食品乾燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染。食品乾燥劑是為了降低食品袋中的溼度，防止食品變質腐敗，很多食品裡都會有乾燥劑，但是不同的食品使用的乾燥劑也不相同。比較常見的有矽膠乾燥劑、石灰乾燥劑、礦物蒙脫石乾燥劑、等。下面就來簡單說下關於乾燥劑。
能重複使用的只有矽膠乾燥劑。我們吃的很多食物，像餅乾、薯片之類的包裝裡都會放乾燥劑，乾燥劑的作用很有必要，主要是為了降低食物中的溼度，防止食物受潮之後變質，對於抑制細菌也有一定作用。一般的乾燥劑上也都會寫上不能食用的字樣。
一、食品乾燥劑的種類
1.生石灰乾燥劑
生石灰乾燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是透過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫度儲存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且價格
較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。目前最常見“雪餅”中使用該型別乾燥劑。但是生石灰乾燥劑由於具有強鹼腐蝕性，經常發生傷害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐漸被淘汰
2.矽膠乾燥劑
此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠，主要原料矽膠是一種高微孔結構的含水二氧化矽，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸溼效能。因而廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度，防止物品受潮，黴變和鏽蝕。
譬如木糖醇中就有使用，而且也是被歐盟認可唯一干燥劑。
3.蒙脫石乾燥劑
此乾燥劑採用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般溼度下吸附效能良好，具有吸附活性，具有靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快、吸附能力高，
且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染，尤其應用於食品包裝，對人體無害。適用範圍：廣泛應用於不能採用油封、氣相封存的產品中，諸如：光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的乾燥空氣封存。
4.氯化鈣乾燥劑
氯化鈣乾燥劑主要原料是氯化鈣，是採用優質碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。水溶液為無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的乾燥劑，生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、乾燥劑等。
5.纖維乾燥劑
纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。其中尤其是覆膜纖維乾燥劑片，方便實用，不佔用空間。它的吸溼能力達到100%的自身重量，是普通乾燥劑所無法比擬的。另外，該產品安全衛生，價格適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
一定不能食用！如果不小心誤食了乾燥劑，一定要大量喝水、喝牛奶、催吐，減少吸收，避免灼傷消化道。如果面板不小心沾上乾燥劑，要用大量清水沖洗，如果是不小心到了眼睛裡，一定要立即用大量清水沖洗至少15分鐘以上。
6.二氧化矽
另外一種乾燥劑的主要成分是二氧化矽，它相對氧化鈣來說是無毒、無接觸腐蝕性的，而且形狀比較穩定，稀釋的效能會比較好一點。它在胃腸道是不容易被吸收的，所以就算是吃進去，也會排出體外，誤服也不用做特殊處理。這種相對會安全一些。
乾燥劑的用途：
1、避免照片受潮
平時將照片收納進相簿、盒子或櫃子裡時，不妨丟入一包乾燥劑，可以避免照片受潮，保護照片。
2、清除霧氣
在溼氣較重的地區，將乾燥劑放在汽車擋風玻璃旁，能讓你省去清除霧氣的麻煩。
3、防止刀鋒生鏽
將乾燥劑放在刮鬍刀或刀片的收納包（盒）裡，可避免刀鋒因溼氣生鏽。
4、儲存食物
食物收納櫃也應放入一些乾燥劑，以利於食品乾燥、長久儲存。
乾燥劑的安全隱患：
通常情況下，我們吃完食物之後都會把乾燥劑丟掉，但是日常生活中由於乾燥劑導致的兒童傷害事故還是屢見不鮮，每年都有。
石灰行業第一家上市企業，新三板上市公司，公司是目前湖南省內生產優質氧化鈣的企業，在全國素以質量優良、價格低廉、品種齊全而享譽行業內外。
提醒大家很多家庭都會買各種各樣的膨化食品，所以小朋友接觸這些乾燥劑的機會很多。有的時候我們並不知道乾燥劑裡的成分，所以從安全起見，還是遠離乾燥劑的好。
