最普通的翻炒飯要怎麼炒？

這個就很簡單了！既然是最普通的蛋炒飯，那麼就是要求沒那麼高啦！那麼本人就為你提供一個超級簡單，超級快的蛋炒飯！

《蛋炒飯》把米飯，雞蛋，油，鹽準備好！要是有火腿丁，番茄丁或者其他食材也準備好！熱鍋放適量食用油，油油熱了就打雞蛋進去炒成花。要是有其他的食材就多放點油，蛋花成了就放進去炒好！放米飯進去炒，米飯是冷飯，起飯糰，就關小火慢慢炒散。在大火炒。最後放鹽炒均勻！可以最後放點雞精，蔥花就更好了！

我這個最普通的蛋炒飯可以說幾分鐘就好了！至於口味，試試就知道了！而且我這個不用你想要先炒哪個，先炒雞蛋還是先炒飯這個糾結的問題！另外，口味最佳就用豬油炒！不用豬油，其他油無所謂，隨便用！

最簡單的是醬油蛋炒飯。

第一、先把雞蛋打散。

第二、把打散的雞蛋倒入米飯中，均勻攪拌，讓每一顆米都被金黃的蛋液包裹著。

第三、起鍋燒油，倒入米飯，炒至每顆米都在跳動。

第四、按照一定比例加入老抽生抽，翻炒到米飯均勻的染上醬油的顏色即可。

最後、加撒點蔥花點綴。一盤有靈魂的醬油蛋炒飯就這樣做好了。

他家人多，生意好的不行，每次去都要排隊，其實我還蠻享受排隊的過程，因為我愛看老闆做蛋炒飯，非常的麻利，一鍋能炒2-3碗，炒一鍋大約也就3分鐘的時間；

什麼時間去都要排隊，排隊時就在那看著師傅一鍋一鍋的做著炒飯，慢慢的我也就好像領悟到什麼似的，之後我在家也能炒出一碗普通、好吃的蛋炒飯，這是件神奇的事情，好像是熟讀唐詩三百首，不會作詩也會偷的感覺，所以我做的蛋炒飯好吃，我認為是那幾年每天排隊時，學習模仿而來；

最普通的蛋炒飯要怎麼炒？

最近一段時間，我媽從超市購買了大約10斤的糙米，買回來的那天，老媽就和我說，這種糙米做蛋炒飯非常好吃，一粒粒的，見下圖；

之後的日子，爸媽分別在我面前表揚了好多次糙米做蛋炒飯好吃，過年期間又比較忙，所以我也就沒有太在意，但爸媽老說這糙米的事情，在上週的一天晚上，我對爸媽說：今天我們晚餐吃得簡單些，一人炒碗蛋炒飯對付一下好了，哪知道我爸媽非常的開心，舉雙手贊成；

將糙米放入電飯鍋中，30分鐘後，米飯蒸熟了，將蒸好的米飯從電飯鍋中盛出，用盛飯的勺子，輕輕攪拌，米飯很容易就分開，不再相互粘粘，一顆顆的；

老媽過年之後就不太想做飯了，那天竟然主動的將胡蘿蔔、榨菜和臘腸切丁，整齊的放在盤中，說做蛋炒飯的時候，這幾樣一起炒；

米飯煮好了，做蛋炒飯的配料也切好了，下面我就來和大家說說，最普通的蛋炒飯是怎麼做的，步驟如下：

1、雞蛋打入碗中，用筷子將碗中雞蛋液，攪打均勻，攪打至蛋黃同蛋清都融合在一起，而且有一點點小氣泡為止；

2、鍋中放入大約3勺的色拉油，將油溫加熱至6成熱的樣子，放入剛剛攪打均勻的雞蛋，待蛋液凝固的時候，轉中小火，放入我們剛剛切好的胡蘿蔔丁、榨菜丁和臘腸丁，多翻炒一會；

3、放入我們剛剛打散的米飯，翻炒均勻後放入一勺老乾媽；

4、這時就可以轉大火了，快速翻炒均勻，米飯由於加入老乾媽後，變成老乾媽辣椒油的那種紅色，看著就非常有食慾，放入小半勺食鹽、胡椒粉，再次翻炒均勻後，即可出鍋，一碗好吃的最普通的蛋炒飯就做好了；

最普通的蛋炒飯要怎麼炒？

我媽喜歡蛋炒飯中加入胡蘿蔔丁、榨菜丁和臘腸丁，如果按題主說的最普通的蛋炒飯，這些都是不需要加入的，最普通的蛋炒飯就是米飯、雞蛋和香蔥；

大家一定有在燒烤店吃過那種顆粒分明的蛋炒飯，如果您也想在家中炒出顆粒分明、一看就是滿滿食慾的蛋炒飯，一定要使用糙米來做蛋炒飯，我們平時吃的大米，糖分多，容易粘連，我估計糙米中的不含什麼糖分了，所以才能炒出顆粒分明的蛋炒飯；

不管用熱米飯還是隔夜飯都可以，都不會粘鍋的。

我覺得重點不是熱米飯還是隔夜飯，重點是米，要選擇長粒米。

這個問題是最普通的蛋炒飯怎麼炒？

從你貼的圖片上來看，它屬於最傳統的蛋炒飯做法。它在古代還有一個雅稱，叫“碎金飯”。這種做法的蛋炒飯有三個優點，第一，用料簡單，就是米飯、雞蛋、蔥花以及鹽調味；第二，它的米飯香和蛋香不會混合；第三，米是一粒粒分開，不會粘在一起的。

具體做法：

1、水煮開沸騰後，將洗乾淨的米倒入水中過濾撈出（一下下就可以了），放在爐子上蒸熟。如果用的冷飯，飯一點要幹，不然很難炒出米飯粒粒分開的效果。

2、將雞蛋的蛋液打勻，倒入鍋中，劃散至凝固（這兒要用小火，雞蛋要嫩）。

3、放入米飯，鍋鏟以垂直的方向，快速將米飯與雞蛋剁炒均勻。

4、放入適量鹽調味，出鍋前撒入蔥花，翻炒均勻即可。