曾國藩有家訓八字訣，分別是早、掃、考、寶、書、蔬、魚、豬。這八個字讓曾家得以長期保持農耕生活方式，子弟勤奮好學，家風嚴謹和善而又樸實。
第一，早。為什麼我們說茶不能喝隔夜的，隔夜茶真的會壞嗎？其實不一定，只是古人為了讓媳婦不要晚起，才想到用這種方法讓媳婦早起的。所以要了解華人的事情，一定要花一點功夫。我們很多說法其實都是假的，並不是真有那麼回事，但它有它的作用，任何事情、任何話，尤其是古人傳下來的，都有它獨特的用意。一定要早起，因為自然的規律就是早睡早起身體好。曾國藩一生以身作則，每到黎明就起床，一天只休息四五個小時。
曾國藩出生農家，所以他早起很習慣。可是李鴻章就不一樣了，李鴻章家裡很富裕，他從小就不習慣早起。所以李鴻章剛開始跟著曾國藩的時候，湘軍那時候每天早上五點都會放醒炮，就是為了叫醒大家，隨後所有的高參要一起吃早飯，曾國藩認為這樣才比較有團隊精神。其實一直到我們當兵的時候，早飯都還是一起吃，那時候我們沒有桌子，就是在地上圍一圈，然後就地把早餐端出來吃了。可是李鴻章就是起不來，每次派人去叫他，他都會找藉口，“我肚子痛”“我昨天晚上睡得太晚了”。那麼曾國藩是怎麼處理的呢？有一天早上，他派三個人輪流去請李鴻章，說：“請到他來才開動，他沒來，我們統統不開動。”所以李鴻章到的時候，就很難為情，曾國藩沒有說他，但是也沒有任何表情，一句話都不說，於是大家就都低著頭默默地吃飯。
就經過這麼一次之後，李鴻章從第二天開始每天都準時到，再沒有遲到過一天。你罵他有什麼用？可是你不管他，行嗎？所以只能用這種方法。其實夫妻吵架的時候最好也是用這種方法，不說話，一說話就完了，因為那時候無論你怎麼說都是不對的，都是多餘的。不說話，氣氛自然就會慢慢緩和下來，就會解開那個結。不該說話的時候，不說話其實是最好的應對方法。
但是李鴻章要離開湘軍的時候，還是對曾國藩說了一句話，他說：“你做什麼我都佩服，就是勉強我們早起一起吃早飯這點，我很不理解，能不能有點彈性？”大家猜曾國藩是怎麼說的？曾國藩馬上答應說：“可以，從明天開始，取消早餐。”但是下面那句話他沒有說，“各自料理”。所以後來所有人都罵李鴻章，“你不說話我們天天還有公家的飯吃，你一說倒好，你走了以後我們還要花錢買早飯”，最後又把他逼回來。他就只好去找曾國藩說：“我之前的建議不對，還是恢復早餐比較好。”這就是曾國藩的一套帶人的方法。我們學歷史就是要學這些道理，然後放到實際生活中應用，這樣活學活用才有價值。所以，千萬記住，該放的要放，該緊的要緊，該說的要說，該不說的要不說，有時候不說話比說話還有威力。
第二，掃。要乾淨，要整潔。其實掃地也是一門學問，不是那麼簡單的。一個人能夠把地掃得乾乾淨淨，就說明他做事比較細心。我在軍中的時候，上級檢查衛生都是用白手套去摸，只要有一點點黑的，他不用說話，就只是舉到你面前給你看，你就會很難為情。所以要求一定要嚴格，然後才能慢慢養成習慣，這絕非一朝一夕的事情。
第三，考。“考”就是“孝”，指祖先祭祀，敬奉考妣，不忘先輩教誨。很多事情你如果沒有經歷過，是無法完全想象的。我爸爸晚年跟我講過一些話，我也是很難理解，後來他去世之後，隨著我的年齡的增長，我才漸漸懂得他的意思，也才經常會想：“唉，那時候他告訴我，我居然沒想通。”一個人沒有到一定的年齡段，是很難去體會一些事情的。你要想不忘記父親，就要記住他的教誨，這樣你才會有他的印象，你才會記得。雖然我父親已經去世很多年，但就是因為他的那些話、那些教誨我一直記著，我才沒有忘記他，否則就可能會忘光了，那時候就什麼都沒有了。“孝”是根本的，一個人如果不孝敬父母，其他真的都免談。
