使用，特定人群優惠，也可以製造特點話題優惠，例如和老闆娘同星座優惠等等 以此吸引新客和回頭客。
3.制定客戶積分機制：可以透過積分卡形式，也可以透過線上消費積分的方式，讓客戶每次消費都可以積分，併到一定的額度或規定固定的時間 可以進行積分兌換菜品或者優惠券之類，總之考慮能和客戶繼續保持聯絡的方式。
5易拉寶推廣：可以在你的店門口放兩個活動宣傳的易拉寶，讓走過路過的人可以瞭解到你家最新活動，從而進店瞭解。
6.把活動資訊印成傳單，僱兩個兼職或店裡人有空的時候到店附近去發，以此來吸引新客。
7.開通外賣平臺商家賬號，以此達到分銷和擴大影響力目的。
8.試用霸王餐活動：可以在大眾點評等其他類似平臺參與霸王餐等體驗活動，向消費者提供一定名額霸王餐，一方面線上宣傳了門店，一方面可以積累線上口碑。
10.如果你在商場裡面還可以聯合商場去發券推廣
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9 # 餐飲老兵
剛開張的店 ，我建議你，先不急著去引流。先用一個月練練內功。顧客第一次的體驗是十分重要的，體驗差了
後面就沒有機會樓
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比較好的方式是採用附近放置廣告，進行試營業優惠活動，吸引人流。至於精英餐廳，最重要的是餐廳環境、廚師水平和服務員水平。只有這幾項保證了，才能經營好。餐廳經營是回頭客生意，後兩點做不到生意會越來越難做，第一條做不到，生意就好不起來。