核桃樹最佳的嫁接時間在4月中旬～4月下旬之間，可以切接，也可以用劈接。若是切接，要在接穗的芽下部位切一道小口，在將砧木切到白色的木質部位，將接穗砧木嫁接在一起。若是劈接，要將接穗下端削尖，將砧木劈開口，再進行嫁接。

核桃樹嫁接的時間和嫁接方法

核桃樹一般在春季期間進行嫁接，嫁接的最佳時間在4月中旬～4月下旬之間，主要跟溫度有關。若是溫度過低，不合適的溫度會影響植株的成活率，若是溫度過高，高溫環境下，植株的傷口不容易癒合，還會感染細菌，從而影響植株生長。

在嫁接之前，要選擇健壯的鐵核桃或野核桃作嫁接砧木。這類樹木的長勢較好，抗旱、抗寒和抗病的能力較強，樹木健壯，適應能力較強，能夠提高植株的成活率。可用選用5年以上的樹木作砧木，再選擇健壯母株上無病的樹梢作接穗。

可使用切接的方法，在接穗的芽下部位切出一道小口，要切到樹木白色的木質部位，切口處可塗上生根水。將砧木的斷面削平，豎切一刀，深度要達到白色的木質部位。切完後，可將接穗的切口緊貼砧木的木質部位，再用塑膠細條纏緊綁好。

核桃樹嫁接也可以用劈接的方法進行，先將接穗的下端削尖，長度在6釐米左右。將砧木的斷面削平，從中間部位劈一刀，劈出的傷口長度要與接穗的長度適宜。將砧木劈好後，可將接穗貼在砧木的劈口處，再用薄膜將接穗和砧木捆緊。

嫁接在3月下旬至4月上旬進行。首先採集接穗，3月中旬在芽即將萌動時，採集生長健壯、無病蟲害的1年生枝作接穗，採後分品種進行溼沙貯藏，4月上旬待核桃砧木芽萌動開始嫁接。砧木要求粗度在1.5cm左右，距地面10cm處進行嫁接。