別說古代，僅70年代連風扇都沒有(大城市除外)，僅有蒲扇，農村房子土牆，冬暖夏涼，城市建築沒有現在這麼高且密集，城市也小，易散熱，還有全球氣溫比現在低，反正就是不知不覺中渡過了一年四季。

那是多數都是土牆，牆上都有留孔，冬暖夏涼，皇家特有別塊，用冰塊和扇子來降溫，普通人家村頭一般都有古樹，比較大，也都聚在一起聊家常，乘涼，以前的溫度都沒有現在的溫度高，所以也沒有這麼酷熱，

一到夏天，給人們的感覺就是炎熱，會中暑，大家都喜歡待在家裡面吹著空調，出去走一下就會汗流浹背，簡直就是度日如年，那麼值得慶幸的是，我們生在這個年代，空調，防熱的裝備該有的都有，那麼古代人是在炎熱的夏天是如何度過的呢？其實古人有很高的智慧，他們有自己的妙招來度過炎熱的夏天。那麼我就來說說古人是怎麼度過炎熱的夏天的。

古代人使用冰塊，當時在周王室為保證夏天有冰塊使用，還專門成立了相應的機構管理“冰政”，負責人稱“凌人”。此部門的編制不小，共有80名“職工”。一般從每年冬天的十二月起，工人開始採取天然冰塊，運至名叫“凌陰”的冰窖中儲存。家有儲冰室是古人地位和身份的象徵。漢西漢梁孝王劉武，死後葬於今河南永城縣境內的芒碭山。其墓相當豪華，除了帶“衛生間”外，還有一冰窖。大概劉武怕熱，生前享受慣了，死後也要“吃冷飲”。周王室還會將冰塊賞賜給身邊人，但也不是什麼人都能享受的，據《左傳·昭公四年》記載，只有相當於今高階幹部的人才能分到，即所謂“食肉之祿，冰皆與焉”，沒有資格吃肉的官員，也沒有資格在夏天使用冰塊。

這種“賜冰”制度，一直延續到明清。明人劉侗、於奕正撰《帝京景物略》記載，每年到了立夏，明朝廷便會賜冰給文武大臣。清代也是這樣，把賜冰當成一種官員福利，但賞賜形式有所改變，不是直接領冰塊，而是發放“冰票”，京城“自暑伏日起至立秋日止”有冰票，此即清人富察敦崇撰《燕京歲時記》中所記的“屆時由工部頒給冰票，自行領取，多寡不同，各有差等”。

上述製冷方法並非百姓所用。秦漢時期，普通人家過夏天，“冷氣”的主要來源是水井，製冷和保鮮使用“井藏法”：或在井中置一口大甕，作為放置食品的“冷藏室”；或將食品置於籃子中，用繩索繫於井下儲存，現代仍有人使用此法做“冰鎮西瓜”。事實上，古人用來解渴的冷飲也沒有現代這麼講究。對普通人而言，井水便是他們最好的“飲料”。如漢代人，夏天的主要飲料基本上是井水，時人認為“井之所尚，寒泉冽清”。現在大家流行喝礦泉水，似有漢人遺風。

古人管熱飲叫“湯”，冷水才叫“水”。漢代夏天已有比較講究一點的飲料——蜜水，這是一種在水裡摻入蜂蜜的一種飲料，可看作是“漢代雪碧”，是當時的一種高檔飲料。到漢末，在飲料里加蜜已成為時人常規喝法。漢末梟雄袁術，便十分愛喝這種飲料，袁術死時正是大熱天，想喝杯蜜水，但當時軍中已絕糧，哪還有蜜？廚師端來了水，袁術長嘆：“我袁術怎麼到了這個地步”後，趴在床上吐血而死，此即《魏書》所謂“時盛暑，欲得蜜漿，又無蜜……”袁術想喝的這種“蜜漿”，就是類似蜜水的一種夏季飲料。一分錢難倒英雄漢，一代梟雄竟讓一杯飲料羞死了，這不能不說是中外飲料史上的一件奇聞。

