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  • 1 # 香腸派對曉赤

    主料:高粱面500g 輔料:油適量、水適量

    具體做法如下:

    1、準備高粱面一斤備用。

    2、加入涼水和麵。

    3、和好面。

    4、鍋放油加熱。

    5、把高粱麵餅放油鍋裡煎熟。

    6、翻面。

    7、出鍋,放上白糖即可食用了。香噴噴的高粱餅做好了。

  • 2 # 念由心生88

    具體做法如下:

    1、準備高粱面一斤備用。

    2、加入涼水和麵。

    3、和好面。

    4、鍋放油加熱。

    5、把高粱麵餅放油鍋裡煎熟。

    6、翻面。

    7、出鍋,放上白糖即可食用了。香噴噴的高粱餅做好了。

  • 3 # 雨君媽媽

    1將花生裝入碗中放入微波爐中5分鐘時間。涼後去花生皮。

    2將芝麻裝入碗中放入微波爐中3分鐘。

    3將花生,芝麻和糲放入料理機中打碎,倒出。倒入油拌勻。

    4另用碗裝高梁粉,倒入熱水。不要一性倒完,要慢慢倒,慢慢拌,拌到能揉成團了就可以了。

    5分成等份。

    6將餡包入高梁面中。

    7在高梁粉中滾一下。

    8放入模具中。

    9用力一壓。然後取出高梁面。

    10將高梁餅放入粽葉上。

    11依步驟做完所有高粱面,放入鍋中,水開後蒸10分鐘就可以吃了。

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