第四，寶。“親族鄰里，時時周旋，賀喜弔喪，問疾濟急”，所謂“人待人，無價之寶也”。以鄰為寶，和親睦鄰，寬以待人，嚴以律己。人們常說“遠親不如近鄰”，人與人之間真誠相待，尤其是鄰里之間，一定要和睦相處，互相幫助，有時候有些鄰居甚至勝過親人。
第五，書。就是讀書治學。讀書的重要性自不必說了，一來為考取功名，光宗耀祖，二來好學成風，成就書香門第，三來知書達理，修身養性。
同治元年（1862年），曾國藩52歲的時候，他在寫給兒子的一封信裡說了這麼一段話：“人之氣質，由於天生，本難改變，惟讀書則可變化氣質。”人的氣質是天生的，本來很難改變，只有讀書可以變化氣質。這就是為什麼我們說讀書很重要的原因之一。但是現在很多人讀多少書都不能改變自己的氣質，為什麼？因為他們讀書只是讀那些技術性的，可以用來賺錢的書，那些書跟一個人的氣質沒有半點關係。讀書最重要的是要明白其中的道理，只有那些道理才可以改變你的氣質。因此曾國藩很早就要求自己“無一日不讀書”，而且他也當真做到了。
後面三個，蔬、魚、豬，即種菜、養魚和養豬，代指“耕”，保持農耕生活方式，健康而又樸實。蔬菜是每天都要吃的，綠色食物對保持身體健康有非常重要的作用。魚類食物也富含很多對人體有益的營養物質。豬肉、動物肝臟對於人體而言也不可或缺，而且如果家裡耕種也可以避免青黃不接，這就相當於儲存了食物。
試問，這八個字，我們現代人能做到幾個？基本上都很難做到。
曾國藩有家訓八字訣，分別是早、掃、考、寶、書、蔬、魚、豬。這八個字讓曾家得以長期保持農耕生活方式，子弟勤奮好學，家風嚴謹和善而又樸實。
第一，早。為什麼我們說茶不能喝隔夜的，隔夜茶真的會壞嗎？其實不一定，只是古人為了讓媳婦不要晚起，才想到用這種方法讓媳婦早起的。所以要了解華人的事情，一定要花一點功夫。我們很多說法其實都是假的，並不是真有那麼回事，但它有它的作用，任何事情、任何話，尤其是古人傳下來的，都有它獨特的用意。一定要早起，因為自然的規律就是早睡早起身體好。曾國藩一生以身作則，每到黎明就起床，一天只休息四五個小時。
曾國藩出生農家，所以他早起很習慣。可是李鴻章就不一樣了，李鴻章家裡很富裕，他從小就不習慣早起。所以李鴻章剛開始跟著曾國藩的時候，湘軍那時候每天早上五點都會放醒炮，就是為了叫醒大家，隨後所有的高參要一起吃早飯，曾國藩認為這樣才比較有團隊精神。其實一直到我們當兵的時候，早飯都還是一起吃，那時候我們沒有桌子，就是在地上圍一圈，然後就地把早餐端出來吃了。可是李鴻章就是起不來，每次派人去叫他，他都會找藉口，“我肚子痛”“我昨天晚上睡得太晚了”。那麼曾國藩是怎麼處理的呢？有一天早上，他派三個人輪流去請李鴻章，說：“請到他來才開動，他沒來，我們統統不開動。”所以李鴻章到的時候，就很難為情，曾國藩沒有說他，但是也沒有任何表情，一句話都不說，於是大家就都低著頭默默地吃飯。
就經過這麼一次之後，李鴻章從第二天開始每天都準時到，再沒有遲到過一天。你罵他有什麼用？可是你不管他，行嗎？所以只能用這種方法。其實夫妻吵架的時候最好也是用這種方法，不說話，一說話就完了，因為那時候無論你怎麼說都是不對的，都是多餘的。不說話，氣氛自然就會慢慢緩和下來，就會解開那個結。不該說話的時候，不說話其實是最好的應對方法。
