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  • 1 # 使用者8861211259865

    1、南瓜:南瓜具有低熱量,低脂肪,高維生素的特點,常吃南瓜有益健康。南瓜還富含胡蘿蔔素,在人體內會轉化為維生素A。100克南瓜的熱量是22千卡,而100克大米的重量是334千卡,所以小胖墩想控制體重可以每頓飯少吃米飯和麵食,來塊香甜可口的蒸南瓜,既有飽腹感,又可以減少熱量的攝入哦!

    2、番茄:番茄含有三種抗氧化物,番茄紅素,維生素C和胡蘿蔔素。而富含抗氧化物的食物可以增強抵抗力,所以番茄又稱為良藥。急火快炒其中含的胡蘿蔔素更容易吸收,但是最好不空腹吃生番茄,因為含有的木棉酚在胃酸的作用下會生成結石。番茄炒蛋是不錯的美食。

    3、芝麻醬:芝麻醬含有非常豐富的鈣,要比豆腐,牛奶含鈣高出10倍之多。芝麻醬所含的脂肪酸中,亞油酸佔46%,而動物油脂所含的亞油酸僅為3%。亞油酸有益於動脈的健康。而且芝麻醬還含有豐富的鐵。

    4、黑色食品:黑米,黑豆,黑木耳,黑芝麻等都屬於黑色食品之列。如黑木耳不僅含有豐富的鐵,還含有鋅,鈣等無機鹽,而且吸收率很高,有葷中之素的美譽呢。可以打成米糊,或是熬成粥給寶寶食用。

    5、海帶:等量的海帶含碘量遠高於黃花魚,含鈣量高於大豆,含鐵量高於大棗。海帶是補碘,補鈣,補鐵的佳品哦!而海帶屬於涼性,所以冬天可以煮湯,夏天可以涼拌。

    6、紫菜:紫菜含有豐富的賴氨酸,而大米,麵粉裡是缺少賴氨酸的,所以下麵條煮餛飩最好放點紫菜哦。紫菜還含有維生素B12,而維B12是紅細胞成熟必不可少的營養素,所以說紫菜是可以補血的哦。而且紫菜還是低熱量,低脂肪的食物呢。

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