食葉草

別名：蛋白草、氨基酸草、長壽草。

多年生宿根草本植物，蓼科酸模屬。

食葉草（蛋白草）是一種高蛋白質、高營養、高產量、高效益的“營養體植物”，具備營養性、食用性、應用性、適應性、產量能等綜合性價值的“營養體農業”，可在糧食、食品、保健、藥用、養殖、飼料、肥料、改良土壤、環境保護等多元化領域開發與發展。

食葉草

別名：蛋白草、氨基酸草、長壽草。

多年生宿根草本植物，蓼科酸模屬。

食葉草（蛋白草）是一種高蛋白質、高營養、高產量、高效益的“營養體植物”，具備營養性、食用性、應用性、適應性、產量能等綜合性價值的“營養體農業”，可在糧食、食品、保健、藥用、養殖、飼料、肥料、改良土壤、環境保護等多元化領域開發與發展。

食葉草（蛋白草）高含蛋白質36%～48.7%，十八種氨基酸總量35.40%、維生素E40.0mg/100g、抗壞血酸47.3mg/100g；富含β-胡羅卜素、葉綠素、大黃素、異黃酮、SOD、硒、鉀、鈣、鐵、鋅、磷、鎂等微量元素和有益礦物質，具備了人體所需要的營養元素，含量居植物最高，元素居植物最全。為此，食葉草（蛋白草）新的定位---“植物金礦”、“植物鑽石”。

食葉草（蛋白草）多年生，種植一次幾十年不用再種，耐寒、耐旱、耐鹽鹼、耐貧瘠、耐沙荒，適應各種土壤種植。北方年畝產量20～40左右噸；南方年畝產量35～60噸左右（產量與土壤、水源、肥力、氣候、管理、收割次數有直接關係）。

食葉草（蛋白草）作為“營養體植物”，是天然的綠肥，用於改良鹽鹼地、沙荒地，將推動草肥兼用，為我土地有效利用、增效、增產起到不可估量的作用。

食葉草（蛋白草）作為大農業、大產業、大經濟；大迴圈、大實業、大事業”的大目標、大方向、大發展，助力推動種養結合、康養結合產業，為21世紀富國利民的黃金產業工程。