到了隋唐，飲料比以前講究多了，出現了類似深受今人推崇的保健飲料，時人把這種飲料稱為“飲子”。飲子系用果品，或草藥熬製而成，解渴的同時，還具有清熱解毒的功效。飲子很受隋唐消費者的歡迎，當時長安街頭“飲子店”很多，和今街頭冷飲店一樣，生意興隆，有的飲子店還可以先喝後付錢。五代人王仁裕的《玉堂閒話》中，便提到了一家飲子店：時長安城西市的一家飲子店生意做得特別好，每到盛夏，便用一口大鍋熬製飲子出售，這家所售飲子能治療“千種之疾”，且喝了就好，所以名聲很大。當然也不便宜，“百文售一扶”，當藥水來賣了。

唐時，街頭賣冰已成為一種謀生手段，還出現了天熱漲價的現象。《唐摭言》“自負”條便引用了這麼一則故事：“昔蒯人為商而賣冰與市，客有苦熱者將買之，蒯人自以得時，欲邀客以數倍之利；客於是怒而去，俄而其冰亦散。”意思是，以前蒯地的生意人在街頭賣冰，乘大熱天漲價，高出原價幾倍出售，顧客一氣之下都不買了，不多會冰全化了。結果蒯人為貪心而後悔，流著淚走了。街頭賣冰，在唐之後便成了夏天最常見的一景。南宋詩人楊萬里便記述了他所生活時代時小販沿街叫賣冰塊的情形：“帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來，行人未吃心眼開。”

另外不得提一提這樣一句話，心靜自然涼，就連白居易都說了，躺著不動最涼快，炎熱的夏天不管是在古代還是現代都是讓人非常難熬的，但是炎熱的夏天是對我們的身體是有好處的，盛夏和寒冬的冷熱交替會使我們的身體學會適應各種環境，增強自身的體質有很大的幫助。

現代社會，科學越來越發達，在炎熱的夏天可以舒服涼爽的度過，而古代人，他們的智商是不容小視的，利用自己的智慧來和辛勤讓自己涼快下來。

早在秦朝的時候，他們一到冬天皇帝就會派人去深山裡面尋找那些純天然無汙染的冰塊運回來，放到自己的冰窖裡面，以此來冷凍一些珍貴的食材藥材等，到了夏天的時候便用冰塊來放到自己喝的水中，來製作一些簡單的冷飲這也是很時髦的，不過平民百姓是享受不起的。

古代版冰箱，這個東西叫做冰鑑它類似於現代的冰箱，不過它既可以當做冰箱又可以當做降溫的一種東西，一般都是用青銅來做或者是木頭，它分為裡外層，外層專門來放置冰塊，裡面則放一些吃的或者飲品什麼的，透過冰塊散發的寒氣來起到室內降溫的作用。同樣，這個東西平常的百姓是根本享受不起的，多出現在皇宮裡面。

明清以來，老百姓伏天最盛行吃蓮子湯。蓮子性味甘平，具有養心益腎的功用，夏日常飲，能養神益脾。在清朝宮廷中，消暑冷飲中最出名的冰碗是用甜瓜果藕、杏仁豆腐、葡萄乾、鮮胡桃、懷山藥、棗泥糕等料製成，清涼爽口。

唐代還有供人消暑的涼屋。它一般傍水而建，採用水迴圈的方式推動扇輪搖轉，將水中涼氣緩緩送入屋中，或者利用機械將水送至屋頂，然後沿簷而下，製成人工水簾，使涼氣進入屋子。涼屋既綠色又環保，只是普通百姓很難享受到。而老百姓營造陰涼之法也是多種多樣的，譬如屋簷前掛簾子，院子裡搭涼棚，屋子裡放竹床、竹凳，床頭上放石枕或玉枕等。