番茄汁是一種很容易製作得的,健康而且口味豐富的果汁。用榨汁機，您可以馬上品嚐到口味獨特的新鮮番茄汁，再也不用到商店去買了。我們已經編輯了一些關於如何製作番茄汁的資訊，這樣您就可以馬上在家享受您的健康飲料了。

您可以直接削掉皮，或者先燙洗一下番茄。首先，可以把番茄放在沸水鍋裡，待迅速達到沸點後再煮10秒鐘。然後，用一個漏勺盛出，放在一碗冷水中。

您可以加入不同香料、甜料在蕃茄汁裡,像香草汁，或者甜葉菊,只是注意不要掩蓋了好吃的番茄的味道.

冰鎮番茄汁

配 料: 番茄一公斤，紅甜椒一枚，羅勒葉三片，赫雷斯（xeres）咖啡一匙，鹽，胡椒粉。

·特 色: 清涼爽口。

·操 作: 1.番茄洗淨去籽，連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器，再加入咖啡一起攪拌。

2.加鹽，胡椒粉後，置於冰箱裡冰鎮。取出飲用時將羅勒葉放在面上。

·營養價值: 西紅柿 - 西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原，在人體內轉化為維生素a，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症。

青椒 - 青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素c、維生素k，可以防治壞血病。

火焰番茄汁

1/4個菠蘿

1個芒果

1箇中等大的番茄

1½ 盎司甜酒(自選)

菠蘿去皮切塊，芒果去皮切條。把菠蘿，芒果和番茄一起榨汁。將果汁到入一個密封的容器中，然後如果願意，您可以加入甜酒，和果汁一起搖勻，倒入玻璃杯中即成。

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番茄天堂

6個胡蘿蔔

2個番茄

1根芹菜

將番茄切塊，然後按照上面的順序一一榨汁。

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大蒜番茄汁

2個番茄

2個蘋果

1瓣大蒜

1根芹菜

蘋果去核，切塊，番茄切塊，然後榨汁，即可飲用!

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美味蕃茄汁

6個番茄

1杯甜菜葉

1片檸檬

番茄切塊，甜菜葉切細，然後按照以上順序榨汁。

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辣椒汁

1個大蘿蔔

1個甜蘋果

1個蕃茄

½ 個黃瓜

½ 個柿子椒

1根芹菜

1個西葫蘆

2-3個辣椒

首先把胡蘿蔔，蘋果和番茄以其榨汁後放在一邊，然後將黃瓜，柿子椒，芹菜，西葫蘆和辣椒一起榨汁，然後將兩部分果汁混合，攪勻後，立即飲用。

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辣味番茄汁

6個番茄

1杯切碎的甜菜葉

1片檸檬

番茄切塊，然後按上面順序榨汁。

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菜園小補品

一小把菠菜

3根芹菜

2根蘆筍

1個大蕃茄

1個櫻桃小番茄(裝飾)

將菠菜和芹菜一起榨汁後放在一邊，然後把蘆筍和番茄一起榨汁，然後將兩種果汁混合，攪勻，再用小番茄裝飾。

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番茄家園

4個成熟的番茄

1包綠生菜

番茄切塊，按照上面順序榨汁。