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1 # 健身大王
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2 # 使用者4293098434469
七個月的寶寶是可以開始新增輔食,但是在選擇時一定要注意,有些食物需要合理的做,才會達到想要的效果,對寶寶健康有好處。蝦是很多家長的選擇,但是七個月寶寶吃蝦的做法,有些人卻並不瞭解。
雖然七個月的寶寶可以新增輔食了,但是在用蝦為寶寶做輔食之前,一定要明確寶寶是否對海產品過敏。只有對海產品不過敏的寶寶才能用蝦做輔食。具體做法如下:
食材:蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、大米。
製作:首先將大米淘洗乾淨之後用清水浸泡大概一個小時。起火燒水,在水燒開之後放入浸泡完成的大米。熬粥的同時用另外一個鍋煮新鮮豌豆,把豌豆煮熟之後去皮用菜刀壓成豌豆泥。由於七個月的寶寶在咀嚼和吞嚥方面有點困難,所以蝦仁用水煮熟之後也要剁碎。這些準備工作做完之後,大米粥差不多也就到了半熟的狀態。這個時候加入蝦仁和豆腐。改成大火急需煮,煮開之後改成小火再煮20分鐘左右。最後加入豌豆泥,攪拌均勻之後再煮10分鐘左右即可。
這款粥品可以均衡寶寶蝦仁粥的營養,豐富口感,還具有搭配調色的作用。
蝦處理乾淨,姜、蒜切片,蔥切段,洋蔥切片,鍋中加油,放蝦大火炒至變色,轉中火炒出蝦油,放入姜蒜片爆香,放一勺料酒,蓋蓋小火燜半分鐘,放洋蔥、生抽、蠔油、鹽、蔥段炒勻,放乾鍋裡撒熟芝麻即可。