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  • 1 # 糖給你

    肯定好吃啊,這是毋庸置疑的,況且整個娛樂圈都知道黃磊做飯好吃。

    做飯好吃的人設不需要炒作,黃磊本身就很聰明,而且很年輕的時候做飯就是他的愛好並且他善於研究,時間久了,慢慢的自己的廚藝也就越來越高。

    很多明星去黃磊家裡吃過飯比如海清,何炅等人。在黃磊還是大學老師的時候,就經常叫自己的學生去家裡吃飯,一個班,可是一二十口子,足以看出黃磊對自己廚藝的自信了。

    現在黃磊人到中年,把更多的心思放在了家庭和孩子的身上,他喜歡照顧孩子的一日三餐,有更多的時間研究菜品,廚藝更是越來越好!

    因為對美食有特殊情感,他和孟非還合作開了餐廳,並且有了他的辣椒醬品牌,這都能說明他對美食的特殊情感。

  • 2 # 飛揚夢逍遙

    他是優秀的演員,也是娛樂圈中的“黃小廚”。

    說到吃飯,想必大家一定是在熟悉不過了,同樣是做飯,但總有人會做的很好吃,很用心。好像把做飯當做生活一樣。黃磊的成功不是偶然,是必然。一個集很多優點於一身的男人,他的生活態度,以及三觀都值得網友們學習。很多網友都會說,我們的調料沒有飯店的多。其實不全是,很多時候我們沒有去認真,去用心,所以做出來的飯菜沒有生命,而黃磊在這點上就做的非常優秀。

  • 3 # 鑫視界X

    他是優秀的演員,也是娛樂圈中的“黃小廚”。

    說到吃飯,想必大家一定是在熟悉不過了,同樣是做飯,但總有人會做的很好吃,很用心。好像把做飯當做生活一樣。黃磊的成功不是偶然,是必然。一個集很多優點於一身的男人,他的生活態度,以及三觀都值得網友們學習。很多網友都會說,我們的調料沒有飯店的多。其實不全是,很多時候我們沒有去認真,去用心,所以做出來的飯菜沒有生命,而黃磊在這點上就做的非常優秀。

  • 4 # 知娛君

    我相信不是裝出來的好吃,因為不會每一期的嘉賓都去裝好吃假誇讚,肯定是真好吃,作為一個有自己品牌的黃小廚,多年來也在家為多多做飯的黃爸爸,他不僅會做中餐,也會烘焙等西式餐食,我相信是真的好吃,他也是極度熱愛烹飪的人,因為熱愛所以擅長吧。

  • 5 # 小熊的歡樂時光呀

    黃磊老師做的菜肯定是好吃的!為什麼這麼說呢,有以下幾個觀點:

    在很多的採訪中黃老師不止一次說自己在家中經常做飯,因為太太孫莉不太會,這點孫莉自己也曾公開過,而且從黃老師之前帶著孫莉一起參加的一個綜藝就能看出來。家中雖有個不太會做飯的太太,但生活卻甜蜜和諧,很大程度上跟黃老師的廚藝是分不開的!

    黃老師還是三個孩子的父親,經常在網路上分享孩子們的日常,當然少不了曬出為孩子們做的美食和大家一同分享快樂。一個疼愛孩子的父親,做起美食來自然是充滿了用心和滿滿父愛的。

    黃老師還是一位優秀的影視演員,在影視劇中經常能看到他切菜做飯的畫面。他麻溜的動作,嫻熟的刀工除了一個真正愛並且經常做飯的人,演員估計是演不出這種真實效果的。

    黃老師曾經還做過一檔美食節目,叫什麼我忘記了。收視挺不錯,身邊有追過節目的朋友。能把做美食節目當成自己事業的一部分,這是多熱愛做飯的一個人啊。

    作為一個好丈夫,好父親,優秀演員,黃老師都能將美食的作用發揮得淋漓盡致,這樣的一個人做飯自然是好吃的啊!

