麵包樹也被稱為羅蜜樹、馬檳榔、面磅樹，主要分佈在波里尼亞，加勒比以及印度南部地區等熱帶地區，是一種常綠喬木，麵包樹的得名因其果實，麵包樹的果實可以食用，味道與麵包及其類似，故此得名。麵包樹的果實中澱粉的含量很高，可以有多種食用的方法。

麵包樹的介紹

麵包樹是一種常綠的喬木樹，樹幹粗壯，葉茂美麗，果實分佈在枝條，樹幹及根部，結果的時間很長，一年中有九個月的時間都會結果。果實的味道甜美，頗有面包的味道，營養價值也很高，含有大量的澱粉和豐富的維生素A和B及少量的蛋白質和脂肪。其果實的使用方法有很多種，烘烤，蒸，炸都可以，煮熟後的果實跟馬鈴薯的味道有點相似。

麵包樹的養殖方法

繁殖：麵包樹可以透過播種，分株或扦插等多種方式進行養殖。

栽培：一般麵包樹的結果時間較長，要經過6到8年才能結果。在進行移植的時候要先進行斷根處理，春夏是進行移植的最佳時間，秋冬不耐移植，成活率較低。麵包樹在進行栽培的時候，最好是每1到2個月施肥一次，並定期澆水，補充水分。

麵包樹的價值

觀賞價值：麵包樹枝大葉茂，粗壯，適合在林蔭道或者庭院中養殖，有觀賞價值；

使用價值：麵包樹的果實含有澱粉和和豐富的維生素A和B及少量的蛋白質和脂肪，煮熟後食用，鬆軟可口，味如麵包，酸中有甜，十分美味。

麵包樹的是一種成活率很高的植物，一年中有九個月的時間可以結果，一棵麵包樹一年可結200顆果，果實的產量高，是食用植物中產量最高的其中一種，以有效解決饑荒的問題。

其他價值：麵包樹的木材粗壯輕軟，可以作為建築的材料，也可製成漁民的獨木舟，輕巧方便，使用靈活。