但是李鴻章要離開湘軍的時候，還是對曾國藩說了一句話，他說：“你做什麼我都佩服，就是勉強我們早起一起吃早飯這點，我很不理解，能不能有點彈性？”大家猜曾國藩是怎麼說的？曾國藩馬上答應說：“可以，從明天開始，取消早餐。”但是下面那句話他沒有說，“各自料理”。所以後來所有人都罵李鴻章，“你不說話我們天天還有公家的飯吃，你一說倒好，你走了以後我們還要花錢買早飯”，最後又把他逼回來。他就只好去找曾國藩說：“我之前的建議不對，還是恢復早餐比較好。”這就是曾國藩的一套帶人的方法。我們學歷史就是要學這些道理，然後放到實際生活中應用，這樣活學活用才有價值。所以，千萬記住，該放的要放，該緊的要緊，該說的要說，該不說的要不說，有時候不說話比說話還有威力。
第二，掃。要乾淨，要整潔。其實掃地也是一門學問，不是那麼簡單的。一個人能夠把地掃得乾乾淨淨，就說明他做事比較細心。我在軍中的時候，上級檢查衛生都是用白手套去摸，只要有一點點黑的，他不用說話，就只是舉到你面前給你看，你就會很難為情。所以要求一定要嚴格，然後才能慢慢養成習慣，這絕非一朝一夕的事情。
第三，考。“考”就是“孝”，指祖先祭祀，敬奉考妣，不忘先輩教誨。很多事情你如果沒有經歷過，是無法完全想象的。我爸爸晚年跟我講過一些話，我也是很難理解，後來他去世之後，隨著我的年齡的增長，我才漸漸懂得他的意思，也才經常會想：“唉，那時候他告訴我，我居然沒想通。”一個人沒有到一定的年齡段，是很難去體會一些事情的。你要想不忘記父親，就要記住他的教誨，這樣你才會有他的印象，你才會記得。雖然我父親已經去世很多年，但就是因為他的那些話、那些教誨我一直記著，我才沒有忘記他，否則就可能會忘光了，那時候就什麼都沒有了。“孝”是根本的，一個人如果不孝敬父母，其他真的都免談。
第四，寶。“親族鄰里，時時周旋，賀喜弔喪，問疾濟急”，所謂“人待人，無價之寶也”。以鄰為寶，和親睦鄰，寬以待人，嚴以律己。人們常說“遠親不如近鄰”，人與人之間真誠相待，尤其是鄰里之間，一定要和睦相處，互相幫助，有時候有些鄰居甚至勝過親人。
第五，書。就是讀書治學。讀書的重要性自不必說了，一來為考取功名，光宗耀祖，二來好學成風，成就書香門第，三來知書達理，修身養性。
同治元年（1862年），曾國藩52歲的時候，他在寫給兒子的一封信裡說了這麼一段話：“人之氣質，由於天生，本難改變，惟讀書則可變化氣質。”人的氣質是天生的，本來很難改變，只有讀書可以變化氣質。這就是為什麼我們說讀書很重要的原因之一。但是現在很多人讀多少書都不能改變自己的氣質，為什麼？因為他們讀書只是讀那些技術性的，可以用來賺錢的書，那些書跟一個人的氣質沒有半點關係。讀書最重要的是要明白其中的道理，只有那些道理才可以改變你的氣質。因此曾國藩很早就要求自己“無一日不讀書”，而且他也當真做到了。
後面三個，蔬、魚、豬，即種菜、養魚和養豬，代指“耕”，保持農耕生活方式，健康而又樸實。蔬菜是每天都要吃的，綠色食物對保持身體健康有非常重要的作用。魚類食物也富含很多對人體有益的營養物質。豬肉、動物肝臟對於人體而言也不可或缺，而且如果家裡耕種也可以避免青黃不接，這就相當於儲存了食物。
試問，這八個字，我們現代人能做到幾個？基本上都很難做到。