    大家同意嘛?我是深信不疑啊!“黃小廚”的名號可不是白給的對吧!

  • 6 # 暹羅娛樂

    我們都沒有吃過磊磊做的飯,怎麼判斷好不好吃?當然是看吃過的人的反應和評價。

    其實我們能看出來以黃磊老師處理菜的精心程度,不說堪比大廚,但菜也絕對難吃不了!

    你看《嚮往的生活》裡來過那麼多人,大家天南海北不同背景,口味自然不一樣,這裡不得不佩服一下黃老師,不光是會做菜,會的菜式也多,第一季的佛跳牆就不用提了,燒烤也來得,第二季裡面自己做江浙小吃青糰子,光是熬豆沙就熬了很久,就做出那麼小小的青糰子。

    而黃磊老師每一季到蘑菇屋最重視的事情是什麼?灶火!其實應該很多農村的小夥伴應該知道灶火做出來的飯菜跟燃氣灶做出來的味道是不一樣的。

    所以這也就顯示出黃磊做飯的專業來了,中餐要想做的好吃,最重要是什麼?

    就是火力旺!

    你看蘑菇屋經常忙活一下午,卻每每總是夜色降臨才開始炒菜,但得益於灶火旺,煎炒烹炸,瞬間幾道香噴噴油亮亮的菜出爐。

    不光如此,會做飯的人就能看出,一些做飯的基本功,怎麼把菜做好吃的秘訣,黃磊一樣不缺。燒肉絕對是大把的蔥姜去腥,入味絕對要提前醃製,什麼食材該怎麼處理絕對不含糊。

    最經典的就是看黃磊做佛跳牆,因地制宜,各種食材怎麼預製怎麼搭配井井有條,雖然沒有正版佛跳牆的海參魚肚這些名貴食材,但把佛跳牆這道菜葷香四溢,各種肉類食材熬煮的精髓都顯現出來了。另外黃老師炸東西對油溫的把控,對復炸的掌握都是絕對到位的。

    最經典的,這一季給戚薇做燻魚,起先我還楞了一下,他這種做法已經是完全接近那些菜場專業燻魚店的做法了,就是大鍋大量油,先炸到位,然後泡在事先炮製的滷汁裡,為了照顧戚薇四川人的口味還加了點點辣。尤其這聲刺啦,真的形象,因為在江南這一帶,有的地方就管這種燻魚叫“爆魚”,最後做出來的口味完美契合戚薇外公的手藝,所以才能讓戚薇吃出眼淚來。

    他不僅做飯,他還琢磨,知道什麼人可能會喜歡什麼樣的口味,所以給Angleababy做紅燒肉就會偏甜收汁,給孫紅雷做賽螃蟹就講究一個快手快炒。而且就像網友說的那樣:看baby反應應該看得出來,畢竟之前都是演員,能演,baby可是沒有演技的啊。

    而且就光看彭彭從來到嚮往的生活就開始狂吃,現在變成了大家眼中的膨膨也能看出來,所以簡而言之一句話:

    像黃磊這樣用心做飯,到底多好吃我沒嘗過不敢斷定,但是這個步驟和手法,絕對難吃不了!

  • 7 # KK的吃貨日記

    黃小廚,全名:黃磊

    好不好吃這個還用問的嗎?當然好吃,雖然我沒吃過,但從他做菜的手法和順序,調料調味等等,我就知道是個很懂做菜的男人!如果做的不好吃,就不會每集都播出來黃磊做菜時的特寫了!

    黃磊自己開過一檔電視劇叫:深夜食堂,雖然是模仿南韓某電視劇拍攝的,但黃磊的做飯功底是可以看出的,菜式應有盡有!

  • 8 # 搬磚王工

    肯定是好吃的啦,看他現在越來越胖就知道他從做的難吃,到做的好吃,自己吃飯多了,就胖了,這個人設不是自己封的,而是事實,黃磊的人緣很好,但是看了看別的綜藝節目,未來有崩的可能

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