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1 # 香腸派對曉赤
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2 # 念由心生88
具體做法如下:
1、準備高粱面一斤備用。
2、加入涼水和麵。
3、和好面。
4、鍋放油加熱。
5、把高粱麵餅放油鍋裡煎熟。
6、翻面。
7、出鍋,放上白糖即可食用了。香噴噴的高粱餅做好了。
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3 # 雨君媽媽
1將花生裝入碗中放入微波爐中5分鐘時間。涼後去花生皮。
2將芝麻裝入碗中放入微波爐中3分鐘。
3將花生,芝麻和糲放入料理機中打碎,倒出。倒入油拌勻。
4另用碗裝高梁粉,倒入熱水。不要一性倒完,要慢慢倒,慢慢拌,拌到能揉成團了就可以了。
5分成等份。
6將餡包入高梁面中。
7在高梁粉中滾一下。
8放入模具中。
9用力一壓。然後取出高梁面。
10將高梁餅放入粽葉上。
11依步驟做完所有高粱面,放入鍋中,水開後蒸10分鐘就可以吃了。
主料:高粱面500g 輔料:油適量、水適量
具體做法如下:
1、準備高粱面一斤備用。
2、加入涼水和麵。
3、和好面。
4、鍋放油加熱。
5、把高粱麵餅放油鍋裡煎熟。
6、翻面。
7、出鍋,放上白糖即可食用了。香噴噴的高粱餅做好了。