食品乾燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染。食品乾燥劑是為了降低食品袋中的溼度，防止食品變質腐敗，很多食品裡都會有乾燥劑，但是不同的食品使用的乾燥劑也不相同。比較常見的有矽膠乾燥劑、石灰乾燥劑、礦物蒙脫石乾燥劑、等。下面就來簡單說下關於乾燥劑。
能重複使用的只有矽膠乾燥劑。我們吃的很多食物，像餅乾、薯片之類的包裝裡都會放乾燥劑，乾燥劑的作用很有必要，主要是為了降低食物中的溼度，防止食物受潮之後變質，對於抑制細菌也有一定作用。一般的乾燥劑上也都會寫上不能食用的字樣。
一、食品乾燥劑的種類
1.生石灰乾燥劑
生石灰乾燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是透過化學反應來實現的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環境溼度高低，它能保持大於自重35%的吸溼能力，更適合於低溫度儲存，具有極好的乾燥吸溼效果，而且價格
較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。目前最常見“雪餅”中使用該型別乾燥劑。但是生石灰乾燥劑由於具有強鹼腐蝕性，經常發生傷害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐漸被淘汰
2.矽膠乾燥劑
此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠，主要原料矽膠是一種高微孔結構的含水二氧化矽，無毒、無味、無嗅，化學性質穩定，具強烈的吸溼效能。因而廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度，防止物品受潮，黴變和鏽蝕。
譬如木糖醇中就有使用，而且也是被歐盟認可唯一干燥劑。
3.蒙脫石乾燥劑
此乾燥劑採用純天然原料膨潤土，綠色環保，無毒無味，對人體無損害。它在室溫及一般溼度下吸附效能良好，具有吸附活性，具有靜態減溼和異味去除等功效。不僅吸附速度快、吸附能力高，
且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染，尤其應用於食品包裝，對人體無害。適用範圍：廣泛應用於不能採用油封、氣相封存的產品中，諸如：光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的乾燥空氣封存。
4.氯化鈣乾燥劑
氯化鈣乾燥劑主要原料是氯化鈣，是採用優質碳酸鈣和鹽酸為原料，經反應合成、過濾、蒸發濃縮、乾燥等工藝過程精製而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無臭。水溶液為無色。主要用作無機化工生產其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的乾燥劑，生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時的脫水劑。在食品工業中用作鈣質強化劑、固化劑、螯合劑、乾燥劑等。
5.纖維乾燥劑
纖維乾燥劑是由純天然植物纖維經特殊工藝精緻而成。其中尤其是覆膜纖維乾燥劑片，方便實用，不佔用空間。它的吸溼能力達到100%的自身重量，是普通乾燥劑所無法比擬的。另外，該產品安全衛生，價格適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。
一定不能食用！如果不小心誤食了乾燥劑，一定要大量喝水、喝牛奶、催吐，減少吸收，避免灼傷消化道。如果面板不小心沾上乾燥劑，要用大量清水沖洗，如果是不小心到了眼睛裡，一定要立即用大量清水沖洗至少15分鐘以上。
6.二氧化矽
另外一種乾燥劑的主要成分是二氧化矽，它相對氧化鈣來說是無毒、無接觸腐蝕性的，而且形狀比較穩定，稀釋的效能會比較好一點。它在胃腸道是不容易被吸收的，所以就算是吃進去，也會排出體外，誤服也不用做特殊處理。這種相對會安全一些。
乾燥劑的用途：
1、避免照片受潮
平時將照片收納進相簿、盒子或櫃子裡時，不妨丟入一包乾燥劑，可以避免照片受潮，保護照片。
2、清除霧氣
在溼氣較重的地區，將乾燥劑放在汽車擋風玻璃旁，能讓你省去清除霧氣的麻煩。
3、防止刀鋒生鏽
將乾燥劑放在刮鬍刀或刀片的收納包（盒）裡，可避免刀鋒因溼氣生鏽。
4、儲存食物
食物收納櫃也應放入一些乾燥劑，以利於食品乾燥、長久儲存。
乾燥劑的安全隱患：
通常情況下，我們吃完食物之後都會把乾燥劑丟掉，但是日常生活中由於乾燥劑導致的兒童傷害事故還是屢見不鮮，每年都有。
石灰行業第一家上市企業，新三板上市公司，公司是目前湖南省內生產優質氧化鈣的企業，在全國素以質量優良、價格低廉、品種齊全而享譽行業內外。
提醒大家很多家庭都會買各種各樣的膨化食品，所以小朋友接觸這些乾燥劑的機會很多。有的時候我們並不知道乾燥劑裡的成分，所以從安全起見，還是遠離乾燥劑的好。